端午节习俗“避五毒”

田舍翁

端午节习俗“避五毒”
张桂茹
端午节是中国三大传统节日之一，它的习俗有吃粽子、赛龙舟、挂菖蒲艾草、栓五彩绳，戴香包等等，其中还有避五毒的习俗。
　　端午节，为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载，因仲夏登高，顺阳在上，五月是仲夏，它的第一个午日正是登高顺阳之日，故五月初五亦称为“端阳节”。
端午节，端，是开端、初始的意思。有一种说法，“午”呢，是代表“五月”，按照传统立法，五月也正是“午月”，所以五月初五这一天的节日，得名端午。而这一天的午时，按黄历，是五月五日午时，占了三个“五”，天地纯阳之气到了最高的位置，所以端午节的中午，可不是一般的中午, 故称端午节。
端午节又称“天中节”，因五月以后，天气渐渐炎热，因此蚊虫苍蝇孳生，传染病很容易发生，所以古人称五月为“恶月”或“百毒月”。而到了端午节时阳光最为炽热，百毒齐出，所以必须避五毒。
端午节也是一个全民防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康长寿的节日。古人认为“重午”是犯禁忌的日子，此时五毒尽出，因此端午风俗多为驱邪避毒。古人常用天中“五瑞”--五种植物：菖蒲、艾草、石榴花、蒜头和山丹来驱除各种毒害，可以说端午节是中国古代的卫生节。
“五毒”是指什么？人们把五月初五定为驱赶瘟疫毒虫的日子，民间也流传着这样的俗语：“端午节，天气热；五毒醒，不安宁。”所谓五毒是指：蜈蚣、蛇、蟾蜍、蝎子、壁虎。这五种毒物在每年夏历端午时，进入高繁衍期，且活动频繁，出现在各个阴暗角落、屋角、有灰尘的地方。
为什么要“避五毒”？由于夏季天气燥热，梅雨季湿气重，人的体质较弱易生病，而且“五毒”在这种阴暗潮湿的气候下开始活跃起来，易出来咬伤人，而且大部分毒虫都有巨毒，所以，千万要躲避驱除它们！“五毒”只是一个代表，与之相关还有瘴气疫病等，是都要躲避驱除的。
如何避“五毒”？端午节的相关习俗有挂艾草、菖蒲，佩戴香包等。通常将艾草、菖蒲用红绳绑成一束，然后插或悬在门上。因为菖蒲为天中五瑞之首，象征驱除不祥的宝剑，因为生长的季节和外形被视为“斩百阴之剑”，叶片呈剑型，插在门口可以避邪。所以方士们称它为“水剑”，后来的风俗则引伸为“蒲剑”，认为可以斩千邪。端午节，因家家户户悬挂菖蒲避邪，故又称“蒲节”。
门上挂艾草，可以驱邪招百福。有关艾草可以驱邪的传说已经流传很久，主要是它具备医药的功能。艾草招百福，是一种可以治病的药草，插在门口，可使身体健康。门窗插杨柳枝也是避毒驱邪的意思。古人端午节饮用雄黄酒，特别注意家里的卫生消毒，也可以用雄黄酒喷洒至墙壁门窗上，有如今日的酒精消毒。
佩戴香包，在香包里放入艾草，雄黄等中草药，是可以驱虫除秽的。香包是一种吉祥的避邪物，用各种颜色的绸布做成囊状，里面放置香料，便是香包。以前缝制香包是一项很重要的女红，年轻的女孩子都会缝。现在不论是商店或街上也能看到各种不同造型的香包在售卖。每逢端午，各地都可见民众在卖香包的摊位上选购各式香包。民间还有让小孩子戴“五毒兜”的说法，上面绣有五毒图，寓意以毒攻毒。还有在门上贴“五毒符”的方法，以驱邪除害。这些方法都是可以避五毒的。
五月也是一年中不可多得的“养生月”，端午节食谱蕴藏着丰富的中医养生保健知识，端午节也被古人称作“养生节”。端午节吃粽子，这个传统习俗在中医看来有讲究。在晋代，粽子就被正式定为端午节食品。当时包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。粽子中的糯米是粮食中的佳品，具有很好的食疗作用。糯米味甘性温，有益气健脾的作用。其他粽子的配料也同样有着很好的保健作用。如益智仁有温脾、暖肾、固气、涩精的功效；我们常吃的大枣，有补脾益气，养心安神的功效；而甜甜的豆沙粽中的赤小豆，有着利水消肿，解毒排脓的功效等。但是，老年人与小孩、肠胃功能弱和患有糖尿病、心脑血管疾病的人群不宜多吃。