鳗鱼饭 一 赤板富贵贯(东京)

敏敏

<p class="ql-block">到日本总要吃顿鳗鱼饭。参欢完日枝神社,在Asakasa的Biz Tower找到了这家,竟然是个百年老店!😍</p> <p class="ql-block">店里装饰的简朴、大方、温馨</p> <p class="ql-block">有特色的盆景</p> <p class="ql-block">墙上挂着本店标志 动物陶瓷图案</p> <p class="ql-block">茶杯也是特制的,带有本店标志动物图案</p> <p class="ql-block">店员小哥能说几句中文,倍感亲切。问他在哪儿学的中文,说是看电视剧😄,还谦虚地说只会一点点。我们在午餐时间结束前1O分钟进入店里,他力荐午餐鳗鱼饭</p> <p class="ql-block">鳗鱼饭上来了,和图片基本一致</p> <p class="ql-block">店员小哥还热情地向我们讲解鳗鱼饭吃法。这吃法,菜单上也是有说明。只是大多数食客都会象我一样,点了餐,就不会再看菜单的。<span style="font-size:18px;">日本服务好,真是样样落在实处,实至名归!</span>很遗憾,忘了给店员小哥拍个照。</p> <p class="ql-block">一吃:充分感受鲜美的鳗鱼和味汁的米饭</p> <p class="ql-block">二吃:加上小葱、干海苔和日本芥末,味道马上丰富起来,好吃好吃!</p> <p class="ql-block">三吃: 除了加小葱、干海苔,再加汤。二吃后,口内味觉已经丰富,加了汤,一下子软糯起来,感觉吃出另一高度!</p> <p class="ql-block">盛汤的小壶也很精致。我最初还以为这小壶里是酱油或者醋呢</p> <p class="ql-block">四吃:被称为随便吃。我加了些泡菜和日本胡椒粉。泡菜的味道又让味觉变了样,吃感又上了一层楼😉</p> <p class="ql-block">这款干胡椒粉味道很香也不太辣</p> <p class="ql-block">最后一碗清爽的汤 = 完美!</p> <p class="ql-block">一套简单的午餐套饭,吃出了新花样、新境界,不愧是百年老店!</p><p class="ql-block">‍美中不足的是跟2019年在小樽吃的鳗鱼晚餐相比鳗鱼量有点儿偏小。</p> <p class="ql-block">这张照片是2019年在小樽吃的鳗鱼晚餐,晚餐应该比午餐量要多些,但不记得当时有这样的花式吃法。人生在于体验、体验在于惊喜、惊喜在于更上一层楼!🥰</p>