<p class="ql-block">🍀天气渐渐闷热,稍不注意就上火、湿气缠身。分享我家春夏超爱的绿豆排骨汤,清润又养生~</p><p class="ql-block">💥春季肝气易旺,上火冒痘、面部油光;夏季暑湿暑热,心烦气躁、没胃口。这碗汤统统搞定!</p><p class="ql-block">🎈功效:清润可口,健脾利湿,清心降火,除湿除烦还解暑。</p><p class="ql-block">🛒食材(4 - 5 人份,1.5L 水 ):</p><p class="ql-block">- 绿豆 30g:清.热解.毒、利水消肿</p><p class="ql-block">- 百合 10g:润肺清心,缓解湿热烦躁</p><p class="ql-block">- 莲子 10g:补脾固精,宁心安神</p><p class="ql-block">- 怀山 20g:健.脾益.胃,减少湿气</p><p class="ql-block">- 陈皮 1g:理气健.脾,燥湿化痰</p><p class="ql-block">- 排骨 400 - 500g:补充动物性蛋白</p><p class="ql-block">- 姜片 2 片(可不放)</p><p class="ql-block">👩🍳做法:</p><p class="ql-block">1. 绿豆、莲子提前泡发;陈皮泡发后刮掉内部白囊。</p><p class="ql-block">2. 排骨焯水,所有食材放入炖盅,隔水炖 1.5 - 2 小时。</p><p class="ql-block">3. 出锅前加盐调味。</p><p class="ql-block">宝子们快试试,喝完整个人神清气爽~</p>