<h3> 凉州端午<br> 油饼卷糕里的诗香岁月<br><br> "葡萄美酒夜光杯"的凉州，在端午晨曦里另有一番风韵。当第一缕胡麻油香漫过鼓楼飞檐，这座被边塞诗浸润的古城，正用金黄酥脆的油饼卷糕，书写着属于端午的甜蜜诗行。<br><br> <br><br> </h3> <h3> 据《武威岁时记》载，油饼卷糕实为丝路风味的活化石。胡麻油带着西域商队的驼铃声，祁连蜂蜜凝着焉支山的野花香，黄米红枣藏着中原农耕的厚实，葡萄干核桃更似龟兹乐舞跳动的音符。这般滋味交响，恰似岑参笔下"凉州七里十万家"的包容气象。<br><br> <br><br> </h3> <h3> 艾叶悬门时，总让人想起李益"边霜昨夜堕关榆"的凉州月色；孩童腕间彩线摇曳，又暗合"醉卧沙场君莫笑"的烂漫。而灶台前最是动人：祖母擀面的手势，分明在复刻敦煌壁画里的供养人；孙辈撒核桃的脆响，恰似"大珠小珠落玉盘"的琵琶轮指。<br><br> </h3> <h3> 面饼入油的刹那，"滋啦"一声惊醒了沉睡的晨光。看那油涡中绽放的金色莲花，可比李白"素手把芙蓉"更为生动。待得饼皮泛起琥珀光，便知是到了元稹"色映金盘近"的火候。抹蜜时要如王维"弹琴复长啸"般潇洒，撒料时须有王昌龄"乱入池中看不见"的意趣。<br> <br> <br><br> </h3> <h3> 咬破酥皮的脆响，是凉州词里最生动的平仄；蜂蜜流淌的轨迹，恰似西夏碑文上未干的墨痕。当核桃香与枣糕甜在舌尖共舞，分明听见了鸠摩罗什译经时的梵呗，瞥见了铜奔马踏过的飞燕。这般滋味，岂非白居易"此味曾不比莼鲈"的西域注脚？<br><br> </h3> <h3> 暮色里，油锅仍泛着"长河落日圆"的辉光。油饼卷糕的沉香漫过城墙，与汉唐风骨悄然相融。此刻方悟：凉州人的端午，原是把"春风不度玉门关"的苍凉，都酿成了"欲饮琵琶马上催"的甘甜。这滋味，是岁月写给丝绸之路上最长情的诗笺。</h3>