我第一次在寺院吃素面——川州一夫任宏凯

云雀(唐清云)

<p class="ql-block">  很早就听说杭州径山寺的素面好吃,昨天便慕名去吃了一碗,这也是我第一次在寺院吃素面。</p><p class="ql-block"> 径山寺始建于唐代,距今已有1200 多年的历史了,被誉为“江南五大禅院之首”。</p><p class="ql-block"> 寺院左侧矗立着一座高大的楼房,门额上"五观堂"三个大字庄重醒目。这是寺中的斋堂,提供多种素食餐点,包括素面 、斋饭、 凉菜和菊花茶等。</p> <p class="ql-block">  在五观堂的右侧有一个通廊,想吃什么先在这里开票。我吃素面,扫码22元,拿着一张小票到6号窗口静静地等候。不一会儿,师傅递过来一大碗素面。双手接过这碗面时,心中竟然有了一种莫名的仪式感。</p><p class="ql-block"> 我在五观堂寻了个位置坐下,细细端详这碗面:清亮的汤底上面,码放着香菇、豆腐、木耳、鲜笋、胡萝卜和黄瓜丝,色彩明快,犹如一幅静物画。</p><p class="ql-block"> 我迫不及待吃了起来,面条劲道爽滑,汤头醇厚鲜美,各种配菜各具风味。</p> <p class="ql-block">  我开心地吃着,从来没有如此的释然。这一刻,仿佛整个世界都凝结在这碗素面里——我就是这碗素面,这碗素面就是我。</p><p class="ql-block"> 吃完最后一口面,连汤也喝得干干净净,擦擦微微见汗的额头,竟有种说不出的畅快。 我忽然感到,原来幸福可以如此简单——不过是一碗热汤又暖心的素面。</p><p class="ql-block"> 2025年5月26日</p>