<p class="ql-block"> 马介休</p><p class="ql-block"> 袁成亮</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">腌制鳕鱼不风干，</p><p class="ql-block">入锅油炸调料添。</p><p class="ql-block">色泽金黄味香咸，</p><p class="ql-block">游客食之喜开颜。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 小贴士：马介休来自葡语Bacalhau，系由腌制不风干的鳕鱼加多种调料调味而成，可采用煎、烧、烤、煮等不同的方法烹调。油炸后的马介休色泽金黄，咸香可口。</p>