<p class="ql-block"> 根据《福建省教育厅关于进一步做好中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作的通知》（闽教安〔2024〕22号）文件精神，我校加强校园食品安全监管，切实提升学校食品安全保障水平，巩固专项整治工作成效。以下是我校5月12日管控的工作动态：</p><p class="ql-block">一、校内日常工作动态：</p><p class="ql-block"> 10:32分学校郑云校长对校外配餐企业配送的食品进行验收检查，主要包括以下方面：</p><p class="ql-block">1.查看保温箱封条是否正常，出厂标签日期是否正确。</p><p class="ql-block">2. 核对食品的种类、数量是否与订单一致。</p><p class="ql-block">3.检查学生餐是否有渗漏。</p><p class="ql-block">4.随机抽取一份，测温，检查温度是72.4度，符合要求。</p><p class="ql-block">5.抽取两份学生餐，四周贴上留样标签。将留样盒饭与留样汤一起送留样冰箱保存。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 今日验收未发现问题。</p><p class="ql-block"> 福州市亭江第二中心小学</p><p class="ql-block"> 2025年5月12日</p> <p class="ql-block">现场验收</p> <p class="ql-block">测温</p> <p class="ql-block">留样</p> <p class="ql-block">今日领导陪餐</p>