玫瑰香里的岁月重逢

老郗

朋友发来信息，有食用玫瑰采摘休闲一日游活动，问我意向如何？原本近来身体不是很好的我当“玫瑰”二字跃入眼帘时，那些被时光锁在记忆深处的画面，那些被岁月尘封的记忆突然顺着花香漫了开来，童年的记忆，舅舅的身影，母亲含泪的目光，都在这抹甜香里渐渐清晰。听说能采摘玫瑰花，我立马来了精气神。当即就答应了。 从小就听母亲讲，姥爷身体不好，早早地就撒手人寰，17岁的母亲嫁入太原我家，13岁的舅舅也不得不去太原永吉成糕点铺做学徒，娘娘一人带着二舅的孩子在老家维持生计。舅舅在糕点铺里每天早上要早早地起来给东家倒尿盆，烧水，伺候东家一家人洗脸刷牙，再帮着收拾家务，洗衣做饭，直到晚上东家一家睡下为止。 听舅舅讲过，舅舅一年之中最开心的时候就是夏天快来的时候，和店里的师傅们去玫瑰园摘玫瑰了。那一天，他可以尽情地在地里撒欢，摘好多好多玫瑰花。回去之后，看着老师傅们做玫瑰酱。 舅舅每次来看母亲的时候，从来不提他的苦，总是给母亲讲玫瑰花的美和她的香。舅舅告诉母亲，当你一走进玫瑰园的刹那，一股玫瑰香就会撞进你的鼻腔——是带着尖刺的鲜活气息，像刚摘下的花瓣上还挂着晨霜，清冽里透着泼辣的甜；当你凑近花束深吸一口气，香味就会渐渐沉下来，香甜里开始渗出一丝若有若无的苔藓味，像花根埋在湿润泥土里的气息，让浓郁的花香有了大地的厚重感；当你离开花田许久，袖口还会沾着若隐若现的香，像被阳光晒退色的干花标本，甜香褪去后留下木质调的温柔尾音，还能闻到岁月沉淀的、干燥而温暖的气息。 记得有一年中秋节前夕，舅舅给我们家送来一小瓶玫瑰酱。舅舅说这是他利用休息日专门给我们摘得玫瑰花，专门买糖腌制的。在深褐色的玻璃瓶里，花瓣被糖渍得透亮，像凝固的晚霞一样漂亮。当舅舅揭开瓶盖时，只听“啵”的一声，甜香味瞬间飘满了整个屋子。害得我“吸溜，吸溜”不停。 也就是几天以后，我家吃油炸糕时的情景让我永远难以忘怀。我也是那次吃糕后才知道，糕馅里放不放玫瑰酱味道真的不一样。当我咬开一嘴的瞬间，一股清冽鲜甜的玫瑰花瓣清香就扑面而来，像是刚摘下的半开玫瑰被揉碎在掌心，带着清晨露水的清透感，混着一丝若有若无的柑橘类果香，瞬间唤醒嗅觉。 此时，你若深吸溜一口，醇厚的玫瑰香就如天鹅绒般裹住你的鼻腔，甜而不腻，像把整朵绽放的玫瑰含在舌尖，蜜渍后的花瓣释放出绵长的甜韵，尾调里若隐若现的辛香，像给香气蒙上一层朦胧的纱，愈发勾人。 转眼之间，舅舅退休了。每年到了采摘玫瑰花的时候舅舅总会和舅母要摘些玫瑰花做玫瑰酱。每年做好玫瑰酱后总忘不了要给母亲送些过来。这也让母亲总忘不了她和舅舅的姐弟情。家里只要一说吃油炸糕，大家就会想起玫瑰酱，一提玫瑰酱，母亲就会想到舅舅。这时母亲总会说：“你舅舅学徒时，永吉成的老师傅教他选花要选半开的，说那是玫瑰最有灵气的时候。”说这话时，母亲眼里的光比糖渍玫瑰还要亮。 就在母亲临去世的前几天我给母亲做油炸糕时，母亲边看着我给她包糕，边噙着泪给我说：“我这些天一闭上眼，眼前就浮现出你舅舅去永吉成学徒后给我们送去玫瑰酱时的情景：两只小手捧着一小瓶玫瑰酱笑眯眯地地看着我的那模样。当然，眼前浮现出的更多的是他第一次回你娘娘家时，两只小手冻得像两个开花的馒头，你娘娘泪流满面的情景。”母亲的声音有些哽咽，眼神中透着深深的眷恋。 也就在那天吃糕后的几天，母亲与世长辞了。 那是我最后一次听母亲提起玫瑰酱，也是最后一次闻到弥漫在屋里的、混合着面香与花香的温馨气息。 或许这次采摘之旅，我会有直接的体会和感触。当指尖触到花瓣时，会不会也像当年舅舅那样，感受到花朵在掌心绽放的温柔？而那些新摘的玫瑰，若做成酱，该用怎样的容器盛装，才能让香气穿越时空，告慰那些在记忆里微笑的人？ 窗外的阳光忽然明亮起来，我再次回复朋友："一定去。" 因为我懂得，有些香气永不消散，它们会化作思念的形状，在某个转角处与你重逢。就像此刻，案头空着的玻璃瓶，仿佛正等着盛满新摘的花瓣，让逝去的岁月，在甜香里重新绽放。 　　此刻看着手机里的采摘园照片，藤蔓上垂挂的花朵像极了舅舅酱瓶里的色泽。那些曾在记忆里模糊的花瓣，突然有了具体的形状 —— 重瓣的粉白花瓣层层叠叠，花蕊沾着露水，阳光穿过时能看见细细的绒毛。我想亲手摘下一朵，放在鼻尖轻嗅，或许能闻到当年油炸糕里的甜香，能看见舅舅在糕点铺后院踮脚摘花的身影。