小东江会餐-洛阳《金色年华》旅游团湘桂游二十二

文广— 善泳者用漂

我们这个洛阳《金色年华》旅游团，每次出游都会选择一个合适的时机，挑选一个当地特色的饭店，进行一次集体会餐，既是团里本次旅游的一次总结，也是为旅友们感情交流搭建的一个平台。

本次旅游在郴州资兴东江湖景区，住在这家宜尚酒店，时间为两天，出门左拐有一家饭店，聚餐场所和往返酒店都比较合适便捷，旅游团把这里定为会餐点。

2025年3月25日晚，我们选择这家《食在有味》东江店会餐。

湘菜是中国八大菜系之一，以其独特的风味和烹饪技巧而闻名。

在这里会餐主要也是体验当地的饮食习惯和品尝当地的家常特色菜，我们采取的方式是500元的包桌。

饭店老板给我们推荐会餐的菜单。

鲟龙鱼丸汤，以鲟龙鱼为原料做丸子，配高汤熬制，浓郁而鲜美。

清蒸翘嘴鱼，这都是东江湖水的新鲜水产。

啤酒焖鸭，鸭肉入口即化，肉汁鲜美。

永兴烧鸡公，是湖南永兴县的一道传统特色美食。

家常牛肉，牛肉切成薄片，与辣椒、蒜末等一起快速翻炒，牛肉鲜嫩多汁，辣椒的辣味和蒜末的香味充分释放，整个菜肴香气扑鼻，不是特辣，但特别下饭。

秘制坛子肉以酱油、糖色等调味，肉块色泽红亮，味道甜中带咸，肥而不腻，入口即化，浓郁的酱香味让人回味无穷。

银鱼蒸土鸡蛋，这些银鱼和鸡蛋都产于东江水域。

小鱼恋小虾，本地的小鱼小虾，干红辣椒、蒜末、青辣椒，鲜香清辣，口感丰富、香辣蒜口、下饭神器。

大盆有机花菜，五花肉、红、青辣椒，典型的湘味花菜。

新鲜蔬菜-炒时蔬。

米饭随便吃。米饭做好后，装到多个保温桶里，每个桌上一桶，吃完了告知服务员，服务员再换上一桶，既保温还卫生。

饭店老板向我们推荐的这些菜品展示了湘菜的鲜、辣、香、嫩特色，这些菜品也涵盖了鱼、肉、蛋、蔬菜等多种食材，既有清淡的清蒸翘嘴鱼，也有口味较重的啤酒焖鸭和秘制坛子肉，体现了湘菜的多样性，全体旅友也在此品尝了当地特色的家常美食。

二号车领队左建中队长为本次活动做小结，感谢魏玉宝总领队在一号车上为我们前行开路提前做好的一切；感谢两位司机师傅的悉心驾驶；感谢本团队各位志愿管理人员的公益服务，感谢所有旅友的一路配合、支持和鼓励！

洛阳《金色年华》旅游团湘桂游二号车旅友《食在有味》东江店会餐。