空气炸锅焗咸蛋黄南瓜

优雅老去

保持热爱，总会有很多瞬间告诉你生活值得且温暖。家人们都喜欢吃空气炸锅焗的贝贝南瓜，做过原味儿的、蒜香味儿、黑胡椒味儿的，现在做了咸蛋黄味的，得到了家人的赞扬。

贝贝南瓜洗干净之后，去掉内瓤无需去皮，切成小块。

咸蛋黄中倒一点高度白酒去腥，用叉子碾碎。

将贝贝南瓜、黑胡椒粉、欧芹碎、玉米淀粉、咸蛋黄、色拉油拌匀。

将南瓜、黑胡椒粉、玉米淀粉、色拉油均倒入咸蛋黄中翻拌，使其表面分布均匀。

空气炸锅中铺入硅油纸，将拌好的南瓜平铺在空气炸锅里。

设定180度烤15分钟。

翻个面儿，除去硅油纸，180度烤15分钟。这时可以尝一尝，口感要软糯，如果不软糯，可以再加五分钟。

虽然口感略逊于油炸的蛋黄焗南瓜，但是也是相当美味的。