<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);">开场舞《岳州记》</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);">主持人杨楠</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:20px;">岳阳市人民政府副秘书长、</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:20px;">政府办党组成员</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:20px;">陈绍东致欢迎词</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">《岳阳一桌菜：</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">舌尖上的巴陵盛宴》</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 于岳阳大酒店一楼花满厅，一场“2025 味道湖南，岳阳一桌菜”品鉴宴盛大启幕。盛会齐聚了省商务厅、省农业农村厅、省文化和旅游厅、省卫生健康委员会、岳阳市人民政府的诸多领导，以及全省各市州商务主管部门、岳阳市各县市区商务主管部门负责人、专家学者、行业协会代表、中外嘉宾、省内外重点餐饮企业、重点展商及媒体代表等，群贤毕至，共赴这场美食与文化的盛宴。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 暖场循环播放《岳阳一桌菜》《寻味潇湘--岳阳》宣传片，现场氛围逐渐热烈。随后温馨提示响起：“尊敬的各位领导、各位来宾，健康新湘菜湘约新湖南--2025‘味道湖南’之‘岳阳一桌菜’品鉴宴即将开始，请各位来宾入席就座”。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 开场舞《岳州记》轻盈优美，舞姿翩跹间，拉开了活动的帷幕。主持人杨楠登场，岳阳市人民政府副秘书长、政府办党组成员陈绍东致欢迎词，为这场宴会增添了温馨而庄重的氛围。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> “味道湖南”美食季致力于“打响湘菜品牌、弘扬湘菜文化、促进湘菜消费”。今日，我们汇聚在岳阳楼边，洞庭湖畔，以美食为媒，一起见证“巴陵盛宴”的整装亮相，共赴一场穿越千年的湖湘文化盛宴！</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 在主持人杨楠的详细介绍下，“岳阳一桌菜”颇具来头，它精心分为岳阳楼宴和巴陵盛宴两个系列，每一道菜都蕴含着深厚的岳阳文化底蕴和独特的风味特色，融合了岳阳现代的美食理念与创新手法，以岳阳本土饮食文化统领全局，兼顾传承与创新，将经典名作和江湖味道并举，旁征博引，百花齐放，三区六县的岳阳风味一应俱全。其中，岳阳的国家地理标志农产品和非遗美食悉数登场，名店名师名菜名点济济一堂，这一桌宴不仅好吃、好看、好玩，更强调健康烹饪，为新湘菜注入新时代的新主张。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 迎宾茶叙环节，西塘枇杷拼鹤龙湖菱角米、筻口花生、平江南瓜子搭配君山银针，带来清新而别致的开场体验。凉菜四碟中，华容芥菜爽脆可口，平江酱干子风味浓郁，临江兰花萝卜造型别致，湘阴晒辣椒色泽诱人，这四样小菜瞬间挑动着味蕾。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 热菜更是令人惊艳。蝴蝶飘海造型灵动，翠竹粉蒸鮰鱼鲜嫩多汁，细毛极品蒸虾肉质紧实，钱粮湖土鸭煨华容芦苇笋醇香浓郁，屈原油豆腐外酥里嫩，湘阴炖肠子软糯入味，樟树港辣椒炒东乡大片肉香辣十足，岳阳龙窖山树叶苋菜带着山野的清新，每一道菜品都让人回味无穷。典藏・蝴蝶飘海作为岳阳全鱼席上的传统菜，刀工独特，鱼片下锅后如蝴蝶飘过大海，创新地用鳜鱼制作，在传统配方基础上融入健康锅底理念。典藏・巴陵红煨龟是岳阳百年名店“味腴酒家”的传统名肴，咸鲜香辣，醇厚浓郁。华容头菜以“和”为核心，象征团圆与丰饶，做工精良。姜辣岳阳王鸽由岳阳的江湖夜市大排挡开创，岳阳王鸽是岳阳县特产，姜辣王鸽堪称岳阳名片。城陵矶河虾是本地小河虾，白灼后鲜甜本味。平江三湘百叶是平江山区十大碗中的爽口菜，食材平凡却五彩斑斓。汨罗鳝鱼丝红薯粉是乡亲们打牙祭的珍馐，鲜美无比。六门闸阳干鱼是洞庭湖小鱼干的奇味，肉质别具一格。樟树港的辣椒炒东乡大片回锅肉是湘阴县地标特产与岳阳县东乡烹制大片土猪肉的完美搭配。龙窖山柳叶苋菜带着山野的清新，为宴席增添一抹柔情。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 主食小吃同样不容错过，庙前街碳烤牛肉筋香气扑鼻，岳州炒饭粒粒分明、味道丰富。非遗老岳阳豆皮别有风味，非遗老华容团子是湘北洞庭湖小吃的杰作。品鉴结束后，出品团队登场致谢，主办方为他们授予证书，以表彰其匠心之作。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 此次活动不仅是对岳阳美食文化的展示与传承，更是为推动岳阳餐饮行业的发展注入了新的活力，让岳阳的美食走向更广阔的舞台，成为岳阳一张亮丽的名片。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 值得一提的是，2025“味道湖南”岳阳一桌菜品鉴晚宴所有调味品都由长康实业赞助支持。湖南省长康实业有限责任公司产品丰富，涵盖长康麻油、长康陈醋、食用油系列及酱料系列等，为这场美食盛宴提供了有力保障。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 一场味蕾盛宴的背后离不开出品团队对美食的钻研，他们不仅是美食的创造者，更是文化的传播者。正是他们的匠心烹饪还原了“不以物喜，不以己悲”的湘味哲学！接下来，出品团队上台领奖，湖南省商务厅副厅长邓卫平、湖南省商务服务中心主任张军平为其颁发“优秀出品团队”荣誉奖项。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 感谢所有来自岳阳各区县的餐饮企业家和烹饪艺术家的一呼百应，在短短的时间内汇聚一堂，共同谱写盛况空前的岳阳美食全景画卷，为湘菜在新时代的发扬光大，提交了来自岳阳的完美答卷。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 经过一番味蕾的极致享受，“味道湖南”之“岳阳一桌菜”品鉴宴圆满落幕。但美食之旅并未结束，接下来，嘉宾们移步至三楼祥龙厅，参加 2025“味道湖南”美食季暨岳阳啤酒美食文化交流推广活动的启动仪式，共同见证美食季的正式启动，聆听行业专家的精彩分享，探索产业发展新机遇。（图文视频编辑 王涛）</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);">晚宴部分菜品</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">迎宾茶叙</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">筻口花生</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">平江南瓜子</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">君山银针</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">凉菜四碟</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">华容芥菜</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">平江酱干子</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">临江兰花萝卜</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:20px;">湘阴晒辣椒</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:20px;">热菜</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">蝴蝶飘海</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">翠竹粉蒸鮰鱼</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">细毛极品蒸虾</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">钱粮湖土鸭煨华容芦苇笋</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">屈原油豆腐</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">湘阴炖肠子</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">樟树港辣椒炒东乡大片肉</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:20px;">岳阳龙窖山树叶苋菜</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">主食小吃</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">庙前街碳烤牛肉筋</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">非遗老华容团子</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">岳州炒饭</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);">制作团队登台亮相</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);">主办方给制作团队授牌</b></p>