敬酒有道，喝酒有德，这才是真正的“酒场高手”。

华人影响 影响世界

　　翻开中国历史，从《周礼》到《礼记》，再到唐宋风雅，酒从来与“礼”密不可分。古代文人，常借酒抒情，宴席之上，讲究先敬后饮、有序而行。哪怕是畅饮，也讲“辞让之道”。

进入现代，酒桌成了更多人展示自己品格、分寸与修养的“社交场”。先敬谁、后敬谁……无一不是看人看心。有人说：酒桌如镜，照见的是一个人的格局与温度。

喝得尽兴固然好，但更重要的是喝得得体。能分清场合、顾及他人、不逼酒、不逞能，才是真正的“酒场高手”。

　　“酒德”这个词，说大不大，说小不小。它既关乎礼貌、也体现格局。什么是酒德？并不是你喝得多、拼得狠，而是你是否懂得以酒传情、以酒敬人。

酒桌上最动人的画面，往往不是豪饮，而是那一杯举得郑重、说得走心的敬酒：

一杯敬长辈，是尊重；

一杯敬朋友，是情谊；

一杯敬搭档，是信任；

一杯敬客户，是合作的诚意。

有人说：“我不会喝酒，怕扫了大家兴。”其实，酒桌从来不在乎你喝多少，而在于你有没有心。如果你真诚地敬上一杯茶，大多数人也会觉得你有礼有度。

真正的“酒德”，不是把别人灌醉，而是让对方感到被尊重。

　　说到这里，不得不提当下酒桌文化中的一些“误区”：

误区一：劝酒成风，仿佛不喝就是不给面子。

误区二：以酒试人，把人灌醉看“真性情”。

误区三：拼酒斗酒，以豪饮论兄弟情深。

这些，其实都是对酒文化的误解。真正懂酒的人，懂得“适量、适时、适情”；真正会喝酒的人，更明白“敬意有度、言语有温”。

如果你是主人，别让客人尴尬，体贴才显得体面；如果你是宾客，也别盲目硬撑，适可而止反而显得得体。

　　有人说，中国人的感情，是在酒桌上培养出来的。我更希望说，中国人的情义，是在举杯时传达出来的。

酒，它是语言、是温度、是表达。愿我们每一次举杯，不是为了拼命喝，而是为了传递心意；不是为了强行热闹，而是为了真诚相待。

敬一杯酒，敬一份情。愿你我皆有酒德，亦有情义。