<p class="ql-block">每年端午，包粽子是雷打不动的家庭仪式。提前泡好雪白的糯米，粽叶在沸水里舒展筋骨，捞出时带着草木清香。调好独家馅料，折粽叶如折信，指尖翻飞间已成漏斗状。一家人围着桌子嘻戏打闹间已包好。</p><p class="ql-block">当几十枚粽子坠入滚水，咕嘟咕嘟的声响里，飘着粽叶的清香、糯米的甜糯，这人间烟火里藏着的，何止是一枚粽子，分明是岁月缝进生活的针脚，细密而温暖。</p> <p class="ql-block">先把粽叶泡开水煮</p> <p class="ql-block">用刷子2面清洗干净</p> <p class="ql-block">提前腌好五花肉，泡好豆子和糯米，备好各种材料</p> <p class="ql-block">材料:去皮绿豆、糯米、秘腌五花肉、眉豆、冬菇、花生、瑶柱、咸蛋黄、根据自己喜好选材</p> <p class="ql-block">糯米、眉豆、花生加油盐拌好</p> <p class="ql-block">先把粽叶卷筒，填充馅料</p> <p class="ql-block">四角粽</p> <p class="ql-block">放锅里大火烧开转中小火慢煲2小时</p> <p class="ql-block">咸味冬菇瑶柱肉粽</p> <p class="ql-block">甜味蜜枣碱水粽</p> <p class="ql-block">成品</p> <p class="ql-block">切开肉粽，清香扑鼻，五花肉入口即化，软糯清香，即刻激活味蕾……</p>