<p class="ql-block">灶膛里的脆星星</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">土灶台的烟囱正往天上冒细烟，我和竹子往灶膛里塞了把干透的材火，火苗“噼啪”舔着黑铁锅底。竹子踮着脚扒在灶台边，鼻尖快碰到锅沿了——蚕豆大米粥在锅里咕嘟咕嘟冒泡泡，贴着锅壁的地方已经烘出一圈金黄的边，焦香混着米香直往我鼻子里钻。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">竹子说“妈妈，锅巴子！”竹子拽着我前后晃悠。我用老勺子搅粥，蒸汽把竹子额前的脑袋熏得湿漉漉的：竹子一直炒着我要吃我要吃“急啥，得等粥咕嘟透了才行。”竹子蹲下来给我擦鼻尖的汗珠，灶膛里的火星子簌簌落在灰堆里，像撒了把红小豆。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">终于等到我拿起老勺子刮锅边了。“吱呀——”铲子蹭过锅底的声音真好听，金黄的锅巴卷成小贝壳似的放在竹子手里。</p><p class="ql-block">竹子张嘴就吊着一头“刚出锅的火炭儿呢！”竹子对着锅巴吹气，热气里的焦香更浓了，我吸着都咽口水。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">竹指着锅底剩下的锅巴尖儿喊：“还要那块！”我把最厚的一块留到最后，掰碎了拌进我的粥碗里。泡软的锅巴吸饱了米汤，带着柴火烤出来的焦甜，呼噜噜就滑进了肚子。灶膛里的火渐渐变成了红炭，我摸着圆滚滚的肚子打饱嗝，碟子里剩下的锅巴碎在灶膛的余光里闪着亮，竹子说妈妈我中午还要吃锅巴子</p><p class="ql-block">我说可以考虑？</p><p class="ql-block">你们小时候吃过锅巴子吗</p>