寻茶香 探古今 ——茶文化研学之旅

镇江未成年人社会实践基地

　　一叶茶，承载千年文明；一缕香，浸润童心成长。今日，运河小学与吕城小学五年级1班的同学们在镇江未成年人社会实践基地教师的带领下，携手走进军逸茶文化园，开启了一场“知茶史、习茶技、悟茶道”的研学之旅。从茶园到茶厂，从指尖采撷到匠心炒制，孩子们用脚步丈量茶文化的厚度，用实践感受非遗技艺的温度。

　　1. 探秘茶文化馆：对话千年茶史

推开茶文化馆的木门，茶香裹着千年时光扑面而来—— 这里有陆羽“盖章”的江南味，还有以茶代酒的“三国盲盒”，这片被陆羽写进书里、孙皓举杯敬天下的叶子，带着丹阳山水灵气，从历史典籍跃入人间烟火，依旧清香如初。

　　2. 茶园采青：指尖上的劳动课

分好小组，挎起竹篓，化身“小小茶农”！

　　

技艺传承：讲解老师示范“一芽一叶”标准采摘手法，叮嘱“轻捏快提”秘诀。

　　小组比拼：两校混合编组，限时采茶竞赛。绿浪翻滚的茶园中，孩子们弯腰细寻，指尖翻飞，竹篓里嫩芽渐满，欢笑声与鸟鸣交织成歌。

　　3. 制茶工厂：见证茶叶的蜕变

走进现代化制茶车间，茶香扑鼻，通过观察生产线，对比绿茶（杀青—揉捻—干燥）与红茶（萎凋—发酵—烘焙）工艺差异，理解“一片叶子两种风味”的奥秘。

　　4. 沉浸体验：炒茶悟匠心

老茶匠展示“抖、搭、捺”等古法炒茶手法，铁锅温度高达200℃，手法却行云流水，引得掌声连连。

　　5. 茶文化课堂：从屏幕到心灵的震撼

荧幕上跳跃的动画小故事，带着孩子们踏上“茶叶时光机”，从一片树叶窥见五千年华夏文明——，孩子们凝神静气，在光影中读懂茶如何成为中华文明走向世界的名片。

　　让我们一起来听听孩子们想法。

　　茶香袅袅，余韵悠长。这场研学，不仅让孩子们触摸到茶文化的脉络，更在协作中收获友谊，在劳动中懂得敬畏，在传统与现代的交织中树立文化自信。愿这缕茶香，永远浸润他们的成长之路！