油菜种植方法

素ㄣ颜╮

油菜种植方法（此文章种植方法可参考，根据当地气候环境实际情况做出改变）

1. 选地：选择土层深厚、肥沃疏松、排水良好且地势平坦的地块，土壤pH值在6.0 - 7.5为宜。油菜不耐水渍，排水良好可避免根系缺氧腐烂；肥沃的土壤能为油菜生长提供充足养分。此外，应避免选择前茬种植十字花科作物的地块，以防病虫害交叉感染。

2. 整地：在前茬作物收获后，及时进行深耕，深度20 - 30厘米，打破犁底层，增强土壤通气性和保水性。深耕后晒垡一段时间，利用阳光中的紫外线杀灭部分病菌和虫卵。播种前再进行耙地，使土壤细碎、平整，达到上虚下实的状态。结合整地施足基肥，一般每亩施入充分腐熟的农家肥2000 - 3000公斤、过磷酸钙30 - 40公斤、硫酸钾10 - 15公斤，或45%硫酸钾复合肥30 - 50公斤 ，为油菜生长提供全面的养分支持。

3:适时播种

1. 播种时间：油菜播种时间因地区和种植方式而异。在长江流域，育苗移栽一般9月中旬至10月上旬播种；直播油菜在10月中旬左右播种。适时播种能让油菜在冬前或适宜的生长季节形成壮苗，增强抗寒或适应能力，为高产奠定基础。

2. 播种方式：

- 育苗移栽：选择地势高燥、土壤肥沃、排灌方便且两年内未种过油菜或其他十字花科作物的地块作为苗床。苗床与大田的比例一般为1:5 - 1:7 。苗床整地要精细，施足基肥，每亩施入45%硫酸钾复合肥20 - 30公斤 。播种时，将种子均匀撒播在苗床上，每亩苗床播种量0.5 - 0.7公斤 ，播后覆盖0.5 - 1厘米厚的细土或草木灰，并浇透水。出苗后及时间苗、定苗，保持苗距7 - 10厘米，同时加强苗期管理，及时防治病虫害，培育壮苗。当苗龄达到30 - 35天，具有5 - 6片真叶时，即可移栽到大田。移栽时做到“全、匀、直、紧”，即苗要全，株行距要均匀，苗要栽直，根要栽紧，移栽后及时浇定根水。

- 直播：直播可采用条播或撒播方式。条播时，在整好的土地上按行距30 - 40厘米开沟，沟深2 - 3厘米，将种子均匀播入沟内，每亩播种量0.2 - 0.3公斤 ，播后覆土1 - 2厘米。撒播时，将种子均匀撒在整好的土地上，然后用耙子浅耙覆土，每亩播种量0.3 - 0.4公斤 。直播油菜要及时间苗、定苗，一般在3 - 4片真叶时进行第一次间苗，5 - 6片真叶时进行定苗，株距15 - 20厘米，每亩留苗1.2 - 1.5万株。

四、田间管理

1. 苗期管理：

- 间苗定苗：育苗移栽的油菜在移栽后7 - 10天查苗补缺，确保全苗。直播油菜在3 - 4片真叶时第一次间苗，去除过密、瘦弱和病苗；5 - 6片真叶时定苗，按预定株行距留取健壮苗。间苗定苗过晚，幼苗相互争夺养分、水分和光照，影响生长发育。

- 中耕除草：油菜苗期一般中耕2 - 3次。第一次在间苗后进行，深度3 - 4厘米，破除土壤板结，清除杂草，促进幼苗根系生长；第二次在定苗后进行，深度5 - 6厘米；第三次在封行前进行，深度4 - 5厘米，结合培土，将土培到油菜植株基部，可防止倒伏，利于排水和灌溉。中耕能清除杂草，减少杂草与油菜争夺养分、水分和光照，疏松土壤，增加土壤通气性，促进根系生长。同时，可结合使用除草剂进行化学除草，如在油菜播种后出苗前，每亩用50%乙草胺乳油100 - 150毫升，对水40 - 50公斤，均匀喷雾于土壤表面，防除一年生禾本科杂草和部分阔叶杂草。

- 追肥浇水：油菜苗期需肥量少，但基肥不足或土壤肥力低的地块，可在苗期追施少量氮肥，每亩追施尿素5 - 7公斤，促进幼苗生长。追肥在油菜植株一侧开沟施入，沟深5 - 6厘米，施肥后覆土。油菜苗期耐旱性较强，但土壤过干影响幼苗生长时，应及时浇水，可采用喷灌或沟灌，避免大水漫灌。

2. 蕾薹期管理：

- 重施薹肥：蕾薹期是油菜营养生长和生殖生长并进时期，对养分需求大增。在油菜现蕾抽薹初期，每亩追施尿素10 - 15公斤、过磷酸钙15 - 20公斤、硫酸钾5 - 7公斤 ，或45%硫酸钾复合肥20 - 30公斤 。在油菜植株两侧开沟施入，沟深10 - 15厘米，施肥后覆土。蕾薹期追肥满足油菜生长发育对养分的需求，促进薹茎粗壮，分枝增多，增加角果数和粒数。

- 浇水抗旱：蕾薹期油菜对水分敏感，土壤相对含水量保持在70% - 80%。遇干旱及时浇水，可采用沟灌或喷灌，使土壤湿润但不积水。浇水宜在早晚进行，避免中午高温时浇水损伤根系。

- 防治病虫害：蕾薹期油菜易受菌核病、霜霉病、蚜虫等病虫害危害。菌核病可用50%多菌灵可湿性粉剂500 - 600倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂800 - 1000倍液喷雾防治；霜霉病可用72%霜脲·锰锌可湿性粉剂600 - 800倍液喷雾防治；蚜虫可用10%吡虫啉可湿性粉剂1500 - 2000倍液或3%啶虫脒乳油2000 - 2500倍液喷雾防治。

3. 花期管理：

- 叶面追肥：为满足花期对养分的需求，提高油菜结实率和千粒重，进行叶面追肥。在初花期和盛花期，每亩用0.2%磷酸二氢钾溶液加1%尿素溶液50 - 60公斤叶面喷施，每隔7 - 10天喷一次，连喷2 - 3次。

- 防治病虫害：花期是菌核病高发期，重点防治。初花期，每亩用40%菌核净可湿性粉剂1000 - 1500倍液或50%腐霉利可湿性粉剂1000 - 1500倍液喷雾防治，重点喷施在植株中下部和主茎上。同时注意防治蚜虫等害虫，确保油菜正常开花结实。

- 防止倒伏：油菜生长旺盛，花期植株较高，遇风雨易倒伏。蕾薹期结合中耕培土，将土培到油菜植株基部，增强植株抗倒伏能力。合理密植、控制氮肥用量、增施磷钾肥等措施也有助于防止倒伏。

4. 角果成熟期管理：

- 适当浇水：角果成熟期油菜对水分需求逐渐减少，但仍需保持土壤适度湿润。遇干旱适当浇水，避免因缺水导致角果发育不良，影响产量和品质。浇水控制水量，避免田间积水。

- 适时收获：当全田油菜70% - 80%的角果呈黄绿色，主轴中部角果内种子变为黑褐色时，为适宜收获期。收获过早，角果未充分成熟，种子不饱满，含油量低；收获过晚，角果易开裂，种子散落，造成损失。收获可采用人工收割或机械收割。人工收割后，将油菜植株堆垛后熟3 - 5天，然后脱粒；机械收割可直接联合收获，但要调整好收割机参数，减少损失。脱粒后的油菜籽及时晾晒，使含水量降至9%以下，方可入库贮藏。