<p class="ql-block ql-indent-1">聊城江北水城旅游度假区李海务中心小学一直秉承“真心、真情、真诚,用爱呵护每一位学生”的办学理念,俯身教学、脚踏实地、真抓实干、团结奋斗、勇往直前。2025,我们携手并肩,共创美好明天。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">校园食品安全,关乎每一位师生的健康与成长,是学校工作的重中之重。为确保大家能安心享受每一餐, 5月26日,李海务中心小学领导班子携食堂管理人员开展了一次全面深入的食堂安全检查行动。</p> 厨房操作,规范有序 <p class="ql-block ql-indent-1">在厨房操作间,检查组对食品加工操作流程进行了全面检查,包括食品的清洗、切配、烹饪、留样等环节。重点查看了食品加工过程中的生熟分开情况,防止交叉污染。同时,检查人员还对紫外线消毒记录等进行了核查,确保食品加工过程安全可控。</p> 餐具消毒,强化管理 <p class="ql-block ql-indent-1">本次检查对餐具的清洗消毒设施、消毒记录等进行了详细检查。检查组要求食堂严格落实餐具消毒制度,确保餐具清洗消毒彻底,防止病从口入。同时,检查人员还对消毒设施的运行情况进行了现场测试,确保其正常运转。</p> 环境卫生,全面督查 <p class="ql-block ql-indent-1">检查人员对食堂的环境卫生进行了全面检查,包括地面、墙面、排水系统等,确保无积水、无异味。同时,对设施设备的运行情况进行了核查,包括设备的温度设置、消毒设备的运行状态等。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">守住食品安全线,筑牢师生健康墙。学校将以此次检查为契机,进一步对照标准,自我完善,不断提高食堂服务质量,为守护全校师生的美好“食”光构筑坚实的健康幸福墙。</p> <p class="ql-block">家校沟通热线:</p><p class="ql-block">王校长:7293109</p><p class="ql-block">李校长:7293097</p> <p class="ql-block">撰稿人:王静如</p><p class="ql-block">审核人:王芳、魏洪立</p>