阳台版炖鸡汤 集齐金木水火土靓汤 20250525

电子鱼

<p class="ql-block">今日小雨微凉,当即想到家中柴火炉可以取暖 炖鸡汤,立刻马上阳台支起小柴火炉,砂锅备上,鸡肉下锅。一个半小时后期待美味的柴火炉炖鸡汤</p><p class="ql-block">WARNING & TIPS</p><p class="ql-block">务必注意用火安全,不建议新手未经验证就去阳台烧柴火,本人已经实地小区一楼测试3次,明确不会冒火星,明确安全可靠以后才在阳台测试</p><p class="ql-block">1,烟囱必须够长,1-2M 建议 有利于形成烟囱效应 可以大大提升拉力,促进燃烧和排烟</p><p class="ql-block">2,必须配备鼓风机,充分燃烧,避免冒黑烟,防止隔壁邻居以为哪里着火了</p><p class="ql-block">3,柴火尽量用密度较硬的果木,松木烟焦油太重,很容易黑锅。</p><p class="ql-block">4,该做好遮挡那就适当遮蔽一下,避免邻居一些不必要的焦虑。</p><p class="ql-block">5,住大家用火愉快,安全用火。</p><p class="ql-block">不鼓励人人都去试,根据个人实际情况去实践。</p> <p class="ql-block">柴火炉这个鼓风机是必备的,要不然燃烧不充分,黑烟,以及黑锅底,不是说用上了一定没有 但是可以缓解80-90%的问题</p> <p class="ql-block">2米高烟囱,刚开始起火时候有略微的一点烟,很快一分钟后基本无烟</p> <p class="ql-block">香气飘飘</p> <p class="ql-block">起锅前在来一把枸杞,完美。</p> <p class="ql-block">二次燃烧的木煤气 效果很赞</p> <p class="ql-block">看着这个热腾腾的火焰,就让人舒服</p> <p class="ql-block">大约炖了一个小时用这个柴火大约1-1.5斤 没有仔细估算 但是确实很省柴火。而且燃烧非常充分,基本只剩下白色的碳灰。</p><p class="ql-block">1根柴火 大约坚持1-2分钟</p><p class="ql-block">2根柴火 时间延长30秒-1分钟但是火力明显加大很多。</p><p class="ql-block">3根柴火以上 燃烧时间也没有加长多少,但是有风机加持火力猛很多很多。</p><p class="ql-block">炖汤建议刚开始猛火先烧开,大约每次5-10根,大约5-8分钟就烧开了,然后 每次1-2根柴火加,每个大约2-3分钟就要加柴,后期1个小时以后 每次加一根柴火 慢火微炖。 总耗时1个半小时</p> <p class="ql-block">烧了一个半小时,只剩下这些碳灰,燃烧完全充分。</p> <p class="ql-block">无限的鼓励,满满的幸福</p> <p class="ql-block">空气中飘着鸡汤的味道真的和电气化锅炉做出来味道还是有差别的。 </p> <p class="ql-block">这个是测试以后不会黑锅底的烧水方式 很完美。</p>