倍莱鲜羊初乳壳寡糖羊乳粉：用科技重新定义羊乳营养高度、

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倍莱鲜｜羊初乳壳寡糖羊乳粉：用科技重新定义羊乳营养高度

倍莱鲜总部刘老师

羊乳百科指南

2025年05月25日 21:57

江西

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在健康消费从“基础营养”迈向“精准功能化”的今天，倍莱鲜推出的羊初乳壳寡糖羊乳粉以两大尖端科技成分——羊初乳与壳寡糖为核心，不仅刷新了羊乳制品的营养价值上限，更开辟了“免疫调节+抗病毒”的功能新赛道。这款产品融合了西北大学科研成果与乳企全产业链实力，成为羊乳行业从“营养品类”向“科学配方”转型的标杆之作。一、核心成分：科学赋能的“黄金双核”

1. 羊初乳——免疫力的天然宝库

羊初乳是母羊分娩后72小时内的乳汁，其免疫球蛋白（IgG）含量是常乳的4-5倍，消化吸收率高达94%。

研究表明，羊初乳中的乳铁蛋白、生长因子等活性物质不仅能直接抑制肠道病原菌，还能通过调节肠道菌群间接增强免疫力，尤其适合术后恢复、体质虚弱及亚健康人群。

更令人瞩目的是，羊初乳的PH值接近人体内环境（7.0左右），长期饮用可调节酸碱平衡，缓解慢性病风险。2. 壳寡糖——羊乳寡糖的科研突破

依托西北大学王仲孚团队的研究成果，壳寡糖（COS）从羊乳寡糖中精准提取而来。

羊乳寡糖的种类和含量远超牛乳，且通过“唾液酸化修饰”与“岩藻糖基化”技术，其抗病毒效能大幅提升——唾液酸可阻断病原体入侵，岩藻糖基化则能激活免疫细胞活性，形成针对呼吸道感染与肠道疾病的“双重护盾”。

这一技术突破使壳寡糖成为目前唯一兼具“抗病毒、促益生菌增殖、调节免疫”三大功能的天然成分，填补了羊乳制品在精准免疫领域的空白。3. 协同增效的科技配方

产品还融入富硒酵母、益生菌复合体及纳米钙：

硒元素：通过抗氧化机制保护免疫细胞，降低炎症反应；

干酪乳杆菌+益生元：构建肠道微生态防线，提升营养吸收效率； 纳米级钙质：吸收率较传统钙剂提升30%，针对性强化骨骼健康。

三大辅料与核心成分形成“免疫-肠道-骨骼”的全链路健康支持，满足现代人对多维健康管理的需求。

二、产品价值：三大维度重构市场认知

1. 科研壁垒的颠覆性突破

该产品依托陕西英童乳业的17项国家专利（如“鼠李糖乳杆菌奶粉制备方法”），结合西北大学的生物质谱技术，首次实现羊乳寡糖的稳定提取与活性保留，解决了传统羊乳制品功能成分易失活的技术难题。

技术突破是产品的首要亮点，采用低温喷雾干燥技术，完整保留羊初乳中72%以上会失活的活性成分，生物活性成分留存率达95%。精准定位免疫细分市场。

独创的微囊包埋技术，将壳寡糖和乳脂结合形成缓释结构，使吸收效率提升40%。这些工艺创新让产品在同类中独树一帜。

壳寡糖采用500-800道尔顿的小分子结构，可直达肠道上皮细胞发挥作用。这种精细化配比如同为身体配备“营养导航系统”。

生产过程中采用低温喷雾干燥技术，最大限度保留免疫球蛋白活性。2. 精准定位免疫细分市场

与倍莱鲜其他产品相比，新品跳出了传统羊乳粉的“营养普惠”定位：

经典款富硒高钙益生菌羊乳粉**主打骨骼强化与肠道调理，通过硒钙协同配方服务中老年群体；

发酵型羊乳粉则以大分子蛋白分解技术降低乳糖含量，专注消化敏感人群；

羊初乳壳寡糖乳粉则瞄准免疫力低下、术后恢复及亚健康人群，通过功能叠加形成差异化竞争优势。 3. 口感与安全性的双重升级

采用国际领先的脱膻工艺与巴士杀菌技术，彻底去除羊乳膻味，保留天然乳香，适配全年龄段饮用。产品通过有机认证与SC生产许可，全程无激素添加，从奶源（天然牧场散养奶山羊）到生产的全产业链品控，确保安全性与纯净度。

三、市场野心：重新定义羊乳行业格局

作为倍莱鲜2025年冲击70亿销售额的战略级产品，羊初乳壳寡糖乳粉的推出体现了品牌对健康消费趋势的前瞻判断：

技术赋能：将高校科研成果快速商业化，构建“产学研用”闭环，形成竞争壁垒；

场景拓展：从传统的代餐场景延伸至免疫力管理、术后营养补充等专业领域，开辟高附加值市场；

渠道革新：通过社交新零售模式（分销+复购奖励）降低用户触达成本，结合线下体验店增强信任感，快速渗透下沉市场。倍莱鲜羊初乳壳寡糖乳粉不仅是羊乳制品的一次技术跃迁，更标志着中国乳企从“跟跑”到“领跑”的转型。 通过整合尖端科研、精准需求洞察与全产业链优势，这款产品正在重新书写“一杯羊奶”的价值边界——从基础营养供给者升级为健康问题的解决方案提供者。 对于追求功能化、个性化营养的消费者而言，这或许正是他们期待已久的“科学答案”。