复配糖标签规范

石头城艺术工作室

<p class="ql-block">在中国,复配糖(由多种糖类或甜味剂混合而成的产品)的标签标注需遵守《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)等相关法规。以下是主要规定:</p><p class="ql-block">---</p><p class="ql-block">### **1. 产品名称**</p><p class="ql-block">- **明确标识**:名称应清晰反映产品真实属性,如“复配糖”“复合糖”或具体名称(如“零卡复配甜味剂”)。</p><p class="ql-block">- 避免误导性名称(如“健康糖”需有依据)。</p><p class="ql-block">---</p><p class="ql-block">### **2. 配料表**</p><p class="ql-block">- **按含量降序排列**:所有成分(包括糖类、甜味剂、添加剂)需按添加量从高到低标注。</p><p class="ql-block">- **标注具体名称**: </p><p class="ql-block"> - 糖类(如白砂糖、果葡糖浆)需用标准名称。 </p><p class="ql-block"> - 食品添加剂需标GB 2760规定的名称或INS号(如“阿斯巴甜(951)”)。</p><p class="ql-block">- **复配添加剂**:若添加复配食品添加剂,需展开标注其全部成分。</p><p class="ql-block">---</p><p class="ql-block">### **3. 营养成分表**</p><p class="ql-block">- **强制标注**:需符合《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011),包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等。</p><p class="ql-block">- **糖分标注**:若声称“无糖”“低糖”,需符合标准(如“无糖”需≤0.5g/100g)。</p><p class="ql-block">---</p><p class="ql-block">### **4. 添加剂及功能声明**</p><p class="ql-block">- **功能类别**:添加剂需标注用途(如“甜味剂(阿斯巴甜)”)。</p><p class="ql-block">- **复配添加剂**:需注明“复配”字样及功能(如“复配甜味剂(蔗糖素、赤藓糖醇)”)。</p><p class="ql-block">---</p><p class="ql-block">### **5. 净含量与规格**</p><p class="ql-block">- 需标注净含量(克/千克)及包装规格。</p><p class="ql-block">---</p><p class="ql-block">### **6. 生产信息**</p><p class="ql-block">- 生产者名称、地址、联系方式、生产许可证编号(SC编号)、生产日期、保质期等。</p><p class="ql-block">---</p><p class="ql-block">### **7. 特殊标识**</p><p class="ql-block">- **无糖/低糖**:需符合GB 28050标准。 </p><p class="ql-block">- **转基因或辐照**:若涉及,需依法标注。</p><p class="ql-block">---</p><p class="ql-block">### **8. 进口产品**</p><p class="ql-block">- 需有中文标签,内容与原标签一致,并标注原产国及国内代理商信息。</p><p class="ql-block">---</p><p class="ql-block">### **注意事项**</p><p class="ql-block">- **合规性**:确保所有成分符合GB 2760的允许范围及用量。</p><p class="ql-block">- **真实性**:禁止虚假或夸大宣传(如“治疗糖尿病”等未经证实的声称)。</p><p class="ql-block">建议在标签设计前咨询市场监管部门或专业机构,确保符合最新法规。</p>