粽叶里的时光褶皱

沙蓬

<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 粽叶里的时光褶皱</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 沙蓬</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 菜市场的粽子堆成了小山,芦苇叶的青碧裹着糯米的乳白,蜜枣的红与豆沙的褐在粽角处若隐若现。塑料绳勒出的纹路里渗着水汽,恍惚间竟闻见了柴火灶的烟味——那是陕北老家土窑洞里的味道,是妈妈蹲在灶台前包粽子时,柴灰落进围裙褶皱里的气息。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  小时候端午前一天的灶台,总飘着粽叶的清苦香。妈妈把泡得发胀的糯米捞出来,青碧的粽叶在她手里一卷,就成了漏斗形。我蹲在灶台边,盯着她指尖捏着的棉线上下翻飞,棕叶的尖角在糯米堆里划出好看的弧线。"妈妈,我也要包!"我踮着脚扒着灶台,糯米粒顺着指缝往下掉,沾得围裙上都是白点点。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  妈妈往我手里塞了片粽叶,可那叶子在我掌心总不听话,刚舀上糯米就漏了底。我学着她的样子折粽叶尖,却把糯米挤得从另一头冒出来,急得直往粽叶里按,结果棉线刚缠两圈,整个粽子就散了架。妈妈蹲下来帮我把散落的糯米拢起来,指尖的糯米粒蹭到我鼻尖上:"慢些呀,粽叶要顺着纹路折。"可我哪里听得进,抓起新的粽叶又往糯米盆里按,最后包出个歪歪扭扭的四角团,棉线松松垮垮地缠着,像个打了补丁的小枕头。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  煮粽子的柴火在灶膛里噼里啪啦,锅里的水咕嘟咕嘟响,我守在锅边数着冒泡的次数。当第一缕粽香飘出来时,我迫不及待的揭开锅盖,我包的粽子总散成一锅米糊糊,芦苇叶漂在上面,像几片失意的小舟。妈妈却从不骂我,只挑出完整的粽子摆进白瓷盆,把我的"烂摊子"用笊篱捞出来,控干水拌了糖,笑着看我吃得满脸甜浆。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  如今菜市场的粽子有咸蛋黄的、蜜枣的、鲜肉的,包装精美得像件艺术品,可我总在某个瞬间怔住——当指尖触到粽叶粗糙的肌理时,总会想起妈妈手背的纹路。她走了快三十年,灶台前的身影却在每一个端午变得清晰:那个裹着劳动布围裙的女人,在柴火光影里弯着腰,把芦苇叶折成岁月的形状,也把我的童年,仔细包进了带着米香的时光里。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  我买了几个蜜枣粽回家,煮的时候却总盯着锅里看,仿佛还能看见当年那个散了架的歪粽子,在沸水里轻轻晃着,把糯米的甜香和妈妈的笑声,都煮进了岁月的褶皱里。剥开粽叶时忽然想起,妈妈最后总会把我包的"烂粽子"小心捞起,拌上白糖给我吃,那些碎成渣的糯米,在记忆里却甜得像浸了蜜。</span></p> <p class="ql-block">文字:沙蓬,图片:网络</p>