家校联手共建食品安全屏障

梦想启航

<p class="ql-block">5月26日上午,恩平市冯如小学家长食品安全监督小组再一次走进校园,深入了解校园餐的建设情况。家长代表们通过了解食材采购存放,加工烹饪,配餐状况,食品留样等工作,检查了食品安全公示、从业人员证照、环境卫生及个人卫生防护等。通过现场督查,家长监督员们表示,学校的校园餐各项制度健全,措施到位,食材质量保证。</p> <p class="ql-block">随后,家长监督员代表在食堂进行陪餐,对学校膳食的营养搭配,加工流程及色香味等方面给予充分肯定。大家一致认为,学校膳食营养健康,质量和安全都让家长放心。配餐过程中,家长们也提出了建议性的意见。学校食堂负责人表示,今后我们将聚焦校园餐,严把食品安全质量关,丰富营养配搭,让孩子吃得饱、吃得好,确保餐桌上的安全,确保孩子们的健康</p>