蒜头粽子

荷趣荷虫

<p class="ql-block">2016年端午节前的一天,我娘打电话来,说我爸包粽子了,让我回家拿。当时我在市里有事,说回去再拿。 </p><p class="ql-block">父亲有一手包粽子的好手艺,包出的粽子密实,干净秀丽,一点米都不会露到粽叶外面,煮透了筋道细腻,口感特好。记忆里的每年端午,只要父亲在家都会包一桶加一钢金锅蜜枣粽子留我们慢慢吃。我们姊妹几个成家以后,父亲还是那样,每年的端午都包好了粽子,再分给我们。2016年,父亲已经八十七了,还能为我们包粽子,这是值得我们欣慰和骄傲的。</p><p class="ql-block"> 但那次有点奇怪,我都从市里回来两天了,我娘再也没有打电话催我回家拿粽子,我决定回家看看。</p><p class="ql-block">那天傍晚,我到家的时候,父亲正在看电视。父亲的脸离屏幕很近,那姿式,看起来想是要把头伸到屏幕里的样子。父亲的耳朵和眼神都不好了,我走到他身后他都不知道。我拍了拍爸的胳膊,爸扭过头,盯了一下,看是我,说你娘洗澡呢,又扭头又看电视去了。父亲心里是有数的,从不认为我们回家是奔着他回的,因为我们进门的第一句话总是“我娘呢?”为此,父亲还提过意见,说没有一个、没有一回是先找他的。</p><p class="ql-block"> 娘洗好澡换了衣服坐在院子里,我搬个马扎坐在娘对面,娘说,我说个笑话给你听。</p><p class="ql-block"> 娘说:“前两天你爸不是包粽子了么,我还打电话让你来拿。粽子包好煮熟以后,你爸尝了一个,说味道不对,一定是包进去的蜜枣坏了,超市里卖坏蜜枣。他还骑着三轮车,带了两个粽子去超市找,说人家超市里卖坏蜜枣,‘不信,你尝尝这蜜枣包出的粽子是什么味?臭烘烘的,苦乎乎的。’超市里的人没吃你爸的粽子,不知道怎么打发的你爸,让他明天再去。第二天,佳佳(我侄子)来家,我拿粽子给佳佳吃,对佳佳讲,吃的时候注意着,里面有坏蜜枣。佳佳吃着吃着就喊我:‘俺奶,这粽子里根本不是蜜枣,是蒜头!’地里起的蒜头,长得都不大,我摘干净放小筐子里的,你爸看不见,不知道怎么把蒜头混蜜枣里当成蜜枣给包到粽子里去了,所以,包出来的粽子里有蜜枣的,也有蒜头的。巧了,他吃到的两个都是蒜头的,他就以为是人家卖的蜜枣坏了,还去超市找人家,幸亏佳佳吃出来了,不然他还要去超市找人家呢。我把这件事讲给一起打麻将的几个老牌友听,谁听了都笑。” </p><p class="ql-block">我娘说这事的时候又“哈哈哈”地笑一阵子。我说我来尝尝蒜头粽子是什么味。娘说,冰箱里有,你自己去拿。 我从冰箱里拿了两个,剥开苇叶,慢慢地吃,果然,米里一团带壳的蒜头露出来,蒜皮上还有一些黑乎乎的颜色。挑开蒜皮,煮面和了蒜仔实在不好吃,气味难闻,还有蒜头皮上没有处理净的灰土在上面,吃到嘴里碜牙。</p><p class="ql-block">娘觉得这件事实在是可笑,说我爸这老头真是没有用了,能把蒜头当蜜枣一个一个包到粽子里,包了半天都没有发现,还要去找人家! 娘一边说,一边还在笑话爸,我吃着爸包的蒜头粽子,闻着那确实不太好闻又很不好吃的粽子,当时的心里是非常难受的,酸楚无法言说。</p> <p class="ql-block">人无先知,总是后觉,觉悟之时,亦是憾时。令我想不到的是,这事之后仅仅两年半,父亲就突然离开了我们,我们再也没有了父亲,再也吃不到父亲的粽子了。我们欠父亲的爱与回报亦再也无法弥补。</p><p class="ql-block">每逢端午,则忆父亲,念父亲一生里给我们包过的粽子,尤其是2016年端午的蒜头粽子。</p>