<p class="ql-block"> 今日,廿三里食安办紧扣食品安全监管与环境治理目标,扎实推进多项重点工作,以实际行动筑牢安全防线,为辖区居民营造放心的生活环境,以下是今日工作纪实。</p> 一、精准巡查,严守食品流通安全关 <p class="ql-block"> 上午,食安办工作人员深入埠头村桥下食品批发部,开展专项检查行动。聚焦食品批发部的经营资质、食品储存条件、商品生产日期与保质期、进货查验记录等关键环节,仔细核查食品来源渠道是否正规、仓储环境是否达标,从流通环节把控食品安全风险,杜绝问题食品流入市场,切实保障食品批发源头安全。</p> 二、联合整治,规范餐饮经营秩序 <p class="ql-block"> 下午,食安办联合城管、护村队组成联合检查组,对楼山塘区域餐饮店开展“拉网式”检查。本次检查围绕环境卫生、食品安全及垃圾分类三大重点内容展开:检查人员走进后厨,查看食材加工操作是否符合规范,食品原料是否新鲜、索证索票是否齐全;对餐厅用餐区、后厨卫生死角进行排查,确保环境卫生达标;同时,查看商户垃圾分类设施配备情况及分类投放准确率,督促商户履行环保责任。检查过程中,成功完成3家新餐饮单位登记工作,进一步完善辖区餐饮行业动态管理体系。</p> 三、主动服务,助力油污治理落地 <p class="ql-block"> 为有效治理餐饮油污污染问题,食安办积极发挥协调作用,主动对接第三方公司,全力推进隔油池建设工作。工作人员逐户走访餐饮商户,耐心宣传隔油池建设的环保意义与政策要求。经多方努力,今日成功协助第三方公司与10家餐饮商户签订隔油池合同,为从源头上减少油污排放、保护辖区水环境奠定坚实基础 。</p> <p class="ql-block"> 食安办今日通过多点发力、协同推进,在食品安全监管、餐饮行业规范及环境治理等方面取得显著成效。后续,将持续强化责任担当,加大监管力度,不断提升辖区食品安全与环境治理水平,为居民幸福生活保驾护航。</p>