<p class="ql-block"> 大阳古镇，位于山西省泽州县，古称“阳阿”，拥有2600多年的历史，是中国古代冶铁业的发源地之一。大阳古镇以其丰富的历史文化和独特的地理位置而闻名，被誉为“中国古城镇活化石”和“九州针都。</p> <p class="ql-block"> 明清时期制针业达到鼎盛，占据全国70%的市场份额，产品远销中亚等地。古镇内保存有34万平方米的明清古建筑群，包括天柱塔、汤帝庙、张家大院等，这些建筑不仅展示了其丰富的历史文化，还体现了古代建筑的精湛工艺 。</p> <p class="ql-block"> 主要景点包括古法制铁工坊、镇史馆、非遗工坊等，游客可以亲身体验古法制铁的过程，了解当地的历史文化。此外，古镇内还有许多古街巷，如木市、人市、花市等，保留了古代商业活动的痕迹 。</p> <p class="ql-block"> 在大家熟知的面食外，大阳还有一种“上品”远近闻名，那就是流传已久的馔面，它原本是宫廷美食，后流传到民间，成为百姓人家办喜事，招待客人必不可少的一种美食。制作好的馔面色泽金黄，味道清香，煮熟滤水后加上高汤配以红绿菜梗间杂的或荤或素的臊子，其色、香、味俱佳，俨然有宫廷御膳之风韵。</p> <p class="ql-block">2025年5月16日</p>