咖啡时光

庄严

<p class="ql-block">  清晨六点半,多伦多的五月晨光透过薄纱窗帘洒进卧室,我准时从睡梦中醒来。我起床洗漱后,来到楼下为了一杯只属于我的咖啡。</p><p class="ql-block"> 全自动咖啡机安静地立在配菜间的角落,像一个忠实的老友,等待着我们每日的相会。我轻抚着它黑色的外壳,打开豆槽,将星巴克dark roast的咖啡豆慢慢倒入。这些深焙的豆子在我手中滑落,颗颗饱满,色泽如巧克力般深沉,还未研磨就已经散发出浓郁的香气。</p><p class="ql-block"> 按下按钮的瞬间,机器开始了它精密的工作:内置研磨器轻快地旋转,豆子被粉碎的声音有些闹腾,却像是在演奏着一支只有我能听懂的晨间序曲。接着是热水加压的嘶嘶声,最后是咖啡液缓缓流出的潺潺声——这整个过程就像一场小小的交响乐,为我的清晨拉开序幕。</p><p class="ql-block"> 浓郁的咖啡香气慢慢地涌出,填满了整个厨房,也填满了我心中那些空旷的角落。我端起那只陪伴了我五年的咖啡玻璃杯,看着深褐色的咖啡在杯中轻轻摇曳,感受着杯壁传来的温暖,就像感受着生活还在给我的那点温柔。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">。</p> <p class="ql-block">  第一口咖啡总是最苦的,苦得让人想要皱眉,但我已经习惯了。六十一岁的舌头,早就学会了品尝苦涩背后的那一丝甘甜。正如这些年来,我也学会了在生活的重压下,依然能够找到那些微小却珍贵的慰藉。</p><p class="ql-block"> 窗外,五月的晨风轻拂着刚刚绿起来的枫叶,鸟儿在枝头啁啾着迎接新的一天。我端着咖啡走到窗前,看着这座已经生活了十几年的城市在春光中慢慢苏醒。罗威纳还在它领地的垫子上酣睡,偶尔轻哼一声,大概是在梦里追逐着什么。女儿的房门紧闭,她需要再睡一个小时,然后我会准时在八点半送她到学校。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  有时候,当我需要走出这份宁静时,我会选择Tim Hortons。那里的dark roast黑咖啡简单直接,没有奶,没有糖,就像我现在的生活态度——不需要过多的修饰,只要它本来的味道。推开那扇熟悉的玻璃门,我安静地排队,简单地点单,没有多余的交流。这一刻,我不再是那个在夜里开着Uber穿梭于城市间的司机,不再是那个承受着生活重负的男人,我只是一个喜欢喝黑咖啡的普通顾客。</p><p class="ql-block"> 两种咖啡,两种心境。家中现磨的精致,是我与内心的对话;Tim Hortons的简朴,是我与世界的和解。前者让我沉淀,后者让我融入。在咖啡的苦涩与甘甜之间,我找到了生活的节奏。</p> <p class="ql-block">  每当我开完最后一单Uber回到家,我还会为自己煮一杯咖啡。疲惫的身体需要它来舒缓,忙碌的心灵需要它来安抚。那时的咖啡不再有晨间的仪式感,却有着独特的包容力,温柔地接纳我一天的辛劳和思考。</p><p class="ql-block"> 咖啡杯放在唇边,热气轻抚着脸庞,我闭上眼睛。这简单的动作,已经成为我生活中最重要的仪式。不是为了提神,不是为了解渴,而是为了在这个瞬间,让时间暂停,让内心归于平静。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  六十一年的人生,如同这杯咖啡,经历了从青涩到醇厚的转变。那些曾经让我痛苦的苦涩,如今都化作了嘴角的淡淡甘甜。我学会了品味,学会了等待,也学会了在每一个平凡的清晨,为自己煮一杯好咖啡。</p><p class="ql-block"> 明天,我依然会在六点半准时醒来,依然会为自己煮上一杯咖啡。因为无论生活给了我什么,我都还有这个简单而确定的幸福——一杯热咖啡的时光,一颗依然温暖的心!</p>