<p class="ql-block">《七律·老饕自况》 </p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 人老体衰，心性也竭，每天无所寄盼，重要的就是说吃论喝，是已经成为当下专业。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">某君专业究羹汤，</p><p class="ql-block">济世经纶齿颊香。 </p><p class="ql-block">柳子垂钓鱼潜底，</p><p class="ql-block">东坡煮肉赋新章。 </p><p class="ql-block">螯封嫩玉毕卓醉，</p><p class="ql-block">一饭三斗廉颇狂。 </p><p class="ql-block">雅趣衰年唯食事，</p><p class="ql-block">无聊妄想梦黄粱。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这首《七律·老饕自况》诗中典故的详细解析：</p><p class="ql-block">1. 首联：某君专业究羹汤，济世经纶齿颊香。</p><p class="ql-block">究羹汤"：化用古代饮食文化中的"调羹"典故，暗指对烹饪之道的深入研究。"羹汤"在古代是精细饮食的代表，如《礼记》中记载的"羹之有菜者用梜"，体现饮食礼仪。</p><p class="ql-block">"济世经纶"：原指治国安邦的才能（如《周易》"君子以经纶"），此处幽默地借指"研究美食"的专注，将饮食提升到"经世之学"的高度，形成反差趣味。</p><p class="ql-block">2. 颔联：柳子垂钓鱼潜底，东坡煮肉赋新章。</p><p class="ql-block">柳子垂钓：指唐代柳宗元《江雪》"孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪"的隐逸形象，此处暗喻老饕为追求鲜美鱼肴而耐心垂钓，赋予饮食以文人雅趣。</p><p class="ql-block">东坡煮肉：典出苏轼《猪肉颂》"慢着火，少著水，火候足时他自美"，是苏轼被贬黄州时研究红烧肉（东坡肉）的著名故事，体现美食与文人生活的结合。</p><p class="ql-block">3. 颈联：螯封嫩玉毕卓醉，一饭三斗廉颇狂。</p><p class="ql-block">"毕卓醉"：晋代毕卓以嗜酒闻名，《世说新语》载其名言："右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便足了一生矣。"诗中"螯封嫩玉"形容蟹螯洁白如嫩玉，呼应毕卓的狂放之态。</p><p class="ql-block">"廉颇狂"：典出《史记·廉颇蔺相如列传》，赵国老将廉颇"一饭斗米，肉十斤"以示老当益壮，此处反用其意，自嘲年老后仍食欲旺盛，狂态不减。</p><p class="ql-block">4. 尾联：雅趣衰年唯食事，无聊妄想梦黄粱。</p><p class="ql-block">"雅趣衰年唯食事"：总结前文，直言晚年志趣全在饮食，既有自嘲，亦含豁达。古人常以饮食寄托闲情，如陆游"莫笑农家腊酒浑"。</p><p class="ql-block">"梦黄粱"：典出唐代沈既济《枕中记》"黄粱一梦"，卢生梦中享尽荣华，醒后黄粱未熟。此处反用，调侃自己虽沉迷美食，却无卢生的功利心，唯有"食梦"而已，更显超脱。</p><p class="ql-block">全诗风格与深意：</p><p class="ql-block">幽默自嘲：通过将"济世经纶""廉颇之志"等宏大典故与"羹汤""蟹螯"等饮食琐事并置，形成雅俗反差，突出老饕的可爱形象。</p><p class="ql-block">饮食即人生：诗中典故皆与历史人物的饮食癖好相关（苏轼、毕卓、廉颇），暗示美食不仅是口腹之欲，更承载文化记忆与生活哲学。</p><p class="ql-block">尾联的禅意：以"黄粱梦"收束，既笑谈人生虚妄，又表明专注于当下食事，反得真趣，暗合庄子"道在蝼蚁，在稊稗"的哲理。</p><p class="ql-block">此诗堪称"以俗为雅"的典范，将吃喝之事写得风流跌宕，用典精准而不失诙谐，足见作者功力。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">食里乾坤：《七律·老饕自况》的味觉与文化交响</p><p class="ql-block">在美食与诗意交织的文学长河中，《七律·老饕自况》以独特的视角，为我们勾勒出一位醉心饮食、痴迷羹汤的文人形象。诗人借古喻今，以典故为墨，在平仄韵律间书写对美食的钟情，于自嘲与豁达中展现人生况味，宛如一幅徐徐展开的饮食文化长卷，散发着醇厚的生活气息与深邃的文化韵味。</p><p class="ql-block">首联“某君专业究羹汤，济世经纶齿颊香”，开篇便以诙谐的笔触点明主题。诗人自称“专业究羹汤”，看似调侃，实则饱含对美食研究的专注与热爱。“济世经纶齿颊香”一句，将美食与治国安邦的大道理相提并论，赋予饮食文化更深层次的意义，暗示美食不仅能满足口腹之欲，更蕴含着丰富的人生智慧与生活哲学，给人以“滋味之外别有洞天”的奇妙感受。</p><p class="ql-block">颔联“柳子垂钓鱼潜底，东坡煮肉赋新章”，诗人巧妙化用典故，展现出不同文人与美食的不解之缘。柳宗元寄情山水，垂钓于江畔，虽未直接描绘美食，却以鱼为引，勾勒出悠然闲适的生活场景；苏轼则不仅精于美食，更以“东坡肉”闻名于世，其“煮肉赋新章”的雅事，将烹饪与文学创作相结合，尽显文人的风雅情趣。这两句对仗工整，一静一动，一简一丰，既展现出美食来源的多样性，也暗示了诗人对不同生活方式和美食文化的欣赏与追求。</p><p class="ql-block">颈联“螯封嫩玉毕卓醉，一饭三斗廉颇狂”，继续以典故为依托，深入刻画“老饕”形象。毕卓嗜酒，尤其钟情蟹螯，诗人用“螯封嫩玉”生动描绘出蟹肉的鲜嫩如玉，展现出美食的诱人魅力；廉颇饭量惊人，“一饭三斗”的夸张描写，凸显出其豪迈不羁的性格，也从侧面烘托出诗人对美食的痴迷与豪爽的生活态度。此联将美食与人物性格紧密相连，使诗歌更具感染力与画面感。</p><p class="ql-block">尾联“雅趣衰年唯食事，无聊妄想梦黄粱”，笔锋一转，回归自我。诗人坦言在衰年之际，将品尝美食作为唯一雅趣，流露出对生活的热爱与无奈。“无聊妄想梦黄粱”一句，化用“黄粱美梦”的典故，略带自嘲地表达出人生如梦的感慨，在豁达中夹杂着一丝淡淡的惆怅，使整首诗的情感更加丰富立体。</p><p class="ql-block">这首诗最令人称道之处，在于其巧妙地将饮食文化与历史典故、个人情感融为一体。诗人信手拈来的典故，如珍珠般串联起整首诗，赋予美食深厚的文化底蕴；对仗工整的诗句，如“柳子垂钓鱼潜底，东坡煮肉赋新章”，增强了诗歌的韵律美与节奏感；质朴而不失生动的语言，让读者在品味美食的同时，也能感受到诗人的幽默风趣与人生智慧。</p><p class="ql-block">《七律·老饕自况》不仅是一首咏叹美食的佳作，更是一幅展现文人生活情趣与人生态度的画卷。它让我们看到，在烟火人间中，美食不仅是物质的享受，更是精神的寄托，承载着文化的传承与个人的情感。诗人以“老饕”自居，在饮食中寻找乐趣，在自嘲中感悟人生，这种豁达洒脱的生活态度，也为我们在快节奏的现代生活中提供了一种别样的精神启示。</p>