2025.5月浪漫土耳其之旅

梅子（广州）

图片、视频拍摄：蔡彦文字编辑、视频后期制作：梅子 2025.5.13我们搭乘中国南方航空，由广州直飞伊斯坦布尔，开启为期十天的土耳其深度游之旅。 广州白云机场乘机前往伊斯坦布尔的记录小视频。 “土耳其我们来了”当地时间六点我们抵达伊斯坦布尔机场，土耳其和中国的时差是5个小时，中国北京位于东八区，而土耳其安卡拉位于东三区，两地相差5个时区，土耳其时间比中国时间晚五个小时（记录小视频）。 从广州直飞伊斯坦布尔，用时十个小时，上午抵达伊斯坦布尔，转乘土耳其国内航班飞往伊兹密尔(节省拉车7小时)。抵达后驱车前往阿拉恰特，走进爱琴海幽静的童话小镇。 土耳其国土的97%位于亚洲，3%位于欧洲亚洲部分占比97%‌主要位于小亚细亚半岛（安纳托利亚地区），面积约76万平方公里。这一区域与叙利亚、伊拉克、伊朗等亚洲国家接壤，地理上明确属于亚洲大陆。‌欧洲部分占比3%‌位于巴尔干半岛东南角的东色雷斯地区，面积约2.42万平方公里。该地区与保加利亚、希腊接壤，是土耳其连接欧洲的门户。 伊斯坦布尔（土耳其语：İstanbul；英语：Istanbul），原名君士坦丁堡，是土耳其经济、文化、交通中心，世界著名的旅游胜地，繁华的国际大都市之一，位于巴尔干半岛东端、博斯普鲁斯海峡南口西岸，扼黑海入口，为欧亚交通要冲，战略地位极为重要。面积5343.22平方公里，下辖39个区，市区已扩大到金角湾以北，博斯普鲁斯海峡东岸的于斯屈达尔也划入市区，成为地跨欧亚两洲的现代化城市。 伊斯坦布尔（土耳其最大城市）横跨欧亚分界线博斯普鲁斯海峡，但其欧洲部分的面积仅占该市辖区的一部分。尽管土耳其大部分领土在亚洲，但其政治、经济和文化更倾向于欧洲模式，并长期寻求加入欧盟。这一地理与身份的独特矛盾，也使其成为地缘政治中的特殊案例。 今天是抵达土耳其的第一天，下午游览爱琴海附近的景点，午餐吃了烤鱼餐，下午在小镇品尝了土耳其冰激凌和啤酒🍻 在湛蓝的爱琴海边的西餐厅享用土耳其的第一顿午餐～烤鱼餐（土耳其菜属于世界三大菜系之一） 世界三大菜系通常指中国菜系、法国菜系和土耳其菜系‌,这一分类源于历史、地理和文化影响力的综合考量，最早由英国人类学家埃文斯·普理查德在1972年提出。‌‌ 三大菜系的分类依据‌历史与宫廷传统‌：三大菜系均拥有悠久的宫廷烹饪历史，中国（御膳房）、土耳其（奥斯曼帝国御厨房）、法国（欧洲宫廷文化中心）均以精致化烹饪著称。‌‌‌地理代表性‌：中国菜系象征东方（东亚及东南亚）法国菜系象征西方（欧洲及美洲）土耳其菜系连接欧亚（东地中海、中东、中亚）。‌‌‌文化影响力‌：三大菜系通过殖民、贸易或移民深刻影响了全球饮食结构，例如法国菜塑造了现代西餐标准，中国菜普及至东亚各国，土耳其菜融合了伊斯兰饮食传统。‌‌ 走在小镇的街头，看到有卖雪糕的小店，大家都去买，我也买了一个雪糕，一个球大概20元人民币，我点了开心果味的，味道很浓郁顺滑，就是有点太甜。 午餐后前往游览【切什梅城堡】，该城堡被称为“守望爱琴海的古老遗迹”。切什梅城堡是切什梅小镇的标志性景点，这座城堡建于1 6 世纪初，是座典型的奥斯曼建筑，站在城堡的顶端，可以俯瞰切什梅海天一色的蓝，令人神往。 切什梅位于土耳其伊兹密尔以西，是热闹的爱琴海海滨传统的度假胜地。切什梅意为“喷泉”，因为18，19世纪在这个地区发现了很棒的水源，大批的泉眼儿得名。 游览切什梅城堡和小镇，这里由伊兹密尔省负责管辖，位于该国西部，距离首府伊兹密尔约100公里，是爱琴海其中一个旅游胜地。 阿拉恰特（土耳其名：Alaçatı），中文译名阿拉恰特，也称阿拉卡特，英文译名Alacati，别名Agrilia，是土耳其西海岸独特的地中海城镇，以其建筑，葡萄园和风车而闻名，已有150多年的历史，其因风帆冲浪和冲浪风筝而闻名于世。平均每年300天，水面清澈，微风拂晓，还有备受赞誉的土耳其酒店。阿拉恰特是土耳其最正宗的城镇之一，石头房子，狭窄的街道，精品酒店和街头餐桌应有尽有。阿拉恰特夜生活很丰富，海边的夜市会开放到早晨。 小镇的街上有很多兑换外币的铺子，大家用美元和欧元兑换了一些土耳其里拉，在土耳其国内购买商品要用当地的货币结算，我们换了100欧元的土耳其里拉以备不时之需，在土耳其上公厕是需要付费的，一次是10里拉（约合人民币2元）土耳其的物价不算太高，消费水平跟我们国家差不多。 爱琴海沿岸小镇，希腊风格的建筑、以彩色房屋和风车景观闻名，浓郁的地中海休闲氛围，在小镇四处都悬挂着土耳其共和国国旗，感觉这里的人们都很爱国。 在充满异域风情的小镇游览拍照。 当地的美女要跟我合照，我也很乐意配合，咔嚓一声留下了美好的瞬间。 土耳其的啤酒有股干投啤酒花的香，让人仿佛置身于土耳其的田园风光中，在大热天里喝上一口满满的都是幸福感！ 游览阿拉恰特小镇的视频。 从土耳其的伊兹密尔出发，驱车前往库萨达斯，这座位于爱琴海边的小城市。爱琴海对面就是希腊，由于面积较小，库萨达斯也被称为“鸟岛”。在港口，你可以看到许多邮轮停泊在附近。 　　“鸟岛”库萨达斯重要地标建筑/西部一座小岛-鸽子岛，一边饱览爱琴海海景，一边从海上角度看沿山脚和海岸线建立的库萨达斯海湾小镇美景，傍晚能看到非常漂亮的日落，它被联合国科教文组织暂定为世界遗产名录。岛屿通过公路与海湾相连，岛上有一座1 4 世纪的城堡，是库萨达斯是奥斯曼帝国时期爱琴海沿岸的一个重要防御港，岛上的堡垒就是用来抵抗敌人的攻击，是过去战乱时基餐徒避难用的场所，用来防御来自西班牙对爱琴海的攻击。鸽子岛不大，接近傍晚风很大，导游没有安排我们进岛游览，司机把停车在小岛的马路对面，大家下来拍了几张照片，停留十分钟就离开了爱琴海旁这个美丽的小镇。 2025.5.14晚上入住生命七号温泉酒店 (SEVEN FOR LIFE THERMAL HOTEL)在酒店吃自助晚餐。 2025.5.15酒店的土耳其清晨，阳光在雾霭中晕染，像打翻的蜂蜜罐流淌在天际，很美。 今天主要游览以佛所古城遗址，导游让大家提前了半小时出发，我们赶在大批游客来之前，进入景区游览，阳光正好我们进入景区的时候人并不多，等我们结束游览走出景区时，看到大批的游客开始涌入景区，景区里逐渐变成人山人海，人头攒动的场面，多亏导游提前让大家早点过来，让我们在古城游览的体验感拉满。 迎着朝阳我们来到了以弗所古城游览，这里是世界上最重要的古代定居地之一，建于公元前七世纪，是古罗马帝国在亚洲的首府。以弗所古城是地中海东部保存较好的古典城市遗址。遗址内满坑满谷的石料构件，横七竖八躺倒在地的廊柱雕刻，漫山遍野的残垣断壁，让人触目惊心。罗马盛极而衰，如今仅留废墟，被列入联合国教科文组织世界文化遗产名录，也是土耳其一个著名的旅游打卡之地。 进入遗址，是一条大理石铺就的主干道，马车已将之压得破裂不堪、凹凸不平。道路两侧设有下水道。沿路的50根大理石柱头上有挂街灯的灯座，这是世界上最古老的街灯设施。主干道两边是神庙、剧场、市政厅、贮水池、纪念碑、喷泉、图书馆、市集、商铺、医院、妓院、浴场、厕所等公共设施的废墟，几根修复的大理石柱，傲然挺立在市政厅废墟之前。可见当年这个城市市政建设的完善，也不逊于现代城市。 以弗所(EPHESUS，土耳其)是古典早期最重要的希腊城市之一，是一座富裕精致的海洋文明贸易城市，以弗所在古代安纳托利亚(Anatolia)是一座爱奥尼亚(Ionian)希腊城市，在公元前10世纪由雅典殖民者建立。该城坐落于爱奥尼亚，基士特河口从这里流向爱琴海(AegeanSea)，也是帕尼欧尼亚同盟的一部分。 以弗所地处爱琴海岸附近巴因德尔河口，距离入海口不到1公里，凭借便利的海上贸易，它很快发展成为地中海地区经济文化最为繁荣的城市，很长一段历史时间内，它都是古罗马帝国仅次于罗马的第二大城市。以弗所常常被西方人称之为土耳其的庞贝，古代以弗所通向港口的大街， 这里曾经是罗马帝国的五大城市之一，在古希腊和罗马时期曾经繁荣盛极一时。早在公元前5000年以前这里就出现了人类的活动迹象，但希腊人登上历史舞台后，这里才迎来了繁荣。 在它的全盛时期，水管和污水管道都装置在大理石石板的下面，50盏街灯挂在廊柱上照明，这应该是世界上最古老的街灯。两边有很多商铺，至今在地面上可以看到被马车压过的车轮印记。它以阿耳忒弥斯神庙(女神狄安娜的首要神龛)、图书馆和集市著称，但是经过几百年地貌变迁，它的入海口渐渐被淤泥填塞，以弗所赖以生存的海洋贸易遂告终结，加上地中海沿岸频发的地震，以弗所难逃被遗弃的噩运，这座新约《圣经》中出现过的城市，最终沦为一片大理石废墟。 以弗所遗址中塞尔瑟斯图书馆（Library of Celsus）是遗址最夺目的建筑，它原本是罗马一个省长的陵墓，其子继任后，为纪念父亲，在陵墓上修建了这座华美的图书馆。 以弗所有富裕的市民，繁荣的市场，有贵族宅邸，神庙与纪念碑，也有剧场妓院等娱乐场所，该城有三条主路，两个商业区和一个娱乐区，位于港口的是阿卡迪乌斯路，是该城的商业区之一，路两边有很多店铺，该商业区有集市，图书馆和贵族富人住宅区，沿着神圣之路经过库里特斯路进入上城区，是另一个商业区，有集市，会堂，音乐厅，浴场，在城市的一角是娱乐区，大致位于神圣之路一侧阿卡迪乌斯路对面，有剧场妓院等娱乐场所和公厕，传闻图书馆和公厕有密道通往妓院，当时的官员和商人等城市贵族并不缺乏女人，妓院主要是为水手和娶不起妻子的人服务的，而且到妓院里去有失体面，所以前者通常只能偷偷的去。 游览以佛所古城遗址小视频 阿提密斯神殿曾经历过7次重建。公元前356年，神殿被大火烧毁，重建的时候，大理石立柱长度增加到了21.7米，并增添了13级阶梯围绕在旁边。公元5世纪前期，东罗马帝国占领了埃斐索斯，它的皇帝奥德修斯二世是个狂热的基督教信徒，根本不信什么狩猎女神。在奥德修斯的命令下，阿提密斯神殿被彻底摧毁，从此永远在世界上消失了。阿提密斯神殿（TempleofArtemis）据称位于古城爱菲索斯（约在土耳其的Izmir（Smyrna）南面50公里），位于小亚细亚，是古代爱奥尼亚（Artemis）地区的都市之一。 阿提密斯神殿是当时世界上最大的大理石建筑，占地面积达6050平方米，比一个足球场还要大。整个神殿最著名的是内部的两排大理石立柱，至少106根，每根大约12至18米高。神殿内外均由当时著名的艺术家以铜、银、黄金及象牙等浮雕装饰，在华美奇丽的神殿中央有一个“U”形祭坛，摆放着阿提密斯女神的雕像，供人膜拜。神殿现在仅存下很少的遗迹，供游客打卡拍照了。 2025.5.15晚上入住棉花堡温泉度假酒店，酒店自助晚餐～品尝土耳其烤肉。 2025年5月17日上午在酒店用过早餐🥣出发前往费特希耶，行车途中休息，在休息区品尝当地特色～罂粟籽拌酸奶，一个150里拉约30人民币，味道很好👍 《中药大辞典》记述：罂粟籽可称御米，性甘平无毒，治反胃、腹痛、泻痢、脱肛。《辞海》中记述：罂粟种籽含油50%，可榨油……功能敛肺，涩肠、止痛。主治：久咳、久泻、久痢，胸腹诸痛等症。《美国联邦政府条列手册》中确定：罂粟籽归为一般认可的安全物质。《大英百科全书》中记载：成熟罂粟籽不含麻醉剂成份。 上午来到了希林斯小镇，这里又称“小番红花城”，位于土耳其伊兹密尔省，靠近爱琴海。这个村庄名字意为“美好甜美”，是土耳其最古老的村庄之一。小镇的蓝白色院落与奥斯曼风格的楼阁错落在绿荫山坡上，石板路连接着小巷，水果和葡萄酒的香气弥漫在空气中。游客们举起相机，定格了甜美祥和的画面，但背后却是几百万人被迫离开祖先生存了几千年故土的悲歌。 希林斯最古老的居民可以追溯到希腊化时期6世纪，希腊基督徒建立小镇，一度成为幸福美好的避风港。 历史上最后一次让希林斯名声大噪的是玛雅预言世界将在2012年12月21日结束，希林斯和一个法国村庄被认为是地球上仅有的两个能幸免于难的地方。 小镇的商店色彩鲜艳，很有特色在这里拍照还是很出片的，可惜我们到了这里已经是中午时分，光线有点太强了。 朋友在小镇买到了土耳其车厘子，请大家品尝，新鲜清甜真的很好吃。 车厘子就是欧洲甜樱桃，地中海沿岸是世界上主要的樱桃产地，尤其是土耳其，是世界车厘子产量最高的国家，2023年土耳其车厘子种植面积为83447公顷，产量约90万吨。土耳其车厘子主要产自其东南部的阿拉克斯省和卡尔希省。土耳其车厘子以其果实大、色泽艳丽、口感鲜美而受到消费者的喜爱。土耳其车厘子不仅产量居全球首位，也是车厘子出口大国，其出口量约占世界总出口量的25%。 游览希林斯小镇记录小视频 午餐吃土耳其烤肉，我们喜欢吃西餐主要是喜欢西餐的仪式感，简单的餐食都是非常有特色，直接拉满了氛围感。 土耳其确实是一个充满艺术气息的国家‌。土耳其的艺术形式多样，涵盖了绘画、雕塑、建筑、音乐和舞蹈等多个领域，这些艺术形式不仅展示了土耳其丰富的文化遗产，还反映了其独特的地理位置和文化交融。 土耳其的绘画和雕塑作品也具有很高的艺术价值。这些作品常常描绘历史事件、宗教场景和日常生活，反映了土耳其的历史和文化背景。 老公与地导和当地警察拍照合影。 下午我们来到了棉花堡，棉花堡在土耳其的纺织工业重镇Denizli，位于西南部山区，距离伊兹密尔约二百公里。土文Pamukkale是由Pamuk（棉花）和Kale（城堡）两个字组成的，棉花是指其色白如棉，远看像棉花团，其实是坚硬的石灰岩地形。城堡是说它由整个山坡构成，一层又一层，形状像城堡，故得名棉花堡。 棉花堡附近的古迹还远远不止于此。修建于2000多年前的阿佛洛狄西亚(Aphrodisias)卫城，至今残存着希腊风格的澡堂、拱门、横梁、石柱长廊、指向天空的大理石柱，它们全部由雪白的大理石雕筑而成，花纹繁复，造型宏伟。而空地上孤独伫立的月女神殿，永远在月光下闪烁清冷的光辉。 城堡是说它由整个山坡构成，一层又一层，形状像城堡，故得名棉花堡。此地多温泉，温泉自洞顶流下，将山坡冲刷成阶梯状，平台处泉水蓄而成塘，人们可坐在里面泡温泉。泉水中的矿物质沉淀下来，把整个山坡染成白色，像露天溶岩。从上往下看，一方方温泉平台像一面面镜子，映照着蓝天白云；从下往上看，像刚爆发完的火山，白色的岩浆覆盖了整个山坡，颇为壮观。棉花堡的形成，正是由于地下温泉水不断从地底涌出，其中含有丰富的矿物质。 我们光着脚走在像棉花般的地面，地面很硬又湿又滑，我们也是颤颤悠悠的走了一小段，赶快拍了几张照片就穿上鞋子，回到栈道上了。 棉花堡湖边，这两张照片是团友宋先生拍摄。 棉花堡游览区记录视频 2025.5.16愉快的一天：在棉花堡温泉度假酒店用过早餐，餐后前往费特希耶、途中休息区品尝土耳其罂粟籽酸奶、抵达费特希耶老城镇游览古老的渔市场、在酒店用午餐，下午游览土耳其蓝礁湖～世界最美沙滩（之一）我们在海边喝点啤酒，看看美丽的风景，吹吹海风很是惬意，晚上入住费特希耶海边五星级度假酒店套房，晚餐在酒店吃丰盛的自助晚餐。 2025.5.17前往地中海沿岸的度假圣地-费特希耶.前往全球最美的海滩之一-蓝礁湖参观，游览费特希耶老城镇 Paspatur，参观古老的渔市场，在小镇上还有全世界各地包括土耳其特色的新老店铺，以及有很多土耳其传统特色餐具的餐厅。在各个角落和缝隙，从古董到土耳其的纺织品遍地丛生;各色地毯金银商店。香料点的香味让小镇充满了浪漫的味道。 特希耶的海滨小镇风光旖旎，沿着Google地图步行就能到达最近的海边，享受悠闲的时光。这里的日落美景和海边的氛围让人感到非常放松。 费特希耶的节奏很慢，白天城镇里会播放古兰经的音乐，睡梦中经常被它叫醒。这里的海景非常美丽，我们悠闲的漫步在海边，今天不需要赶时间参观景点，我们悠闲惬意的慢慢欣赏美景。 游览土耳其费特希耶老城镇～古老的渔市场。（视频） 探索土耳其的费特希耶，你会发现一个隐藏的宝藏——蓝礁湖。这个位于费特希耶以南约15公里的海滩，以其独特的自然美景而闻名，被誉为“世界最美沙滩之一”。 土耳其蓝礁湖：世界最美沙滩之一，我们在海边喝点啤酒，吹吹风发发呆也很惬意。（视频） 这里不仅风景如画，还获得了“蓝旗”认证，这是对海滩水质和服务的最高赞扬。🏅 旅行者杂志也将蓝礁湖评为全球前五名的海滩之一，这足以证明其卓越的自然魅力。 蓝礁湖得名于其独特的海岸地形，绵延的海岸线迂回成一个大回转的海湾，海水呈现出迷人的蓝宝石色调，清澈得令人难以置信。 2025.5.17早餐后从费特希耶出发前往卡什小镇，全程行驶在 D400 公路上，尽情欣赏蓝色地中海风光，沿着海岸线一路过去，海水由绿色渐变成蓝色，远处平静的海面与天连成一片。在这里才真正体会，何为蓝色土耳其。 🇹🇷土耳其的D400公路，被誉为“世界上最美的沿海公路之一”，与西海岸1号公路相媲美。这条公路沿着地中海的美景，让人心旷神怡。许多人选择从安塔利亚到伊兹密尔的这段路程，因为它跨越了三个海域：土耳其的“四海”、地中海和爱琴海🌊。 从费特希耶开往卡什(Kas)时，经过的卡普塔什海滩(Kaputas) 这里透明的蓝色海水绝对会让你不虚此行。 在卡什吃午饭，简单的烤鱼餐吃出满满的氛围感。 卡什旅游区，位于土耳其南部安塔利亚省，以其清澈的大海和秀丽的自然风光著称，被誉为土耳其最佳的海滩之一。这个小镇远离了博德鲁姆和切什梅的拥挤与喧嚣，为游客提供了一个宁静而宜人的度假环境。在这里尽情享受大自然的恩赐，远离都市的繁忙与喧嚣， 下午：前往地中海西海沿岸城市安塔利亚参观【哈德良门】古罗马时期的壮丽遗迹。这座古老的石门见证了罗马帝国的辉煌，门上的浮雕依然清晰可见，诉说着千年的历史。安塔利亚老城区——卡勒伊奇，漫步在弯弯曲曲的窄长街道以及附近的地中海；沿岸的海边公园—海湾的波光云影，衬着巍峨秀丽的山峦，使这里的景观十分壮美；或在此悠闲地享用一杯咖啡，尽情感受地中海的魅力。 安塔利亚是土耳其最美丽的地区，它位于地中海沿岸，被无数群山环绕。成行的棕榈树构成一条条林荫大道，一个极漂亮具有历史意义的码头，以及美味可口的菜肴都是安塔利亚这座城市的迷人之处。安塔利亚将带给游客一种身心愉悦的感受。土耳其南岸港市，安塔利亚省省会。 游览安塔利亚老城区 哈德良门是古罗马时期壮丽的建筑遗迹。这座古老的石门见证了罗马帝国的辉煌，门上的浮雕依然清晰可见，诉说着千年的历史。安塔利亚老城区——卡勒伊奇，我们漫步在弯弯曲曲的窄长街道上，感受古老的街区的浓厚民族。 2025.5.17晚入住安塔利亚拉拉假日酒店（HOLIDAY INN LARA）在酒店用的自助晚餐。 2025.5.18酒店早餐后，乘车前往卡帕多奇亚，今天是本次行程坐车时间最长的一天，我们从安塔利亚驱车先来到来到 13 世纪古代土耳其的首都孔亚，孔亚处于土耳其中部，是世界上最古老的城市中心之一，这里也是旋转舞的发源地。 前往卡帕多奇亚的沿途风景秀丽 中午抵达孔亚，这是座历史悠久的城市，曾是塞尔柱王朝的首都，也是土耳其传统宗教文化的中心。梅乌拉纳博物馆，作为孔亚的标志性景点，吸引了无数游客的目光。博物馆内珍藏着梅乌拉纳•鲁米及其弟子的石棺，以及伊斯兰教的圣物，使其成为穆斯林的朝圣地。 孔亚（Konya），这座土耳其最古老的城市之一，不仅是丝绸之路上的重要驿站，更是旋转舞的诞生地。梅夫拉那博物馆，这个以旋转舞闻名于世的教派创始人杰拉雷丁•鲁米的纪念地，吸引了无数虔诚的朝圣者。 每年，大约有150万穆斯林从世界各地前来朝圣，感受这里的神圣与庄严。联合国教科文组织更是在2007年宣布“国际鲁米年”，以纪念杰拉尔丁•鲁米诞辰800周年，进一步彰显了梅乌拉纳博物馆的重要地位。 博物馆的外观令人印象深刻，庞大的建筑群中，高高低低的尖塔如同笛子般矗立，塔身覆盖的蓝绿色瓷砖在阳光下熠熠生辉。许多穆斯林不远千里而来，只为进入这座神圣的朝圣地，参拜圣物。 土耳其孔亚：苏菲派圣地与旋转舞的起源地。 孔亚～梅乌拉纳博物馆，我们来探访这座充满历史韵味和文化底蕴的博物馆，感受土耳其的独特魅力。 博物馆的外观同样令人瞩目，其铺满绿色瓷砖的华丽尖塔，不仅是孔亚的地标，也是游客拍照留念的热门背景。 参观孔亚的梅夫拉那博物馆后中午品尝【孔亚正宗特色 1 米长披萨 Etli Ekmek】，将肉末、洋葱、新鲜番茄和胡椒彻底混合，涂在纵向打开的面团上在炉中烘烤，特别是在婚礼和仪式上供客人享用，这是来孔亚的游客必尝的一道菜。 午餐后继续乘车前往全球最神奇的十大美景之一，本次旅行魂牵梦绕的目的地之一：卡帕多奇亚 下午五点抵达卡帕多奇亚，参观【凯马克利地下城】这里是卡帕多奇亚已发现的 36 座地下城中最大、最具人气的一座，以其迷宫般的隧道、房屋著称，这座地下城共有 1200 间石头小房子，约 8 层，深达数十米，可容纳 1.5 万人，目前只开放五层。起源追溯到约 4000 年前由当时的赫梯人为抵御入侵和自然灾害建造，后来在公元七、八世纪由早期基督徒为躲避宗教迫害居住在里面，直到公元 9 世纪废弃，从此尘封地下，无人知晓。 早期建造:赫梯帝国时期(约公元前1750-1200年)有证据表明地下城的建造最早可追溯到赫梯帝国时期，赫提帝国在与古埃及的战争中战败后，还遭受其他民族入侵，因此选择建造地下城以保证安全。基督教徒的大规模扩建(公元4世纪前后)在基督教初创时期(约2000年前)，基督徒为躲避中东地区的迫害逃至此地。他们发现这些洞穴易于挖掘、冬暖夏凉且利于防守，于是不断扩展形成地下城公元4世纪开始，几个世纪内人们建造了数百座深达数层的洞穴。拜占庭时期，基督徒为逃避迫害进一步扩建这些地下城堡，中世纪的功能完善。中世纪时，基督教徒为躲避古罗马人追杀，继续扩建地下城。 这座地下城直到1963年才被一个不知名的当地人“重新发现”，因为他家里的鸡老是会走失，经过进一步的调查和挖掘，才发现了他家和一条黑暗的通道相连，再接着挖掘的时候，才发现了这个通道还连接着许多的地下住所、干粮仓库、牛舍、学校、酒厂，甚至还有一座教堂。 地下城内部设计日趋完善，包括厨房、住宅、礼拜堂、作坊、水井、食物储藏间等设施·还设有专门的墓地和逃生通道。1963年，德林库尤村一农民偶然发现一个庞大地下城市系统，至今已发现约36座地下城市，最大的一座占地约4平方公里，深达85米，可容纳1万人。这些地下城被联合国教科文组织列入世界遗产名录。卡帕多奇亚地下城的形成是自然条件与人类历史共同作用的结果，既体现了当地独特的地质特征，也反映了人类为生存和信仰而展现的惊人智慧与毅力。 这是多么震惊世界的一个发现啊！土耳其古老的一段文明史差点被藏在地下了。直到到了1985年，该地区才被人发现。我们进入地下一层开始一探这座地下城的奥秘，顺着弯曲的小孔小道一直走到地下四层，这里很多地方需要弯腰才能通过，有些通道仅仅只能通过一个人，有心脏病、幽闭恐惧症的人，还是不要进入参观为好，我们顺着指引标牌一直从地面走到地下四层，也是有点胆大，毕竟我们也是老人家了，万一身体有点不舒服，在这样的环境下也很难处理的。当然这个世界文化遗产还是很值得去看一下的。 一些专家推测，赫梯人是这片土地上地下城的奠基人，他们大约在3700年前为了躲避战争和灾难而开凿了这些洞穴。在德林库尤出土的赫梯人手工艺品为这一推测提供了有力证据。尽管这座地下城是在1963年偶然被发现的，当时一个农民在寻找走失的鸡时误入其中，但它几千年来一直默默庇护着无数遭受苦难的人们。在烛火的微光中，这座幽深的地下城见证了古人们的坚强与不屈。在这里，空间低矮狭窄，人们只能弯腰前行，但那些模糊的石壁印记却仿佛诉说着古人在艰难岁月中的坚守与希望。为了生存，他们在地下城市中吃饭、学习，甚至解决生理需求，许多人在这里度过一生，却未曾见过阳光，最终长眠于这幽暗的世界。 2025.5.18下午入住卡帕多奇亚洞穴酒店，在酒店吃晚餐🥣 2025.5.19今天早上四点出发，去体验这次行程的重头戏《卡帕多奇亚热气球》。 来到土耳其，来到卡帕多奇亚，我想最让人期待的就是乘坐热气球看朝阳升起，那种美轮美奂的画面让人醉心。 我有恐高症，只能选择了一种别具一格的方式来探索这片神秘的土地—乘坐老爷车追逐热气球。老公和其他朋友去乘坐热气球，我和其他五位团友乘坐老爷车追热气球，这种体验也让我们大开眼界。早上四点半，当热气球还在准备起飞时，我们已经踏上了这段奇妙的旅程。 乘坐老爷车追热气球的经历：早晨四点从黑漆漆的酒店出发，一直追到日出，看到整个世界被慢慢染上了金黄，看着满天的热气球一起飞翔，我们仿佛置身于童话般的场景中。当第一缕阳光穿透云层，照亮整个峡谷时，热气球在光影中显得更加梦幻，这一刻真的是生命中最浪漫的瞬间‌。 老爷车在山间路上行驶，我们沿路看到朝霞中缓缓升起热气球的美景，兴奋的让人忘却沿路的颠簸和扬起的尘土。 土耳其的浪漫，从坐上热气球开始，每一个来到土耳其的人，都会把乘坐热气球列入旅行计划，甚至是一生清单中的必体验项目。 看到土耳其的日出把热气球篮染成蜜糖色，连呼出的白雾都带着甜味—‘和你一起冻成狗，却甜到犯规’（源自网红情侣真实文案）。” ‌‌的情景。 当第一缕阳光穿透云层，上百个热气球与精灵烟囱一同苏醒，卡帕多奇亚的岩层被镀上金边，仿佛众神在荒原上点燃了火炬。” ‌‌这里的“精灵烟囱”指代当地独特的火山岩柱景观，其形态宛如童话中的蘑菇屋或烟囱群。‌ 热气球盘旋在空中，俯瞰阳光与异星球地貌的独特浪漫。 ‌高空俯瞰的震撼‌“热气球升至千米高空时，脚下是褶皱如绸缎的峡谷，而地平线上的朝阳正为云海戴上橙红色婚戒——这一刻，风是唯一的向导，而你是宇宙的旁观者。” ‌‌ 卡帕多奇亚被多次提及为全球排名第一的热气球飞行目的地，因其独特的地貌（如精灵烟囱、鸽子谷）和飞行体验‌‌。全球热门热气球目的地包括非洲，埃及卢克索、缅甸蒲甘等，但卡帕多奇亚的独特性使其脱颖而出‌‌，成为世界热气球排名第一。 在土耳其卡帕多西亚，每天清晨有150+以上的热气球随日出飞升‌，当你在精灵烟囱岩中看到漫天热气球穿梭时，让人仿佛置身电影画面的幻觉‌。 根据历史平均数据，‌土耳其卡帕多奇亚热气球起飞概率呈现明显的季节性变化，其中4月至11月是飞行概率较高的月份（60%-85%），而冬季（12月至次年3月）概率较低（26%-45%）‌。 老公在土耳其乘坐完热气球结束飞行，降落后飞行员用香槟酒为大家庆祝，还颁发了个人飞行证书，让大家留下这个最美好的记忆。 土耳其热气球之所以闻名全球，主要得益于卡帕多奇亚地区独特的自然地貌、成熟的产业体系及深厚的文化背景。该地因火山喷发形成的类月球景观为热气球飞行创造了世界级视觉奇观，加上当地完善的旅游开发和全年适宜的气候条件，使其成为不可替代的浪漫旅行体验。 我们乘坐老爷车追热气球和卡帕多奇亚日出的视频。 先生乘坐热气球用上帝的视角观看卡帕多奇亚的独特地貌和日出。 体验完本次行程最向往的热气球项目后，回到酒店用过早餐，继续打卡网红卡帕多奇亚红绿线一日游：参观格雷梅露天博物馆，前往欣赏当地著名的鸽子谷，蓝眼睛许愿树，参观玫瑰谷，他的名字生动的描绘了这座山谷从远处看的形象，流水，洪水以及霜冻使这些岩石裂开，其较软的部分被侵蚀掉，结果留下一种奇异月亮状的地貌。 精灵烟囱世界文化自然双遗产“精灵烟囱”位于土耳其安纳托利亚高原的卡帕多西亚。实际上是一些特大号的圆锥形岩层，松软的岩石酷似锥形的尖塔，尖塔顶端被大自然赋予了一块更加松软的玄武岩“帽子”。1985年，卡帕多西亚的魔幻森林入选联合国教科文组织的世界文化、自然双遗产。 卡帕多西亚的精灵烟囱林林总总，冲天而立，形成独特的石林景观。有的像一根纤细的电线杆，有的则像一座巨大的碉堡。有的呈浅红色、赭色或棕色，有的则呈灰色、土黄色或乳白色。岩石表面甚为光洁，随着阳光和云影的变幻不断改变自己的色调。 格雷梅露天博物馆（Göreme Open-Air Museum）‌格雷梅露天博物馆是土耳其卡帕多奇亚地区最著名的世界文化遗产之一，以独特的岩窟教堂群和宗教艺术壁画闻名，展现了早期基督教徒为躲避迫害而创造的洞穴建筑奇迹‌ 。 这里浓缩了卡帕多奇亚的自然、历史与人文，是探索早期基督教文明和独特地貌的绝佳目的地。 格雷梅露天博物馆（Göreme Open-Air Museum）‌格雷梅露天博物馆是土耳其卡帕多奇亚地区最著名的世界文化遗产之一，以独特的岩窟教堂群和宗教艺术壁画闻名，展现了早期基督教徒为躲避迫害而创造的洞穴建筑奇迹‌ 。 在景区好多当地的游客要跟我合照留影，跟帅哥美女合照我们也是非常荣幸的。 与当地的帅哥合照 卡帕多奇亚制高点--乌奇萨尔城堡俯瞰整个格雷梅的“月球地貌”景观，打卡网红爱心之窗拍照点，这里是城市制高点，是卡帕多奇亚最为险峻的一整块裸露的多孔火山岩，感叹大自然的鬼斧神工。在城堡的三分之一处有一个网红心形拍照地点，张张大片的即视感！之后前往卡帕多奇亚当地知名酒庄【Turasan Winery】开启红酒品尝之旅，尽情享受精致的葡萄酒和小吃在温馨的环境中所带来的口感，从浓郁的红葡萄酒到清爽的白葡萄酒，都能在室内光影交错中提升您的味蕾，搭配精选的美食小吃，每一口都更加美味，与葡萄酒的风味相得益彰。 在卡帕多奇亚的旅程中，我们用视频和照片记录下了每一个难忘的瞬间。无论是热气球在天空中飞翔，还是老爷车在公路上驰骋，都是我们旅行中宝贵的记忆。 卡帕多奇亚洞穴餐厅瓦罐餐～午餐充满仪式感。 下午在卡帕多奇亚品尝了百年老店土耳其冰激凌，土耳其咖啡，红茶和小吃。 卡帕多奇亚当地知名酒庄【Turasan Winery】开启红酒品尝模式，尽情享受精致的葡萄酒和小吃，在温馨的洞穴中，从浓郁的红葡萄酒到清爽的白葡萄酒，都能在室内光影交映错中提升味蕾，搭配精选的美食小吃，每一口都更加美味，与葡萄酒的风味相得益彰。 2025.5.19晚上告别卡帕多奇亚乘坐土耳其航空公司的航班前往伊斯坦布尔。 2025.5.20半夜一点入住伊斯坦布尔DOUBLETREE BY HILTON TOPKAPI酒店（希尔顿酒店）在这里连续住两晚。 2025.5.20酒店早餐后，开始了伊斯坦布尔的参观，游览圣索菲亚清真寺。伊斯坦布尔的景点比较集中，在老城区(苏丹艾哈迈德区):集中了众多历史遗迹，其中包括圣索菲亚大教堂、蓝色清真寺、托普卡帕宫、地下水宫等，步行15-25分钟即可穿梭于各景点之间。 圣索菲亚大教堂，拜占庭建筑代表作圣索菲亚大教堂，是拜占庭帝国的主教堂，位于土耳其伊斯坦布尔，有近一千五百年的历史，因巨大的圆顶而闻名于世，乃拜占庭建筑代表、东正教的中心教堂、拜占庭帝国极盛时代的纪念碑。 拜占庭帝国，即东罗马帝国，指的是罗马帝国在公元四世纪分裂之后，继承罗马帝国正统政权，且据有东半部领土的帝国。而拜占庭帝国的中心，就是拜占庭，即君士坦丁堡，也就是今日土耳其的伊斯坦布尔。拜占庭(Byzantine)这个名字的由来，传说是由一位希腊人Byzas依循神喻，在欧洲与亚洲交界处、陆地与海洋交界的拜占庭找到理想之地，并以自己的名字为其命名而来。 圣索菲亚大教堂是集中式的，东西长77.0米，南北长71.0米，高达54.8米。它是公元532年拜占庭皇帝查士丁尼一世下令建造的第三所教堂。在拜占庭雄厚的国力支持之下，由物理学家米利都的伊西多尔及数学家特拉勒斯的安提莫斯设计，公元537年完工。1453年以后被土耳其人占领，改建成为清真寺。1935年改为博物馆，1985年列入世界文化遗产。 游览古罗马竞技场（视频），现在被称为苏丹阿合麦特（SultanAhmet）广场。在该广场有三个纪念碑：塞奥道西斯的奥拜里斯克方尖碑、青铜制的蛇柱及君士坦丁奥拜里斯克方尖碑。参观：圣索菲亚清真寺（记录视频） 苏丹艾哈迈德清真寺蓝色清真寺（正式名称为苏丹艾哈迈德清真寺）是土耳其伊斯坦布尔最具象征性的建筑，建于1609-1616年奥斯曼帝国时期，因其内墙铺砌的2万余片蓝白伊兹尼克瓷砖得名，为世界唯一拥有六座宣礼塔的清真寺，被列为世界十大奇景之一。 1609年由苏丹艾哈迈德一世下令建造，意图通过超越圣索菲亚教堂彰显奥斯曼帝国宗教权威。 17世纪初由伊斯兰世界著名古典建筑师锡南的得意门生Mehmet Aga设计建造，因清真寺内墙壁全部用蓝、白两色的依兹尼克瓷砖装饰故名，是伊斯坦布尔最重要的标志性建筑之一。 1609年，14岁即位的阿赫迈特苏丹命令建筑师迈赫迈特·阿加（Mehmet Aga）在原来的阿伊舍苏丹的王宫上修建一座能与圣索菲亚大教堂（希腊文：Ἁγία Σοφία，英文：Hagia Sophia，意为上帝智慧，圣智教堂，1453年被征服君士坦丁堡的穆罕默德二世强行改为清真寺）相比的清真寺，以证明他是一个虔诚的伊斯兰教信徒。 1617年，清真寺完工。它是奥斯曼帝国时代建筑和艺术的辉煌杰作。这是拜占庭的希腊文化和奥斯曼土耳其的突厥伊斯兰教文化相结合的建筑，运用的是拜占庭帝国希腊文化的建筑技术来表现伊斯兰教文化，如果没有四周的六座叫拜塔，那么他就会被看成一座东正教教堂，这也是巴尔干半岛上信仰东正教的各国的建筑方式，是拜占庭帝国（东罗马帝国）所遗留下来的宝贵的非物质文化遗产。 游览蓝色清真寺的视频 伊斯坦布尔海景餐厅特色烤鱼午餐，在风景优美的海景餐厅，品尝美味的烤鱼。 游览网红大桥-加拉塔大桥”是连接伊斯坦布尔老城区和新城区之间的一座重要桥梁，它横跨金角湾，已经有 160 多年的历史。现在它已成为去伊市的各国观光客非常喜爱的热门地，你可以漫步桥上看风景，看桥两岸的清真寺和高塔，看来来往往的游船和游客，来这里可以感受异国风情和当地浓郁的生活气息，但更要看的最有特色的是桥上的土耳其钓鱼人，它是大桥上最能让人驻足的风景线。 游览托普卡普皇宫，皇宫的历史可以追溯到1478年，面积达40万平方米。想象一下，这座宫殿在历史上曾经居住过大约4000人，是不是觉得很震撼呢！ 这座宫殿不仅是世界上最古老、最大的宫殿之一，还在1985年被列入联合国教科文组织世界遗产名录。 这座宫殿的后宫部分竟然有400个房间！而且，宫殿内还有一座伊斯兰教学校、一座清真寺、一座议会，甚至还有一座造币厂。这简直就是一个小型帝国啊！ 游览托普卡普老皇宫（视频）从 15 世纪开始一直到 19 世纪都是叱咤风云的鄂图曼帝国苏丹王得皇宫，这座皇宫极度奢华，犹如迷宫一般，在此您可以看到重达 86 克拉的大钻石、稀有珍贵的祖母绿等等王室珍宝，都将另您大开眼界。 2025.5.20下午伊斯坦布尔包船游览博斯普鲁斯海峡，欣赏海峡两岸的美丽风光，穿越亚欧跨海大桥。 博斯普鲁斯海峡是一个介于欧洲与亚洲之间的海峡。它长约 30 公里，最宽处宽约 3700 米，最窄处宽约700 米。它北连黑海，南通马尔马拉海，土耳其第一大城伊斯坦布尔即隔着博斯普鲁斯海峡与小亚细亚半岛相望，是黑海沿岸国家出海第一关口，也是连接黑海以及地中海的唯一航道。 伊斯坦布尔最著名的步行街-塔克西姆步行街&独立大街，步行街内还有一家【土耳其百年网红软糖店铺 Hafiz Mustafa 1864】，街道全长３公里，步行街两旁是风格独特的建筑，大都有六七层高，铁门和窗棂上有精美的雕饰。这些楼房的一层以土耳其风味餐馆、甜品店和服装店为主，二三层多是酒吧和咖啡屋。老式电车穿过整个独立大街，无论早晚都很热闹，不仅名牌专卖店款式齐全，还有一些平民化的店铺，在这里可能遇见街头艺人表演，这里也是整个国家最有名的集会地，每逢土耳其国足获胜，便有球迷在此庆祝游行。逛累了，随意选择一家咖啡店小憩，内有各式特色餐厅，简单地来一份正宗的烤肉沙威玛。 晚餐在步行街的烤肉店，品尝了地道的土耳其烤肉，每个人一份100克的烤鸡肉配上土豆和西红柿，一杯鲜榨橙汁，每人花费320里拉（折合人民币六十元） 今天是我们在土耳其最后一个晚上，连续七天的行程大家都感到非常疲惫了，回到酒店洗漱一番，赶紧抓紧时间休息了。 游览土耳其步行街的记录视频 2025.5.21上午在酒店吃自助早餐，喝咖啡放松一下。中午我们离开酒店到伊斯坦布尔机场。 伊斯坦布尔机场，全球十大国际机场排名中，伊斯坦布尔机场位列第6名。我们将乘坐南方航空公司的航班返回广州，马上就要离开土耳其了，真有点不舍的感觉。这次重游土耳其感觉还没有玩够，临走时还有点依依不舍。土耳其的吸引力不仅在于其作为“浪漫旅行地”的外壳，更在于社会矛盾和文化韧性共同塑造的真实感，这种双重性成为我们土耳其之行最深刻的感受。 土耳其是一个横跨欧亚大陆的奇妙国度，既有浓厚的历史底蕴，又有令人惊叹的自然风光。土耳其有着历史与文化的厚重和深厚的底蕴。1.伊斯坦布尔：站在圣索菲亚大教堂和蓝色清真寺前，拜占庭与奥斯曼帝国的辉煌仿佛触手可及。老城区的石板路、香料市场的气味、博斯普鲁斯海峡的夕阳，处处是穿越时空的错觉。2.以弗所：漫步古罗马遗迹，图书馆、剧场保存完好，仿佛能听到千年前的喧嚣。3.卡帕多奇亚：洞穴教堂、地下城和“仙人烟囱”地貌，让人惊叹自然与人类文明的交融。2. 自然风光的多样性• 棉花堡：纯白的钙化梯田像雪原般梦幻，温泉水滑过脚底，是独一无二的体验。• 地中海与爱琴海：费特希耶的蓝色大海、博德鲁姆的蓝白小镇、安塔利亚的悬崖酒店，海岸线美得不像话。• 卡帕的热气球：日出时数百只热气球升空，俯瞰月球般的地貌，瞬间明白为何这里被称为“地球外最像外星的地方”。3. 舌尖上的美味• 烤肉与街头小吃：从旋转烤肉（Döner）到肉丸（Köfte），香料的使用大胆又和谐。别忘了试试夹着烤肉的面包“Dürüm”或内脏汤“İşkembe”。• 甜食天堂：巴克拉瓦（Baklava）的酥脆甜腻、土耳其软糖（Lokum）的果香，配一杯苦咖啡或苹果茶，甜党狂喜。• 隐藏彩蛋：土耳其早餐（Kahvaltı）丰盛到像一场仪式，奶酪、橄榄、蜂蜜、煎蛋……摆满一桌。4. 人情味的温度• 土耳其人热情好客，尤其在小城镇，陌生人可能会请你喝茶、聊家常。• 猫！伊斯坦布尔是“猫城”，它们慵懒地霸占古迹和咖啡馆，成为城市灵魂的一部分。5. 矛盾与反差• 现代与传统的碰撞：伊斯坦布尔有繁华的独立大街，也有保守的街区；卡帕多奇亚的洞穴酒店外表原始，内部可能是奢华套房。• 交通与节奏：伊斯坦布尔等大城市堵车严重，但小镇生活却慢得让人心安。土耳其的魔力在于它的“矛盾感”——东西方交汇、古老与现代并存。无论是为了历史、自然、美食，还是单纯想坐热气球发朋友圈，这里总能给人带来超出预期的美好回忆。 土耳其共和国（土耳其语：Türkiye Cumhuriyeti；英语：Republic of Türkiye），简称土耳其，是一个横跨亚欧大陆两洲的国家，北临黑海，南临地中海，东南与叙利亚、伊拉克接壤，西临爱琴海，与希腊以及保加利亚接壤，东部与格鲁吉亚、亚美尼亚、阿塞拜疆和伊朗接壤。土耳其地理位置和地缘政治战略意义极为重要，是连接欧亚的十字路口，首都安卡拉，国土面积78.36万平方公里，人口8566万（2024年），土耳其族占80%以上，库尔德族约占15%，全国共分为81个省。 土耳其地跨亚、欧两大洲，在政治、经济、文化等领域均实行欧洲模式，是欧盟的候选国。土耳其是北约成员国，也是经济合作与发展组织创始会员国和二十国集团的成员。拥有雄厚的工业基础，为世界新兴经济体之一，亦是全球发展最快的国家之一。2024年，土耳其国内生产总值1.32万亿美元，人均国内生产总值15463美元。 走在伊斯坦布尔的大街小巷，随处可见猫的身影。在这座历史悠久的千年古城，猫已经成为最有特色的代名词。土耳其可谓遍地“猫咖”。都市有猫并不少见，但能得到“爱猫之城”的美誉，足以体现这座城市所拥有的深切人文关怀。伊斯坦布尔，等待着更多游客来此感受人与自然充满爱意的温暖。在土耳其，人们对流浪猫狗的喜爱往往是并存的。正如《爱猫之城》中所描述，一位卖鱼大叔曾深情地说：“对动物的爱是另一种爱，不爱动物的人也无法爱人，这点我确定。”伊斯坦布尔的爱猫人更是充满哲思，他们认为，“一只猫在你的脚边喵喵叫，抬头看着你，这其实是生活对你的微笑。那些我们幸运的时刻，时常都在提醒着我们，我们还活着。” 长期以来，这里的人们以爱心滋养着猫猫狗狗，而它们也在治愈着人类。城市因这些毛孩子们的存在而充满生机与活力。所以，富有爱心的你，是否已经心动，想要来到这片充满爱的土地了呢？ 附：本次土耳其十天的旅游行程线路图。