关于益生元的三十问，快来了解吧！

谦合💞中医

1、什么是微生态学？

答：微生态学是研究正常微生物群的结构、功能及其与宿主相互依赖和相互制约关系的科学，最早由1977年德国VolkerRush提出，经过40年的发展，微生态学已经成为与人体健康相关的最耀眼医学学科。

由于各种免疫相关的疾病层出不穷，各种慢病的人口数量越来越大，人类医学已经走到了“治疗医学”的发展拐点，正在向保健预防医学迈进，微生态学是保健预防医学的理论和实际应用的最基础学科之一。

2、什么是肠道微生态？

答：人体内有数量巨大、种类繁多的微生物，它们共同组成了人体微生态系统。经过漫长的生物进化过程，正常菌群与人体处于共生状态，并与人体建立起密切的关系，对促进人体生理机能的完善尤其是免疫功能的成熟起非常重要的作用。我们每一个人的消化道、头发、口腔、鼻腔、以及生殖道内，都有着丰富而独特的微生态。其中肠道微生态是人体内最主要且最复杂的微生态系统，占人体总微生物量的68%。肠道菌约有 500-1000 种以上，除细菌外，人体内还存在正常病毒群、正常真菌群、正常螺旋体群等，这些细菌多达 1000 余种，它们在胎儿出生后 2 小时即进入人体，从此终生相伴直至人体死亡，各种细菌之间、细菌与人体之间和平共处，共同构成人体的微生态平衡。当人体内的微生态处于平衡状态时，人则处于健康状态，而如果由于环境影响，出现外源性感染或者是内源性感染，导致体内微生态失衡，人体就会进入亚健康、甚至是疾病状态。因此维持肠道微生态平衡，对于保持身体健康是非常重要的。

3、什么是有益菌？

答：有益菌就是对人体有益的细菌。

有益菌不仅存在于人体，也存在于合适的食物和环境中。

有益菌在人体内主要分布于皮肤表面、眼睛、鼻腔、呼吸道、消化道、阴道等处。

其中仅一个成年人的肠道中的有益菌论重量就有约1~2公斤，大约百万亿数量级，约为地球总人口数量的14000倍。

4、人体内有多少种类的有益菌？

答：截止目前发现，人体内栖息约500多种有益菌。常见的有益菌如下：

①乳杆菌类：如鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、嗜酸乳杆菌、副干酪乳杆菌、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、植物乳杆菌等；

②双歧杆菌类：如婴儿双歧杆菌、乳双歧杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌、嗜热双歧杆菌、青春双歧杆菌等；

③革兰氏阳性球菌：如粪链球菌、乳球菌、肠膜明串珠菌、嗜热链球菌等。

5、有益菌有什么健康作用？

答：以消化道中的有益菌为例，它们构成消化道的微生物屏障，参与物质代谢、营养转化和生物合成，调节胃肠道免疫功能，促进人体的生长发育，为神经系统正常运转提供各种必须的神经递质。随着各国科学家的持续研究，越来越多的有益菌健康作用被发现，21世纪将是微生物的世纪。

6、什么是益生元？

答：益生元是一种膳食纤维，指不易被人体吸收消化的食品成分，通过选择性的激活一种或多种人体自身肠道中有益菌的生长与活性，使人体内有益菌大量繁殖，进而对宿主产生有益的影响，从而改善宿主健康的物质。如菊粉、低聚果糖、低聚半乳糖等。

7、用抗生素的时候能吃益生元吗？

答：如果人体发生疾病，在抗生素治疗期间，建议应该比平日里服用更多益生元，因为抗生素不仅会杀灭有害菌，也会误杀有益菌，这会引起身体内的菌群平衡被打破，服用益生元可以恢复肠道菌群的健康微生态环境。

8、孩子们能吃益生元吗？

答：自古以来，人类都是通过顺产诞生新的生命，经过母亲的产道，新生儿传承了母亲的有益菌群，然而现代剖腹产的手术改变了这一传承过程。

孩子们的健康成长离不开有益菌的呵护，因此孩子们从满月后开始就可以服用益生元，尤其是剖腹产儿更有此类的健康需求。

对于体弱多病的孩子，更应该经常服用益生元，以便提高抵抗力。

9、孕妇、哺乳期妈妈能吃益生元吗？

答：怀孕和哺乳是妈妈的两个特殊身体时期，这个阶段如果生病，很容易陷入无药可用的窘境，此时服用益生元，一方面可以提高妈妈的抵抗力，另一方面也能改善妈妈的健康不适症状。

10、月经期的女性朋友能吃益生元吗？

答：在月经的特殊日子里，女性身体处于虚弱状态，如果能适当服用益生元，有助于女性朋友的健康和生活质量提高。

11、为什么中老年人更应常吃益生元？

答：随着年龄的增长，中老人的体内菌群开始出现失调，有益菌的数量在衰减，而中性菌和致病菌的数量会逐渐增加，各种疾病开始高发，此时如能经常服用益生元，有助于“年轻”肠道，有助于中老人的健康生活。

12、慢性肠炎吃益生元有用吗？

答：伴有经常腹泻或每日排便多次的慢性肠炎通常存在肠道菌群失调，肠道黏膜微生物屏障功能衰减，此时如能经常服用益生元，有助于肠道健康。

13、腹泻时吃益生元有用吗？

答：无论是病毒感染或细菌感染引起的腹泻，都存在肠道黏膜微生物屏障功能受损的情况，有益菌数量明显不足，补充足够的益生元，有助于有益菌增多，恢复肠道的微生物屏障功能，可有效恢复肠道健康。

14、挑食不爱吃饭的孩子吃益生元有用吗？答：挑食不爱吃饭的孩子普遍偏瘦，一方面消化道的消化功能不佳，另一方面消化道的吸收功能也偏弱，用益生元调养一段时间，可以改善肠道消化和吸收的机能。

15、经常感冒的人吃益生元有用吗？

答：经常感冒是人体易被病毒感染引起的健康不适，经常服用益生元有助于提高身体的抵抗力，减少被感冒病毒攻击的几率。

17、身体缺少维生素吃益生元有用吗？

答：研究发现，肠道菌群包括有益菌可为身体产生各种维生素，如：维生素 A、维生素 K、维生素 B1/B2/B3/B5/B7/B9/B12等。因此，补充益生元有助于为身体补充部分维生素。

18、过敏体质吃益生元有用吗？

答：医学研究发现，免疫球蛋白E（IgE）超标的过敏体质，存在肠道菌群失调，如经常补充益生元，有助于过敏体质向健康体质转变。

19、口腔溃疡吃益生元有用吗？

答：口腔里含有大量的微生物，口腔黏膜如果有益菌缺少，容易被有害菌攻击，如发生溃疡，服用益生元，有助于溃疡的愈合。

20、口臭吃益生元有用吗？

答：口腔中如果腐败菌、有害菌多了，会产生难闻的口气，经常服用益生元，对抗有害菌，有助于口气清新。

21、益生元和免疫力有关吗？

答：人体免疫系统70%集中在肠道，因为肠道是身体最脏、最毒的地方，而肠道也是身体有益菌群数量最多的大基地，益生元繁殖大量有益菌，参与对抗有害菌的防御战，同时也会激活免疫细胞，因此，益生元有助于身体免疫力。

22、益生元有促进消化吸收的作用吗？

答：益生元可增加营养物质和部分药物或保健食品的消化吸收，如：铜、钙、镁、铁、锰、钾、锌、蛋白质、脂肪、碳水化合物、牛奶等。

23、为什么益生元对女性更重要？

答：女性肠道菌群失调导致毒素增多，会影响到脸部健康以及私密健康。如脸色暗沉、色斑增多、皱纹增多、以及白带增多、异味、瘙痒等私密不适。女性私密处有着区别男性的独有的有益菌菌群库。健康女性私密黏膜上覆盖着各种各样的乳酸菌（益生菌），如果失调，则容易被有害菌攻击进而患阴道炎症。女性肠道中部分有益菌与私密处有益菌种类相同。

24、胀气胀肚能吃益生元吗？

答：消化道菌群失调可能会导致食物消化不良，或产气过多，导致胀气胀肚，补充益生元有助于健康生活。

25、过敏性鼻炎能吃益生元吗？

答：研究发现，特定的益生菌有特定的免疫调节作用，有助于过敏性鼻炎的健康生活。

26、为什么有些人吃益生元放屁次数多了？

答：有些人服用益生元刚开始几天放屁多了，这是因为益生元在发挥作用，有益菌大量繁殖，有可能恢复了肠道蠕动速度，让肠道产生了应有的气体，排气有助于排除肠内毒素。人正常每天放屁次数应该在10－20次之间。

27、吃益生元会有副作用吗？

答：食品或保健食品级的益生元安全性极高，属于食品级，未见副作用。

28、吃益生元会有依赖性吗？

答：益生元是使人体本身就有的有益菌增多，因此吃益生元不会产生依赖性。

况且，益生元和药物有着本质的区别。

药物大多是化学品，没有生命。益生元是膳食纤维，是人体内有益菌的食物。当达到有益菌主导的人体微生态平衡的时候，补充益生元是人体没有感觉的。不腹泻，不便秘，胃口好，身心健康，不肥胖等等，你还想咋地？

29、什么是益生菌?

答：益生菌是一类对宿主有益的活性微生物的总称。

30、益生元与益生菌的区别?

答：益生元与益生菌都会影响肠道菌群的平衡，但影响的方式完全不同，区别在于：

1、益生元作用于本已存在与肠内的菌群，而益生菌是外部添加的活性有益菌。

2、益生元是益生菌的“食物”，是益生菌的“养料”。

3、益生元作为模拟母乳中的低聚糖，以未经消化的形式进入胃肠道，通过降低PH值，促进双歧杆菌等有益菌的生长，间接地促进胃肠道健康和营养素的吸收。

4、益生菌是外源有益菌，作用更直接。但是，它有较明显的针对性，即针对不同的病因及体质，添加不同的菌种，如双歧杆菌对胃肠道疾病有显著功效等。

5、在胃部强酸性的环境下，外来细菌的存活性会受到考验，因为只有活着进入胃肠道的有益菌才能发挥功效，有的益生菌株不能经受胃酸(强酸环境)和肠液(碱性环境)的腐蚀，而益生元不是生物，不存在存活率的问题。

6、免疫系统对于由外部而来的益生菌有识别的过程，当外部直接添加益生菌时，不同体质的人体可能会产生不同的反应。

7、补充“益生元”的思路是，通过提供有益细菌喜欢的食物来扶持它们，从而压制有害细菌。而补充“益生菌”的思路则是通过益生菌在肠道内定植繁衍，调节肠道菌群平衡，增加有益菌数量，抑制有害菌的生长。通过补充益生菌还能够促进肠蠕动，增强肠道功能，刺激免疫系统，提高人体免疫，有益于人体健康。

8、从运输和保存方面来说，益生菌的活性只能在低温下保持，一旦温度超过，益生菌就会失去活性，从而失去效用。益生元则可以耐高温，保存便利。