<p class="ql-block">5月中旬我们回到东北老家,在老家享受适宜的温度,清新的空气。5月的东北,正是采山野菜最好的季节,在东北生东北长的我,(因为在四线小城市里)没采过山菜,挖点婆婆丁还是有的。这次上山采菜也是一次偶然。5月22日我俩开车准备去辉南的三角龙湾景点游玩,走到自然保护区,遇到许多采山菜的人。看到他们踩的山菜,又嫩又多太让人喜欢了,我们就临时改变计划,直接跟着采菜大军走进深山采山菜。把车停在路边,没走上两步就发现水蕨菜。老伴儿也是山里人出身,看到山野菜非常兴奋,不知不觉就走进山里,看不见影了,我自己在路边采,其实路边的菜也不少,只是被采山的人都忽略了。我们边走边采,不知不觉踩了这么多菜,老伴的筐满了,我的袋子也快满了,爬山的气喘吁吁,汗水遮掩的迷离,都被看到山菜那一刻的兴奋所取替,一次从没有过的愉悦心情,一次难得的生活经历,它填补了我人生上山采山菜的空白。</p><p class="ql-block">人生的径历也是一种财富;海上钓鱼,山上采菜,对于我来讲都是一种幸福,是一种快乐。它和观光旅游,线上线下购物,有着不一样的快乐感受。每个人的幸福快乐标准是不一样的,我的标准就是跟随老伴开心的玩耍!</p> <p class="ql-block">我们采的是水蕨菜,这种山野菜也有一定的药用价值,通便利尿,降血压等等。他和蕨菜不同,口感比蕨菜还好,可以凉拌、蘸酱、炒肉都非常好吃。踩多了可以晒干,也可以冰箱冷冻。现在山菜越来越被人们认识,它生长在无污染的大山里,没有化肥,农药的干扰,是绿色天然环保的好食材,身价一年年提高,比肉价还高。</p> <p class="ql-block">兜里装的鼓鼓囊囊,一条小毛巾,一个手机,还有一些湿纸巾。</p> <p class="ql-block">在大野地吃饭格外的香。</p> <p class="ql-block">走到辉南三角龙湾自然保护区,碰见这些采山菜的人。</p> <p class="ql-block">收获满满</p>