新山生活日常~享海鲜 + 樂採買

鋠涎

<p class="ql-block">在地生活的第2天,首先體驗到的是當地剛捕撈上來的肥美海鮮+價廉,及鮮美農產+價廉。</p> <p class="ql-block">這麼大的深海三文魚,垂手可得。百分百野生哦!</p> <p class="ql-block">在大灣區看到的石斑,總是比其他魚體小,還動不動就幾百元一條。這裡看到的石斑,不是比較大,而是巨大無比的都有。房東上次採買那條鮮活石斑40多斤,嚇到了吧!</p> <p class="ql-block">左邊最長那條是黃金鰻。會切肉分骨做鰻魚料理的話,口感是無與倫比。</p> <p class="ql-block">第一次見這麼大的螺,叫椰子螺,既好看,五彩繽紛,又好吃,入口爽脆。</p> <p class="ql-block">也是第一次見這麼大只生蠔。</p> <p class="ql-block">一看就是非一般的魚類,它是史前生物,血液藍色,裡面能吃的部分還沒知道是什麼?</p> <p class="ql-block">它們是剝皮牛。皮厚但肉嫩且甜。大灣區也有的賣,聽說7-80元/斤。這裡是20馬幣/公斤。</p> <p class="ql-block">秋刀魚吃多了,卻沒見過這麼肥大的。深海魚跟養殖魚,還是有大差別的,連光澤都不一樣。</p> <p class="ql-block">還有許多像它們這樣,漂亮但叫不出名字的。看樣子就知好吃。</p> <p class="ql-block">海魚的魚種非常豐富多樣。吃過野生的,就再也不願吃養殖的了,他們是的天壤之別!</p> <p class="ql-block">看老闆一抓一大把的大活透明海蝦,才65馬幣/kg。不買就對不住腸胃了。</p> <p class="ql-block">房東雖是實業家,卻多才多藝,上的了廳堂,下的了廚房。煮一手好菜。從海鮮市場回來才一小時,就已煮好一桌絕頂美味的海鮮佳餚宴了。超棒的米芝蓮級厨藝!</p> <p class="ql-block">這盤蓋滿金黃醬汁的大海蝦,在大灣區也要高級餐廳或酒店才吃得到吧?消費也不會少於兩、三百吧?10大只,該每人五隻,他卻讓了我8只,自己只吃2隻。我幾乎把晚餐都吃了。</p> <p class="ql-block">這燉煮得恰到好處的魚塊,味道濃郁且層次豐富,讓人回味。</p> <p class="ql-block">味道最鮮的要數椰子螺。但真吃不下了,衹能用視覺來品嚐。看著它,無論嚼著什麼肉,都覺得鮮。</p> <p class="ql-block">當地農產,少用生長素、催化素、刺激素,等化學物,吃起來特別鮮甜。色彩越鮮越多樣,營養越豐富。房東就是有品味。</p> <p class="ql-block">在碼頭,小船靜靜停泊,遠處的紅樹林若隱若現,構成一幅寧靜的畫面。</p> <p class="ql-block">水面倒映着藍天白雲,給人平和卻富饒之感。</p> <p class="ql-block">陽光透過樹葉灑在水面上,形成斑駁光影,彷彿來到了另一個世界。</p> <p class="ql-block">而熱帶雨林則充滿生機。</p> <p class="ql-block">馬國正積極探索城市發展與環境保護的平衡之道。開展了紅樹林保護運動,以塑造城市可持續發展的文化符號。這一片是亞洲少有的大紅樹林。</p> <p class="ql-block">2016年馬國政府宣布森林城市免稅區,它正式成爲第五個免稅島。2024年9月,與新加坡互補合作,共創東南亞金融雙核引擎。</p> <p class="ql-block">馬國銳意把它打造成金融島、免稅島、安全島、智慧島、生態島、宜居島之新城。</p> <p class="ql-block">今年4月,主席到訪馬國,也為此雙特區發展增添了新動力。中國速度,世界矚目。</p> <p class="ql-block">柔新高鐵建成後,將和昆明泛亞高鐵相連,屬於泛亞高鐵最南端。從吉隆坡坐高鐵到新加坡,大約1.5小時,很近。開車大約6個小時。在蘇丹硬性要求下,柔新高鐵會在森林城市設站!</p> <p class="ql-block">這樣的活力新城,能不期待嗎!天生陰陽臉/陰陽爪的島上貓王,也在期待中,哈哈。</p> <p class="ql-block">採買海鮮完畢,房東帶我去哪呢?</p> <p class="ql-block">哦,來了一家大超市。乍眼一看以為去了大酒店門前,原來是停車場,高大上到傻眼了吧?</p> <p class="ql-block">當地食品安全不錯,讓人放心的吃,放心的買。眼前眾多鮮美農產品、花果山似的水果、及優質乳製品,還能忍得住手嗎?</p> <p class="ql-block">給力買喲,買喲。賬單上少說也幾十種食品,還樣樣都大大份,才多少錢?200馬幣有找!我當场懷疑收銀員算錯了,因我已目測了量而準備了500現金遞給她。</p> <p class="ql-block">這等的生活消費,能抗拒多久?</p> <p class="ql-block">回程,房東車上除了滿載海鮮和多元多樣新鮮食品,更滿載著滿足、喜悅、幸福,和對此地的珍愛。</p> <p class="ql-block">因這麼好的房東,才讓我遇上這般甜美的馬國新山漫遊生活。感恩房東無微不至的照顧!</p> <p class="ql-block">生活在這,比這幅圖更真、更美!</p>