<p class="ql-block">芹菜豆芽炒香干 </p><p class="ql-block">-材 料-</p><p class="ql-block">芹菜200g，豆芽100g香菇5朵，金针菇50g胡萝卜100g，香干3块，盐少许</p><p class="ql-block">-步 骤-</p><p class="ql-block">1、将除了芹菜和豆芽外的材料洗净改刀</p><p class="ql-block">2、锅中水烧开后下入除了芹菜以外的其他配料，焯烫成熟</p><p class="ql-block">3、成熟后入凉开水盆内降温后捞起备用</p><p class="ql-block">4、将芹菜也焯烫成熟</p><p class="ql-block">5、同样入凉开水盆内降温，并沥干切断</p><p class="ql-block">6、所有材料混合在一起，并加入盐调味</p><p class="ql-block">7、翻拌均匀即可装盘食用了</p>