心烦失眠多梦压力大,推荐炖这汤

蔬香养心斋

<p class="ql-block">经常心烦睡不着,老是半夜三更会醒来</p><p class="ql-block">白天疲乏没精神,记性差。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">入夏三分虚,这种情况很有能加重,</p><p class="ql-block">小满过后到三伏,宜养心</p><p class="ql-block">很适合炖这个清补猪心养阴安睡汤,一点不腥,</p><p class="ql-block">很滋润很好喝。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">——▪️食材:</p><p class="ql-block">▫️沙参10g ▫️玉竹8g ▫️麦冬8g(滋肺清心解烦)</p><p class="ql-block">▫️莲子10g▫️百合5g(护心安神、改善不眠)</p><p class="ql-block">▫️猪心1个(养心血)</p><p class="ql-block">▫️瘦肉100g▫️蜜枣1颗▫️姜片</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">——▪️做法:</p><p class="ql-block">▫️莲子、麦冬、玉竹清水泡发20分钟。</p><p class="ql-block">▫️猪心切块,加入生粉和盐抓洗干净血水,焯水。</p><p class="ql-block">▫️食材放入炖盅,加入8-9成水。</p><p class="ql-block">▫️隔水炖2-2.5小时,调味,可以放点枸杞。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">坚持一周炖个1-2次,一段时间后,</p><p class="ql-block">心情和睡眠都会好很多。</p>