平阴县第四中学 全国营养日宣传

晴天🌈彩虹

    平阴县第四中学 全国营养日宣传  2024.5.20

   营养日的设立：

       1989年，在营养学家于若木的主持下，成立了中国学生营养促进会，确定每年5月20日为中国学生营养日。其目的在于广泛、深入宣传学生时期营养的重要性，大力普及营养知识。2001年5月，教育部、卫生部以（卫疾控发【2001】120号）文联合颁布文件将“中国学生营养日”法定下来。

     设立营养日的目的  

       “5·20”中国学生营养日以提高儿童青少年健康水平和素养为核心，以促进儿童青少年吃动平衡为重点，强化政府、社会、个人责任，推进家庭、学校、社区、医疗机构密切协作。

2024年中国学生营养日的主题：

奶豆添营养，少油更健康

学生营养现状比较突出的问题有三个:

一、近视

学生视力不良中，近视占绝大多数。城市学生视力不良检出率接近70%，乡村则接近60%。

二、肥胖

每7个女生中就有1个女生超重或肥胖，每8个男生中就有2个男生超重或肥胖，男生肥胖率高于女生。

三、龋齿

城市、农村14岁学生恒牙龋齿检出率分别为21.9%和22.5%，这意味着5个孩子中就有1个存在龋齿。

健壮≠肥胖

健壮的孩子往往体型匀称，运动能力强，动作敏捷、协调，反应快，充满活力。

　　肥胖的孩子往往缺乏活力，动作迟缓，肢体协调能力差，缺乏自信。

儿童肥胖的危害

饮食八准则：

一、食物多样、合理搭配坚持谷类为主的平衡膳食模式。

每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、禽畜鱼蛋奶和豆类食物。

平均每天摄入12种以上的食物，每周25种以上，合理搭配。

每天摄入谷物食物200-300g，其中包含全谷物和杂豆类50-150g，薯类50-100g。

二、吃动平衡、健康体重

各年龄段人群都应天天进行身体活动，保持健康体重。

食不过量，保持能量平衡。

坚持日常身体活动，每周至少进行5天中等强度身体活动，累计150分钟以上，主动身体活动最好每天6000步。

鼓励适当进行高强度有氧运动，加强抗阻运动，每周2-3天。减少久坐时间，每小时起来动一动。

三、多吃蔬菜、奶类、全谷、大豆

蔬菜水果、全谷物和奶制品是平衡膳食的重要组成部分。

餐餐有蔬菜，保证每天摄入不少于300g的新鲜蔬菜，深色蔬菜应占一半。

天天吃水果，保证每天摄入200-350g的新鲜水果，果汁不能代替鲜果。

吃各种各样的奶制品，摄入量相当于每天300ml以上液态奶。

经常吃全谷物、大豆制品，适量吃坚果。

四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

鱼、禽、蛋类和瘦肉摄入要适量，平均每天120-200g。

每周最好吃鱼2次货300-500g，蛋类300-350g，畜禽肉300-500g。

少吃深加工肉制品。

鸡蛋营养丰富，吃鸡蛋不弃蛋黄。

优先选择鱼，少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。

五、少盐少油、控糖限酒

鱼、禽、蛋类和瘦肉摄入要适量，平均每天120-200g。

每周最好吃鱼2次货300-500g，蛋类300-350g，畜禽肉300-500g。

少吃深加工肉制品。

鸡蛋营养丰富，吃鸡蛋不弃蛋黄。

优先选择鱼，少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。

六、规律进餐、足量饮水。成年男性每天喝水1700ml，成年女性每天喝水1500ml。

七、会烹会选、会看标签。购买食物时，其配料表越简单越好。

八、公筷分餐、杜绝浪费。生熟食物分开，熟悉二次加热要热透。

营养充足早餐的判定：

倡三减，促三健，吃好三餐，保证营养！