<p class="ql-block">今天是2025年5月24号，星期六，农历四月二十七。</p> <p class="ql-block">每年的五月初五是“端午节”，端午节是中国四大传统节日之一。</p> <p class="ql-block">端午节源于纪念战国时期楚国诗人屈原投江自尽的传说，其习俗融合了自然崇拜、历史纪念与民俗传统。</p> <p class="ql-block">粽子是端午节标志性食物，用糯米包裹肉、豆沙等馅料，形状多样（如三角形、锥形）。</p> <p class="ql-block">我前几天制作了桑葚酱，想用桑葚酱制作粽子，于是就采摘了一些苇子叶，买了一些圆粒江米，家里还有不少新疆大枣。</p> <p class="ql-block">可是真的要制作粽子时，由于苇子叶太窄，很难包，我干脆就改成了制作糯米糕。</p> <p class="ql-block">首先在电饭锅胆内铺上一层苇子叶，<span style="font-size:18px;">把昨天晚上就泡好了的江米铺上一层</span>，然后放一层桑葚酱，再铺一次江米，放一层新疆大枣，再铺一层江米。</p> <p class="ql-block">最后用苇子叶把苇子叶在上面铺盖好，加入适量水，准备工作完毕。</p> <p class="ql-block">把电饭锅胆放进大蒸锅里，大火蒸半个小时多一点儿，大功告成啦！</p> <p class="ql-block">出锅啦！</p> <p class="ql-block">切下一小牙儿看看，漂亮！闻一闻，真香！</p> <p class="ql-block">我迫不及待的把且下来的糯米糕放进盘子里，赶紧尝一尝。</p> <p class="ql-block">刚刚出锅的，还有点儿烫，可是热的糯米糕才香呀！</p> <p class="ql-block">其实我也不知道糯米糕的制作方法，也不知道糯米糕都需要一些什么食材，我就按照我自己的想法，制作自己的糯米糕。</p> <p class="ql-block">我用的食材，那是真材实料，虽然不放一点儿糖，却有一点点甜甜的味道。</p> <p class="ql-block">吃到嘴里，糯糯的，有桑葚的香味，还有大枣的香味。</p> <p class="ql-block">看看我制作的糯米糕，颜色特别好看，尤其是紫色的桑葚酱，闪闪发光。</p> <p class="ql-block">这紫色就是花青素，花青素抗氧化、抗衰老，是不可多得的营养美食。</p> <p class="ql-block">引起人体衰老的元凶之一就是过多的自由基，自由基具有强氧化性，会攻击细胞，使其死亡，导致衰老。花色素苷中酚羟基能够牢牢抓住自由基，同时分子中的氢原子会夺走自由基的氧原子，清除过多自由基，减慢肌肤衰老、维持细胞活性。</p> <p class="ql-block">再用玫瑰酱加大枣，制作玫瑰糯米糕</p> <p class="ql-block">玫瑰酱制作的糯米糕，一出锅就洋溢着浓郁的玫瑰香味，那是一种迷人的味道，我不由得深深地吸了一口，心里美极了。</p> <p class="ql-block">自己动手，丰衣足食，自己制作糯米糕，是一件特别幸福快乐的事情，这就是我的生活片段，我的生活充满阳光。</p>