【养生中国】入汤赛人参！从小满吃到三伏，体内湿气全扫光、脾胃舒坦！大肚腩瘪了，一身轻~

坚不可催

入汤赛人参！从小满吃到三伏，体内湿气全扫光、脾胃舒坦！大肚腩瘪了，一身轻~

中国中医药报社

养生中国

2025年05月23日 07:11

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热情洋溢的盛夏，正向我们走来。同时也意味着进入了大幅降水的雨季，“下雨—太阳—下雨—太阳”的循环模式即将开启。

整个人也觉得不自在，简单概括来说就是：睡不醒、吃不下、动不开、拉不爽。

不仅如此，明明胃口不好，肚子上的肉却越来越多，太愁人了......就连脸上也油腻腻的，油的能炒一盘菜。还有粉刺、痘痘、色斑各种问题也找上门！

当你出现以上这些小毛病时，可能是脾虚导致的湿邪缠身！中医讲：“诸湿肿满皆属于脾”！脾胃乃后天之本，脾主运化，运化水湿。脾虚后，水液代谢失常，聚集在身体里，就成了代谢垃圾——湿邪。

而现在开始到伏天正是入脾去湿的黄金时期！现在把湿气排出去了，到了三伏天整个人都舒畅。现代人十人九湿，不分南北、不分季节！

想要从底子上除湿，入脾胃和去湿邪，得两手一起抓！说到两者兼顾，就要提到一个宝藏食材——五指毛桃！

五指毛桃性平微温，味甘，归脾经，能健脾补肺、行气利湿，有“广东人参”的美誉。

它是一种典型的药食同源的中药，非常适合日常保健煲汤用，而且也适合给孩子喝。

1.祛湿：

五指毛桃有祛湿的功效，但祛湿力度不像土茯苓、赤小豆、白扁豆那么强，其功效更和缓。

2.健脾补肺：

五指毛桃归脾经，能兼顾健脾、补肺，补虚能力较强，适合日常保健使用。

3.补气：

五指毛桃也叫南芪，其补气效果不亚于黄芪。五指毛桃没有黄芪的升提之气，可避免孩子夏季阳气过度升发；同时又比较平和，补气不会太峻猛。

这里给大家推荐几个食疗方：

五指毛桃四神汤

材料：五指毛桃、茯苓、莲子、芡实、山药各15g，鸡半只。

做法：将汤料洗净，浸泡15分钟；鸡肉焯水后捞起备用；将所有材料放入汤煲内，加水大火煮开后，转小火煲1小时，加盐调味即可。

功效：健脾祛湿。适合于脾虚湿重、抵抗力较弱等人群。

五指毛桃土茯苓汤

材料：五指毛桃30g、土茯苓30g、猪骨500g、生姜5片。

做法：五指毛桃、土茯苓洗净，用适量水浸泡15分钟；猪骨焯水后捞起备用；将材料放入汤煲中，加水大火煮开后，小火煮1小时，加盐调味即可。

功效：清热解毒，健脾祛湿。适用于湿热重，肢倦无力，湿毒带下等人群。

五指毛桃鸡

材料：五指毛桃50g、鸡一只、生姜5片。

做法：五指毛桃用适量水浸泡15分钟，鸡加适量盐抹匀，腌制20分钟；将五指毛桃、姜片塞进鸡肚子里，水烧开后，隔水大火蒸25分钟即可。

功效：健脾祛湿，补气养血。适用于肺脾气虚、气血不足，脾胃虚弱人群等食用。

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编辑：刘茜  审核：朱蕗鋆本文综合自中国中医药报、暖暖的味道官微 查看原文 原文转载自微信公众号,著作权归作者所有