风味人间,其味无穷——洛龙区第七实验幼儿园(洛阳市行知小学附属幼儿园) 5月26日-5月30日营养餐

洛龙区第七实验幼儿园

<p class="ql-block"> 食材多样,</p><p class="ql-block"> 营养均衡,</p><p class="ql-block"> 全心守护,</p><p class="ql-block">‍ 舌尖上的幸福!</p> 美食速递 美食回看 <p class="ql-block"> 5.19美食分享</p><p class="ql-block"> 早餐:小米绿豆粥 包菜粉丝炒鸡蛋 蔬菜卷</p><p class="ql-block"> 早点:自制奥尔良鸡块 苹果红枣水</p><p class="ql-block"> 午餐:蒜薹肉沫打卤面 卤豆腐 原汤</p><p class="ql-block"> 午点:酸奶</p><p class="ql-block"> 晚餐:黄豆大米粥 京酱肉丝 醋溜土豆丝 布袋饼</p> <p class="ql-block"> 5.20美食分享</p><p class="ql-block"> 早餐:八宝粥 芹菜炒香干 黑芝麻花卷</p><p class="ql-block"> 早点:香蕉 冰糖雪梨水</p><p class="ql-block"> 午餐:卤肉饭 蒜蓉油麦菜 红酸汤</p><p class="ql-block"> 午点:水果黄瓜</p><p class="ql-block"> 晚餐:牛奶麦片粥 青瓜白玉烩珍蘑 红枣山药馒头</p> <p class="ql-block">  5.21美食分享</p><p class="ql-block"> 早餐:营养土鸡汤 五香饼丝 鹌鹑蛋</p><p class="ql-block"> 早点:火龙果 薏米红豆水</p><p class="ql-block"> 午餐:茄汁刀削面 卤猪肝</p><p class="ql-block"> 午点:纯牛奶</p><p class="ql-block"> 晚餐:凤凰玉米羹 田园四宝蔬 紫薯玫瑰卷</p> <p class="ql-block">  5.22美食分享</p><p class="ql-block"> 早餐:银耳莲子羹 海米冬瓜 牛奶蜜豆卷</p><p class="ql-block"> 早点:腰果 绿豆水</p><p class="ql-block"> 午餐:玉米米饭 土豆炖排骨 小白菜烧豆腐 什锦蔬菜汤</p><p class="ql-block"> 午点:巴旦木</p><p class="ql-block"> 晚餐:鸡蛋面穗汤 鱼香茄子 时蔬蒸面包</p> <p class="ql-block">  5.23美食分享</p><p class="ql-block"> 早餐:山药牛肉粥 小馒头</p><p class="ql-block"> 早点:苹果 菊花茶</p><p class="ql-block"> 午餐:虾仁三鲜馄饨 紫菜虾皮酸汤</p><p class="ql-block"> 午点:纯牛奶</p><p class="ql-block"> 晚餐:红豆花生粥 素木须肉 南瓜牛角包</p> 食育之十大解暑食材 <p class="ql-block"> “不时不食,顺时而食”,这是老祖宗告诉我们的饮食之道。顺应四时,在合适的时间吃合适的食物,更能保持健康!🌱夏季消暑可选择清热解暑、补水降燥的食物。推荐以下10类适合夏季食用的食物:西瓜、绿豆汤、苦瓜、黄瓜、冬瓜、莲藕、薏米、薄荷、酸梅汤、菊花茶,通过补充水分、电解质或调节体温帮助缓解暑热。</p><p class="ql-block"> 一、西瓜</p><p class="ql-block"> 西瓜含水量超90%,富含钾、维生素C和番茄红素,能快速补充因出汗流失的水分和电解质,建议直接食用或榨汁。</p><p class="ql-block"> 二、绿豆汤</p><p class="ql-block"> 绿豆性凉,含蛋白质和矿物质,煮汤可清热解毒。煮至豆皮微裂时解暑效果最佳。</p><p class="ql-block"> 三、苦瓜</p><p class="ql-block"> 苦瓜含苦瓜苷和维生素C,可清热降火。切片凉拌或清炒可保留营养。</p><p class="ql-block"> 四、黄瓜</p><p class="ql-block"> 黄瓜含水量达95%,含硅元素和膳食纤维,生吃或凉拌可补水、缓解口干。黄瓜皮含抗氧化成分,建议带皮食用。</p><p class="ql-block"> 五、 冬瓜</p><p class="ql-block"> 冬瓜钠含量低、钾含量高,适合水肿型肥胖者。煮汤或清炒能利尿排湿,搭配薏米或海带效果更佳。</p><p class="ql-block"> 六、莲藕</p><p class="ql-block"> 莲藕含多酚类物质和维生素B,生吃清热润燥,熟食健脾。凉拌藕片或榨汁适合夏季,脾胃虚弱者建议煮熟食用。</p><p class="ql-block"> 七、薏米</p><p class="ql-block"> 薏米含薏苡仁酯,可祛湿利水。煮粥或搭配红豆熬汤,适合湿热体质。</p><p class="ql-block"> 八、薄荷</p><p class="ql-block"> 薄荷含薄荷脑,能刺激皮肤散热。鲜叶泡茶或搭配柠檬、蜂蜜饮用,可提神醒脑,也可用于凉拌菜增香。</p><p class="ql-block"> 九、酸梅汤</p><p class="ql-block"> 乌梅含有机酸,能促进唾液分泌、缓解口渴。自制时加山楂、甘草煮制,冷藏后饮用解腻消暑,但胃酸过多者少饮。</p><p class="ql-block"> 十、菊花茶</p><p class="ql-block"> 杭白菊或胎菊含黄酮类物质,泡茶可清肝明目。热饮或冷泡均可,体质偏寒者可加枸杞平衡。</p><p class="ql-block"> 夏季饮食需注意:避免空腹大量食用寒凉食物,冷饮不宜过量;湿热体质者减少油腻辛辣;户外可随身携带淡盐水或含电解质的饮品。同时结合物理降温(如遮阳、透气衣物)效果更佳。</p> 美食发布 <p class="ql-block"> 编辑:李婉婷</p><p class="ql-block">‍ 文稿:王萌萌</p><p class="ql-block">‍ 部门:食育中心</p><p class="ql-block"> ‍ 审核:李瑞茹</p>