<p class="ql-block">图片 文字 制作 桃子</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">昵 称： 桃子</p><p class="ql-block">美篇号：38481699</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">从日本回来后，先生就喜欢上了紫甘蓝，前两天下午，他自己出去遛弯，走到了乐购超市，发现里面有紫甘蓝，还挺便宜的，就买了两个回来。</p><p class="ql-block">我对紫甘蓝是没有好感的，春节时儿子单位发蔬菜盒，里面有紫甘蓝，我炒了一盘，满盘黑汤汁，我拌了一盘，硬的很，嚼不动，从次我再不买它。</p><p class="ql-block">现在学习了新的制作方法，又百度了一下，才知道它的营养价值很高，它含的花青素，钾，钙的含量都高于圆白菜。紫甘蓝具有抗氧化，抗炎，降血糖，保护心血管，调节血压的功效。但是它的外层，凉拌好吃，根子粗大，扔了又可惜，于是我今天将根系部分剁碎，用它包饺子。</p> <p class="ql-block">将紫甘蓝剁碎。</p> <p class="ql-block">将一半小包菜剁碎。</p> <p class="ql-block">将韭菜切碎。</p> <p class="ql-block">将红薯粉条剁碎。</p> <p class="ql-block">将三种蔬菜挤去水分，放入盐，姜粉，大葱碎，鸡精，香油，猪油，搅拌均匀。</p> <p class="ql-block">取出来面团。</p> <p class="ql-block">揪剂子，擀皮儿。</p> <p class="ql-block">依次将饺子包完，开水上屉，蒸15分钟。</p> <p class="ql-block">时间到，一屉素三鲜馅蒸饺子，就做好了。</p><p class="ql-block">第一次用紫甘蓝做馅儿，感觉还行，口感和包菜一样的软。</p><p class="ql-block">温馨提示：用<b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">紫甘蓝馅儿，要将剁好的紫甘蓝馅，先用盐腌制一下，然后挤去水分，再做馅儿。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2025年5月25日</p> 谢谢您光临