第一次学做菜

魏月新

<p class="ql-block">初学厨艺心茫然,</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">灶台刀具似山川。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">食材洗净刀光影,</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">火候难调油烟翻。</p> <p class="ql-block">手握菜刀初试锋,</p> <p class="ql-block">切丝切片总不工。</p> <p class="ql-block">调料入锅凭感觉,</p> <p class="ql-block">咸淡之间味难通。</p> <p class="ql-block">一锅一铲学煎炒,</p> <p class="ql-block">火候轻重渐知晓。</p> <p class="ql-block">失败几回终不弃,</p> <p class="ql-block">香气扑鼻笑颜高。</p>