全民营养周致家长的一封信 ——家园共育,助力幼儿健康成长

彭阳县幼儿园保健大夫

<p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:15px;">亲爱的家长朋友:</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:15px;">您好! </b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:15px;"> 健康中国,营养先行!2025年全民营养周在丰富多彩、有声有色的活动中已经落幕。今年国家级全民营养周主题是:吃动平衡,健康体重,全民行动。全民营养周口号:健康中国,营养先行。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:15px;"> 我园始终关注幼儿的营养健康,全民营养周期间,膳食管理委员会对幼儿膳食进行了集中调研与培训活动,营养师对每天供应给幼儿膳食七大营养素进行了分析评价,膳食管理调研报告与膳食营养素调查分析报告显示,目前的管理及提供给孩子的七大营养素是科学的、均衡的(达到目标97%),但是因受地域条件、儿童饮食习惯等因素限制,我们提供给幼儿膳食中 “新鲜牛奶、鱼虾、坚果、动物肝脏、粗粮杂粮等食材供应不足。为此,我们非常需要家长配合,呼吁孩子在家就餐时,家长要给孩子提供他在幼儿园没有吃到的食物品种,家园共育、食物互补,共同为孩子健康成长提供科学合理膳食。 </b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:15px;"> 为何需要家长配合?</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:15px;"> 1. 营养互补。牛奶、奶酪富含钙和优质蛋白,能促进骨骼发育;鱼虾类提供DHA和优质蛋白,助力孩子大脑和视力发展;坚果(如核桃、杏仁、葵花、花生)含不饱和脂肪酸和维生素E,建议研磨后食用以防呛噎;动物肝脏(如鸡肝、羊肝)补充铁、维生素A,预防贫血和增强免疫力。 </b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:15px;"> 2. 因地制宜的建议。西北地区食材有限,但家长可通过以下方式灵活调整,用本地易获取的羊奶替代牛奶; 选择价格适中的鱼虾类 (如鲤鱼、带鱼大虾等); 用黄豆补充蛋白质,搭配深色蔬菜补铁。 </b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:15px;"> 家庭膳食小贴士</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:15px;"> 早餐:牛奶/核桃红枣豆浆/南瓜肝泥粥 + 鸡蛋 + 全麦面包 + 少量坚果碎+深色蔬菜。 </b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:15px;"> 晚餐:每周2次鱼虾或动物肝脏(如番茄肝泥、清蒸鱼),搭配杂粮和蔬菜。 </b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:15px;"> 加餐:牛奶、水果或一小把坚果(需切碎)。 </b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:15px;"> 共同行动,传递健康理念</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:15px;"> 我园开展 了“家庭营养打卡”活动,希望家长分享孩子的居家营养餐。您可拍照记录并标注食材,分享给班级教师,医务室会及时收集整理,并精选案例在园内展示,传播科学膳食理念。 </b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:15px;"> 孩子的健康成长需要家园携手共进。感谢您的理解与支持!如有疑问,欢迎与班级老师或园内营养师沟通。 </b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:15px;"> 祝您和家人每天都健康快乐!</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:15px;"> </b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:15px;"> 彭阳县幼儿园</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:15px;"> 2025年5月25日 </b></p> 全民营养周核心素养 全民营养周幼儿食品部分剪映 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">营养早餐</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">健康午餐</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);">花样午点</b></p> 培训学习与调查研究 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">膳食管理委员会成员</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">调研幼儿膳食供应情况</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">“525”心理健康日炊事人员</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor"></span>团辅活动</b></p>