周致谌

赵臆朦

公公的打面周致谌 每逢夏天，我就会前往老家绍兴，公公见我来了，总是很欣喜，会下厨给我做味道纯正、汤汁鲜美的次坞打面。 公公做打面时，我会在一旁静静地看着。只见他先舀出几勺白花花的面粉，倒入大铁盆中，接着一点点加水。水与面粉逐渐交融，公公粗糙却有力的大手在盆里翻搅着，不一会儿，就搅出了一个略显粗糙的面团。随后，他将面团放在撒满面粉的案板上，用力地揉着，不时翻个面，从头再揉，数百下后，面团变得光滑而有弹性。 和好面后，就到了打面的环节。公公从墙角拿出那根粗长的擀面杖，这根擀面杖是专用于打面的，使用次数多了，表面已经被磨得发亮。公公将面团擀成一个大大的面饼，然后用擀面杖反复地捶打、推滚，面饼在重复的擀压下变得越来越薄。为了让面饼的厚度均匀，他不时地转动面饼，调整擀面杖的位置。公公的动作娴熟而有力，每一下都充满了节奏感。 当面饼达到合适的厚度后，公公就把它放在砧板上，拿起锋利的菜刀，小心翼翼地切着。随着刀起刀落，粗细均匀的面条便出现在刀锋下。看着那一条条细长的面条，我满心期待，仿佛已经闻到了打面的香气。 公公把切好的面条抖散，放入已经烧开的锅里。锅里的水翻腾着，面条在水中上下舞动。公公拿出早上从菜场买来的青菜、牛肉和蛋卷，细细切碎，悉数倒入锅中，接着放了些许糖，盐，酱油，蚝油，不一会儿，锅里就飘出了诱人的香味。 终于，打面出锅了。面条根根分明，如同温润的玉丝。青菜翠绿，肉丝鲜嫩，汤汁浓郁，奇香无比。我迫不及待地夹起一筷子面条送入口中，面条口感筋道，嚼劲十足，不仅带着面粉的原香，还吸收了青菜的清甜和蛋卷的鲜美。而汤汁的味道浓郁醇厚，很快在唇齿间散开，让人欲罢不能。 公公坐在一旁，看着我狼吞虎咽的样子，眼中满是慈爱。他不时地提醒我：“慢点吃，别噎着。”我捧着白瓷大碗，连连点头，这时，我却望见了公公手上的裂纹，不禁鼻头一酸…… 岁月如流，公公已不再年轻，但那一碗打面的味道，却始终留在我记忆深处，时刻提醒着我，有这样一位深爱着我的公公，是多么幸运的事。 家乡的迎龙灯 每逢元宵节那天，村里都会举办迎龙灯大会，这是村里最热闹的日子，也是我最期待的一天。夜幕降临，华灯初上，大家早早吃完晚饭，朝着村里最大的操场走去。大人们谈论着过年时的家长里短，孩子们则在一旁嬉笑打闹。迎龙灯马上开始了，每个人脸上都洋溢着期待的笑容，还有几户人家在门前搭起贡台，摆好了一大桌香烛以及贡品。 很快，一声声震天雷传入了我们耳中，天空中炸响了绚烂的烟花，远处也传来了敲锣打鼓的声音，“龙灯来了！龙灯来了！”孩子们欢呼着，我拉着爷爷的手，伸长了脖子向远处张望。只见一条巨大的龙灯，在夜色中缓缓地向我们移动过来。那点点灯光，如同流萤飞舞，在黑暗中格外耀眼。 随着龙灯越来越近，我终于看清了它的真实面目。龙头高大威武，双眼炯炯有神，龙须根根分明，嘴巴大张着，里面还含着一颗晶莹的龙珠。龙身由一节节的灯板连接而成，每节灯板都用鲜艳的红纸包着，上面还装着两盏小夜灯。随着龙身前进，小夜灯就一亮一亮的，好看极了。 舞龙的师傅们个个身手矫健，他们默契配合，齐声喊着“嗨哟，嗨哟”，手中的木棍上下翻飞，让龙灯时而腾空而起，时而俯冲而下，时而蜿蜒盘旋，时而昂首啸天。龙头在前面引领着，龙身紧紧跟随，仿佛一条真正的巨龙在云间穿梭。操场上的人们都被这壮观的景象吸引住了，大家纷纷拿出手机拍照录像。人群中不时传来惊叹声和欢呼声，孩子们更是兴奋地跳了起来。 旋转数十圈后，龙灯忽然换了方向，朝着一户人家走去，我和爷爷紧紧跟着师傅的脚步，也到了门前，只见那家人掏出一个大红包交给了龙头的人，接着手持三柱香，虔诚地扣拜起来。龙头威严地上下点动着，似是接收到了信号，给出了庇护的回音。我们跟着龙灯走了好久好久，期间锣鼓喧天，到处有着美丽的烟花和响亮的大地红，爷爷常常捂着我的耳朵，外人见到了此情景，就会打趣几声，爷爷也只是笑笑。最后，龙灯缓缓离开了村庄，向着其他地方走去。看着龙灯远去的背影，我心中充满了不舍，脑海中仍然回放着那精彩的画面。 迎龙灯的活动让我感受到了浓浓的节日氛围，也让我对传统文化有了更深的认识。那舞动的龙灯，不仅照亮了夜空，也照亮了我的心田，让我在传统文化的滋养中，更加珍惜这份独特的文化记忆。 金色的发丝 秋阳高照，红枫飞舞，如画的景致里，有两个相依的身影，一个是年少的我，另一个则是我那慈祥的太婆。 太婆是最疼我的人，她会在春天的时候，走大老远去集市上给我买蒸糕；会在冬天的时候，给我买暖手宝，递给我时，她的手却被冻得发紫。 盛夏的夜晚，我依偎在太婆身旁，听她讲述那些过去的故事。太公是在国家内战时牺牲的，那时我的公公尚在襁褓之中，就永远地失去了他的父亲，而太婆，也失去了她相许一生的丈夫。每每说起这些往事，我就清晰地看到太婆眼角的泪痕，那深深浅浅的皱纹，似干枯的小河，又似饱经沧桑的树干，记载着一圈圈殇情的年轮。 太婆的声音带着一丝颤抖，缓缓说道：“你太公二十几岁的时候，正值国家危难之际。他走的时候，眼神坚定地对我说：‘等我回来，等着共产党胜利的消息。’那一刻，金色的余辉正好照亮了他的头发，一半闪耀着金黄的希望，一半透着乌黑的坚毅。” 后来啊，我就等啊等，等啊等，可是等到新中国成立，你的太公也没有回来……”太婆语气中有明显的哽咽，讲到此处已经无力继续。我静静听着，心中五味杂陈，默默地望向屋内太公的画像，不觉多了一份敬意。 第二天清晨，我起床时，太婆已经不在家中。唯独留下一张纸条，上面写着：“我出趟门，不用担心。” 太婆年事已高，行动迟缓，家人对她突然的外出很是担忧，也有些摸不着头脑。讨论良久，我忽然想起：“今天怕是太公的祭日啊。”闻言，一家人都愣住了。 我们赶紧出门，朝山上的墓地走去。到那里时，只见太婆正伸出苍老的手，抚摸着太公的墓碑。墓碑上没有照片，只刻着几行字。我们不知道她在这里坐了多久，只能看见那淡蓝的衣衫上，还留着风干的泪痕。父母上前搀扶起太婆，离开时，她频频回头，眼神中满是不舍，泪水再次模糊了她的双眼。 又是一年秋天，广场上弥漫着浓郁的麦香。我与太婆坐在长椅上，静静晒着太阳。 我转头看向太婆，她正拄着拐杖，目光温柔地望着对面玩耍的孩子们。不知想起了什么，她的眼眶渐渐湿润，在阳光的映照下，她的头发一半闪耀着金黄的光泽，一半透着银白的沧桑。 岁月流逝，乌黑的头发终将变得银白，唯独那抹金黄，承载着太婆心中无尽的思念与对和平的向往，在时间的洪流中，永垂不朽。 文学不能缺席文学不能缺席，它是我们生活中不可或缺的精神养分。 文学是心灵的避风港，让我们在喧嚣尘世中寻得片刻宁静。陶渊明，这位田园诗派的鼻祖，看透官场的黑暗与虚伪后，毅然选择归隐田园。夕阳西下，红霞漫天，五柳先生坐在院中，看飞燕越过残阳，看锦缎轻抚远山。终于脱身樊笼，陶渊明醉心山水，怡然忘忧。他过着晨理荒秽，夕餐秋菊的闲适生活，忘却了官场的蝇营狗苟，找到了心中的那片桃花源。 “采菊东篱下，悠然见南山”，那一份远离尘嚣的悠然自得，让我们在面对生活的纷扰时，能够在他的诗句中寻得内心的安宁。 文学是梦想的翅膀，给予我们追求自由的勇气。李白，那位豪情万丈的诗仙，怀揣着远大的政治抱负，却在现实中屡遭挫折。无法参加科举考试，干谒之路又一波三折，终于获得机会登上朝堂，却只是一介御用文人。 孤身一人月下饮酒，半醉半醒之间，他忆起曾经饱览江湖风霜，踏遍九州五岳的畅意生活。他厌倦了束缚思想的宫廷牢笼，于是请求赐金放还。再入江湖，纵使仕途失意，他仍然有“长风破浪会有时，直挂云帆济沧海”的远大志向。李白用诗歌抒发着对自由的渴望，对权贵的蔑视。他的浪漫主义情怀，激励着我们在困境中不要放弃梦想，要勇敢地追求自己的价值。 文学是情感的寄托，让我们在不同的境遇中找到共鸣。李清照，这位才华横溢的女词人，她的一生跌宕起伏。前期的她，生活悠闲惬意，词作充满了少女的天真烂漫。她爱泛舟出游，伴着青梅酒的甘冽香味，“沉醉不知归路”；她爱轻摇秋千，在无垠的蓝天下起起落落，挥洒自由的气息。 后期的她，经历了国破家亡，在南渡路上苦苦挣扎，词风变得沉郁悲凉。“寻寻觅觅，冷冷清清，凄凄惨惨戚戚”，真切地反映了她内心的伤痕。 李清照收束了唐朝的浪漫，开启了宋朝的细腻词韵。无论是快乐还是悲伤，我们都能在李清照的词中，找到情感的慰藉。 文学不能缺席，它不仅仅是文字的堆砌，更是诗人智慧和情感的结晶。它将不同时代连接在一起，让我们能够领略到古人的风采，感受到他们的喜怒哀乐。它让我们的生活更加丰富多彩，让我们的心灵更加充实。 一次登舞台表演 “激动人心的元旦晚会马上开始了，大家准备好了吗？”主持人大声提问，活跃着现场的气氛。观众们一下子沸腾起来，个个都叫着“好了！好了！”我却一句话都说不出，仍旧在后台努力默背着乐谱。 为了在元旦晚会上展现出最好的节目，我付出了无数个日夜的努力。从选曲到练习指法，每一个细节都反复琢磨。可即便如此，当晚会的日子越来越近，紧张的情绪还是不可抑制地涌上心头。我不断在心中回忆着音符和节奏，希望能让自己镇定下来。 终于，演出的时候到了。主持人报幕时，我的心跳陡然加快，腿脚也有些发软。我深吸一口气，尽量让自己看起来从容，抱着吉他缓缓走上了舞台。聚光灯下，我看着台下的人们，深深地鞠了一躬。 当我准备开始弹奏时，才惊恐地发现，自己居然忘记调弦了！原本一副完整的弦，现在却凹了一块进去，那一刻，时间仿佛凝固，我的脑海一片空白。 就在我不知所措的时候，一个声音在脑海中响起：“冷静，一定要冷静！”我强迫自己镇定下来，迅速思考应对的办法。观众的掌声响起，我按照原定设计开始弹奏，当遇到需要那根琴弦的音节时，我不动声色地换了另一根相近的弦弹奏，同时用微笑掩饰着内心的慌乱。 幸运的是，一整支曲子里基本不太用到这个音，就这样，我渐渐放松下来。手指在琴弦上熟练地跳动，熟悉的旋律从指尖流淌而出。台下的观众被我的表演吸引，渐渐安静下来，专注地聆听着。当最后一个音符落下，全场爆发出热烈的掌声。那一刻，我心中的喜悦和自豪难以言表。 演出结束后，我向吉他老师坦白了这件事，老师先是告诫我以后不可如此粗心忘事，接着又微笑着夸奖我：“你临危不乱，随机应变，表现得非常出色！”老师的话让我倍感温暖和鼓舞。 这次登台演出让我明白，无论遇到多大的困难，只要保持冷静，勇敢面对，就一定能够克服。也让我更加坚定了对音乐的热爱，激励着我在成长的道路上不断前行。