<p class="ql-block"> “子曰:‘诗,可以兴,可以观,可以群,可以怨。迩之事父,远之事君;多识于鸟兽草木之名。’”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 这句话的意思是,孔子说:“诗可以激发情志,可以观察社会,可以交往朋友,可以怨刺不平。近可以侍奉父母,远可以侍奉君王,还可以知道不少鸟兽草木的名称。”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 在这里,“多识于草木鸟兽之名”是孔子强调学习《诗》的重要价值之一。他主张通过广泛认知自然万物来拓宽知识视野,培养综合素养。这既体现了古代教育对自然认知的重视,也对现代教育具有启示意义。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 所以,“多识于草木鸟兽之名”简单来说,就是强调要多去认识和了解自然界中的草木鸟兽等生物的名称和特性。</p> <p class="ql-block"> 科技的飞速发展,让我们的生活也变得越来越便捷。现在只要一手机在手,微信一扫,无所不识。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 学校一老师家属的小菜园现在成了小花园,上课下班经过,都会情不自禁驻足欣赏一会儿:</p> <p class="ql-block"> 这鲜艳的玫红色,热烈而浪漫,非常漂亮,微信识图,它叫“蜀葵”。</p> <p class="ql-block"> 这种花,它的外观像不像上世纪四十年代播放《夜上海》的留声机的喇叭呀?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 微信识图,它叫“朱顶红”。哈哈,差点写成“鹤顶红”。</p> <p class="ql-block"> 学校果园里,偶遇一种植物,结着红红的小果实,这小果实与小时候吃过的泡子很相像。小时候的泡子的荆条是细长的藤条状,且藤条上长有细密的小刺,这显然不是泡子。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 我又以为是树莓,摘了吃,甜甜的,味道不错。可仔细一看,发现枝桠上没有刺,树莓的枝条上长有锋利的刺的,这显然也不是树莓。</p> <p class="ql-block"> 拍了几张图片,先是问了一下知识渊博的大学同学清风徐徐,后我也通过微信识图,得知,它叫“楮”,又名小构树,藤构等。</p> <p class="ql-block"> 进一步问了一下度娘,得知,它是一种很好的中药材。而且它的果实有一个古老而又好听的名字——楮实子。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 楮实子(Fructus Broussonetiae)始载于汉代《名医别录》,又名为楮实、榖实、榖子、楮桃,为桑科植物构树的干燥成熟果实,主产于河南、湖北、山西、甘肃等地。楮实子味甘性寒无毒,具有滋肾益阴、清肝明目、利水消肿等功效,常用于治疗肝肾阴虚,骨蒸潮热,盗汗梦遗,头昏目眩,目昏翳障,水肿胀满,小便不利等症。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 《名医别录》把小构树称为楮。古代常用它的树皮造纸,它会分泌乳汁。由于它与构树同属,很多药理功能也有类似的地方,例如都可以治疗神经性皮炎(特应性皮炎)。</p> <p class="ql-block"> 于是在搜索的过程中,我还进一步辨别了几个与它长得很像很像的其它几种植物,同样的它们也有着各自动听的名字。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 它们是:覆盆子、山莓、蓬藟、茅莓,蛇莓……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 朋友们,你能区分它们吗?你吃过几种呢?</p> <p class="ql-block">一,覆盆子和树莓的区别主要体现在植物学分类、成熟状态和用途上:</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1,核心区别总结</p><p class="ql-block"></p><p class="ql-block">覆盆子是蔷薇科悬钩,属华东覆盆子的未成熟干燥果实,主要作为中药材使用;而树莓是悬钩子属多种植物的成熟果实统称,多作为食用水果。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2,具体差异解析</p><p class="ql-block"></p><p class="ql-block">(1)植物来源与分类</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">a.覆盆子:特指华东覆盆子(Rubus chingii)的果实,属于单一物种。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">b.树莓:涵盖悬钩子属多个品种(如红树莓、黑树莓等),是多种类似浆果的统称。</p><p class="ql-block">(2)成熟度与用途</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">a.覆盆子:以未成熟果实干燥制成,核心用途为中药材,具有益肾固精、养肝明目的功效,常用于治疗遗精、尿频、视力模糊等症。</p><p class="ql-block">b.树莓:成熟果实鲜食或加工,属于水果,营养丰富(含维生素C、花青素等),主要用于生津止渴、健胃消食。</p><p class="ql-block"></p><p class="ql-block">(3)药用与食用价值</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">a.覆盆子:药用价值明确,功效集中在补肾固精领域,应用更专业。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">b.树莓:日常饮食中常作为抗氧化食物,药用研究较少(部分研究涉及根、叶的药用,但未普及)。</p><p class="ql-block"></p><p class="ql-block">(4)外观与口感</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">a.覆盆子:果实近球形、表面光滑,颜色鲜红或橙黄,口感偏酸微甜,果肉紧实。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">b.树莓:果实多为圆锥形或扁圆锥形,颜色多样(红/黑/黄等),口感酸甜多汁,果肉更柔软。</p><p class="ql-block"></p><p class="ql-block">(5)生长环境</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">a.覆盆子:适应性强,喜阴凉气候,耐贫瘠土壤,常见于山坡、林地。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">b.树莓:偏好温暖湿润环境,对土壤要求较高,需排水良好且腐殖质丰富的土壤。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">(6)常见误区澄清</p><p class="ql-block"></p><p class="ql-block">是否为同一植物:二者同属悬钩子属但不同种,树莓是广义概念,覆盆子是具体药用品种。</p> <p class="ql-block"> 覆盆子、山莓、蓬藟、茅莓该如何区分?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 可是很多人无法区分他们到底谁是谁,各种外号又是一大堆。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 以下是掌叶覆盆子、蓬蘽、茅莓、山莓在叶和果实方面的区别:</p> <p class="ql-block">一、掌叶覆盆子</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 叶:边缘掌状 5 深裂,稀 3 或 7 裂,裂片椭圆形或菱状卵形,顶端渐尖,具重锯齿,有掌状 5 脉,微具柔毛或无毛。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 果实:果实近球形,红色,密被灰白色柔毛;为聚合果,由多数小核果聚合而成。</p> <p class="ql-block">二、蓬藟</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 叶:小叶 3-5 枚,呈卵形或宽卵形,顶端急尖或渐尖,基部宽楔形至圆形,两面疏生柔毛,边缘具不整齐尖锐重锯齿,两面具柔毛。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 果实:果实近球形,无毛,成熟时为红色,空心,是由多个小核果聚合而成的聚合果,果实相对较小且紧密。</p> <p class="ql-block">三、茅莓</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 叶:奇数羽状复叶,互生,小叶 3 枚,在新枝上偶有 5 枚,菱状圆形到倒卵形,上面伏生疏柔毛,下面密被灰白色绒毛,边缘有不整齐粗锯齿,常具浅裂片。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 果实:果实为近球形的聚合果,直径 1-1.5 厘米,红色,无毛或具稀疏柔毛,小核果表面有小疣状突起。</p> <p class="ql-block">四、山莓</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 叶:叶片卵形或卵状披针形,,顶端渐尖,基部微心形,有时近截形或近圆形,上面色较浅,沿叶脉有细柔毛,下面色稍深,幼时密被细柔毛,逐渐脱落至老时近无毛,边缘有不整齐的单锯齿或重锯齿。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 果实:果实近球形,成熟时多为红色或橙红色,由很多小核果组成,果粒较大且疏松,附有灰白色绒毛。</p> <p class="ql-block"> 还有一种,小时候我们称之为蛇泡。</p>