<p class="ql-block">文:紫藤</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> “收拾好了没有，我们下楼了，你赶紧到楼下。”凌晨5:30手机里的弹来芳芳的信息，我一边语音回复一边通知另外一个妹妹下楼。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 15分钟后我们到了火车站，伙伴们都差不多到齐了，好久不见的我们互相问候着，我数了数这次一起安顺一日游，一共14位姐妹，除了一位大姐姐第一次见面，其她的都是老相识。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 一群人说说笑笑好不热闹，这时团长教授说话了，“静一静，我们这次出游主题就是 开心，快乐，尽情享受美食，不仅要吃好，还要吃的放肆，一定要让我们的胃在吃饱与吃撑之间徘徊，另外全程不许谈论焦虑身材的话语，谁违规就自觉发红包到群里”</p> <p class="ql-block">6:30 绿皮火车准时出发了，我距离上次坐绿皮火车已经是24年了，不仅是我一人，好几位姐妹也是。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 火车在清晨的山间穿行，透过车窗划过的雨痕，让我们不约而同的想起了离别的站台，姚姐姐还清唱了两句“时空把相思镌刻成影 ，让回忆留在这离别的站台”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 绿皮车厢里弥漫着一种陈年的气味，又混合着我们的欢笑声。我坐在靠窗的位置，窗外的山峦如波浪般起伏，偶尔闪过几户人家和大片水田，以及收割凉晒在地里的油菜籽</p> <p class="ql-block"> 1个小时后我们到达了安顺站，安顺站不大，出站口挤满了吆喝生意的出租车司机。我们避开他们，径直走了出去。我们今天计划的第一站是走路到小食街吃油炸鸡蛋糕和油炸粑稀饭，后面因为路不熟直接打车去了西门综合市场。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 市场门口陈记小吃店主打油炸鸡蛋糕，旁边是家30年老店的油炸粑稀饭，再过来还有家粉面馆，因为什么都想吃，所以我们都是分起吃。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 油炸鸡蛋糕是安顺的特色小吃，以其独特的外形和口感闻名。虽然名为“鸡蛋糕”，但实际上并不含鸡蛋，而是以大米和黄豆磨浆，包裹肉馅后油炸而成，形似蛋糕，外脆内软，味道鲜美。</p> <p class="ql-block"> 油炸粑稀饭通俗一点来说，就是把油炸粑泡在稀饭里面吃。但这个稀饭和我们以往的稀饭不一样，它是用米面熬成的，无米粒，口感细腻。 油炸粑包芯的也不是豆沙，是贵州特产“引子”也叫苏麻。</p><p class="ql-block"> 将炸好的豆沙粑切块放入米糊中，拌入引子和热油，形成“外酥内软、油香不腻”独特的口感。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 今天不爱吃糯食我也吃了半碗稀饭和一个“鸡蛋糕”，其他爱吃糯食的小姐姐直接是一碗油炸粑稀饭干下去</p> <p class="ql-block"> 虹山水库是我们今天打卡第二站，虹山水库比想象中更为辽阔。水面平静如镜，倒映着周围的山峦。早上的湖岸边很热闹，有跳广场舞的大妈，有钓鱼的老头，有唱歌的独行者，有为了生活奔波早起买卖菜的大叔大婶，也有锻炼完悠闲喝着早茶的大爷，他们的身影汇成虹山水库的独特的风景</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 我们沿着水库边缘的小路漫步，边走边聊天拍照，什么工作，什么烦恼早就丢到九霄云外去了。这次虹山水库打卡风景其实是其次，提升我们幸福值的是和一位岸边独唱的姨妈合唱一曲，当我们一起唱起周华健的朋友时，怕是早已忘记是谁的妻，谁的妈了。</p> <p class="ql-block"> 西秀区北行路享受美食“相思源血鱼片”，是我们今天的第三站。店家鱼片切得极薄，在特制奶白色汤中微微卷曲，呈现出一种奇异的粉红色。也许这就是血鱼片的名字来源吧，我夹起一片，鱼肉鲜嫩，沾上店家独特的折耳根辣椒酸水，辣中带着一丝腥甜，这味道确实是别处未尝过的滋味。</p><p class="ql-block"> 吃过美味的午饭，几个伙伴还打起了小麻将，不打麻将就的就闲坐一边打瞌睡。</p> <p class="ql-block"> 下午5点我们搭车去了安顺古镇。古镇的房屋多是木质结构，岁月在门板上留下了深深的痕迹。石板路凹凸不平，缝隙间生出些岁月的皱褶。我们一边漫步一边拍照，团长还给我们拍了一个手牵手的小视频，笑声在巷子里回荡。</p><p class="ql-block"> 恋上一个人，爱上一座城，那一年秋天，他从湖南而来，本来只是短暂的停留，确未曾想故事在此发生——安顺遇见！一首动听的歌，一段美丽的故事！</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">人生海海，一路都在遇见，在安顺他遇见美女的姑娘，遇见爱情，爱上这座城，创作了“安顺遇见”的歌曲“蔚蓝的天，你灿烂的脸，像一幅最美的画面，就让我们在安顺遇见……”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 时光悠悠，岁月缝花，这个初夏，也让我们在安顺遇见。遇见热情的安顺姨妈，遇见可口的美食，遇见唯美浪漫爱情故事，遇见可以反复咀嚼的回忆，也遇见久违的自己。</p> <p class="ql-block">逛完古镇我们来到小十字美食街。街上已是人声鼎沸，各色招牌在暮色中亮起。烤小肠的摊位前排着长队，肠衣烤得焦脆，因为午饭吃得太饱，所以就买了一份大家分起吃。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 说实话我是第一次吃烤小肠，安顺的烤小肠真的很特别，一口咬下去迸出滚烫的肉汁，烫得我直呵气，却忍不住又咬了一口。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 转角处的王记首家多味裹卷排起了长队，安顺裹卷是安顺最有名的特色小吃之一。它以薄如蝉翼的米皮包裹多种配菜和特制酱料，口感清爽、香辣开胃，这样美食我们怎么能错过，赶紧让摊主给我们安排上。</p> <p class="ql-block"> 王记裹卷旁边就有家吼吼冰的小店。摊主是个年轻人，她将冰块刨得极细，浇上各色糖浆和果粒。团要了一份混合口味的大家一起吃，冰屑入口即化，甜味在舌尖跳跃。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 找了半天我终于发现我喜欢的荞凉粉了。我赶紧让老板给我来一碗，她麻利地切下一块凉粉，浇上辣椒油和蒜水。凉粉滑嫩，带着荞麦特有的香气，辣味过后又有一丝回甘。可惜的是吃得太多了，这碗荞凉粉我没有吃完。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 回火车站的路上，我们还打包了清明粑，小陈嬢嬢的糯米糕，宫鼎茶，安顺裹卷，烤小肠等等</p><p class="ql-block"> 绿皮火车在夜色中缓缓启动。我靠在窗边，看着安顺的灯火渐渐远去。嘴里还残留着荞凉粉的香甜，而脑海中已满是这一日的味觉记忆。</p><p class="ql-block"> 这一日的安顺，不在那些景点，而在虹山水库的大合唱，在古镇巷里的宫鼎茶，在美食街喧嚣中的烤小肠和吼吼冰。它们像一串散落的珍珠，被我们偶然拾起，串成了难忘的记忆。</p> <p class="ql-block">此次出行</p><p class="ql-block">时间:2025.5.21</p><p class="ql-block">目的地:安顺古镇小食城</p><p class="ql-block">团长:何建飞</p><p class="ql-block">副团长:方忠秀</p><p class="ql-block">会计:杨梅</p><p class="ql-block">美篇编辑:紫藤</p><p class="ql-block">快乐成员:徐敏 何建飞 杨梅 杜尔江 广广 方中秀 周永莲 付霞 谢姐 老乔 姚姐 袁晨萍 吴道琼 周素萍</p>