<p class="ql-block"> 端午节,是中国四大传统节日之一,时间为农历五月初五,是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节,有端阳节、龙舟节、重午节、重五节、天中节等二十多个别称,是汉族、水族、纳西族、藏族、彝族、傣族、仡佬族、普米族等民族的传统节日。</p><p class="ql-block"> 端午节的习俗主要有划龙舟、祭龙、采草药、赶药市、撒石灰、挂艾草与菖蒲、打午时水、洗草药水、贴午时符、拜神祭祖、浸龙舟水、吃龙舟饭、包粽子、薰苍术、放纸鸢、拴五色丝线、佩香囊等等。作为中国的四大传统节日之一,它不仅清晰地记录着先民丰富而多彩的社会生活文化内容,也积淀着博大精深的历史文化内涵。</p><p class="ql-block"> 端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统风俗。粽子,又叫做“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。在端午节的早晨家家吃粽子纪念屈原,一般是前几天把粽子包好、煮熟,于早晨加热食用。粽子的传统形式为三角形,枕形。一般根据内瓤命名,包糯米的叫米粽,包肉的叫肉粽,米中掺豆沙的叫豆沙粽,掺红枣的叫枣粽等等,统称糯米粽。枣粽谐音为“早中”。所以吃枣粽的最多,意在读书的孩子吃了可以早中状元。</p> <p class="ql-block"> 凭着自己青少年时代的记忆,过去我们农村过端午节,也就男人们放下手中的农活,到山边、田地、水沟边寻挖草药。给家里大门挂艾草、菖蒲,寓意“艾旗招百福,蒲剑斩千邪”,这两种植物具有驱虫、消毒的作用。给房屋四周墙根洒上石灰,防蛇入室。女人们从四月底开始,就忙着准备糯米、粽叶,陆续地包粽、煮粽,整个屋里,整条街上,整个村庄都飘散着粽香的味道。现在人们经济条件好,市场物资供应富足,粽馅有肉、排骨、咸蛋黄、豆沙、花生等五花八门。过去我们农村,就是单纯的碱粽。最多就是部分放有赤豆。端午节这天就是吃粽子,杀鸡宰鸭稍微改善伙食。按照我们家每年习惯,端午节前家里就会煮好粽子,拿出20个。再上街供销社里买一包饼,催着我往姐姐家里送。去姐姐家有15里地。我都是走公路不走小路,不用担心被村庄上的狗咬。在姐姐家吃过中午饭,带上她未来的婆婆(姐姐八岁到她们家做童养媳)回我的十个粽子拎着就往家回还有一个姐姐,嫁到十里外的高山上,我们就很少去送节了。一是山高路远。二是走小路途经村庄多怕被狗咬人。那个时候我年纪小,一个人确实害怕。在那个交通设施不很发达,现代交通工具几乎为零的年代,嫁出去十几里、几十里,甚至上百里的女儿想回娘家,或娘家人想去看闺女,都不是一件容易的事。不像现在闺女嫁没嫁,基本上没什么区别,娘家婆家来去自由。特别是到了端午、中秋、春节,嫁出去的女儿(尤其是新嫁出去的)都会想着娘家人过去看她,一看到自己娘家人去送节都能让她开心快乐好长时间。</p><p class="ql-block"> 娘家在节前要给女儿送端午,这一习俗在我国多地都有流传,我们也不例外。它蕴含着深厚的亲情寓意和文化内涵。一是亲情关怀:娘家给女儿送粽子等礼品,是表达对女儿的思念和关怀。这一习俗体现了家人之间的深厚感情,让女儿感受到娘家的温暖和牵挂。同时也是告诉女儿婆家,你的儿媳身后有强大的娘家作后盾,不是你们想欺负就能欺负的。另外的一层意思就是祝福美满:粽子作为端午节的重要食品,寓意着团圆和美满。娘家送粽子给女儿,也是通过节日的机会,了解女儿在婆家的生活情况和在婆家的为人处世,协调在婆家的婆媳关系、夫妻关系,希望女儿在夫家生活幸福美满,家庭和睦。</p><p class="ql-block"> 紧接着中秋节,还有春节,我们都要给嫁出去的女儿送节。那个年代物资匮乏,家里也没多少钱,只能买包面粉饼送过去。虽然东西不多,但同样寓意着娘家来人了,一并带来了娘家父母、兄弟姐妹的牵念和慰问。所以一年当中,娘家要给嫁出去的女儿送节三次,而现在城里人的做法则刚好与之相反。然而女儿女婿只需在春节的正月带包糖及礼品回娘家拜年一次就可以。有的女儿在娘家住一两个晚上就回去。有的在娘家呆上十天半个月才肯回去。我姐姐因为年龄小,来了就不想再回去,常常是笑着来娘家,哭着回未来的婆家。现在时代变了,人口流动、家庭结构发生变化,传统的习俗也慢慢地淡化了,但是亲情依然浓厚。</p> <p class="ql-block"> 每年的端午节都处于芒(种)夏(至)季节之间,下大雨,涨大水。不用说划龙舟,不被大水冲走就算万幸了。我家门前一条河,每年的这个时候都会涨大水,水浑浪急,大水甚至漫到门前小路上。最好玩的事莫过于站在家门口用工具勾捡上游河水漂浮下来的树枝柴火,还有上游人家来不及转移飘浮来的上好林木,每次的大水都有不小的收获。我们还拿着鱼网捞鱼,运气好能捞几条晚上改善伙食。</p><p class="ql-block"> 说了过端午,附带说说牛吧。记得小时候大人常说的:牛歇四月八,人放端午假。耕牛是传统农业的核心生产力,既是农民的重要劳动伙伴,也是财富与文化象征。耕牛被视为农民家庭的重要财产,甚至能决定家庭生计。据查资料得知,耕牛(水牛与黄牛)的拉力可达380公斤,一头牛可替代7-10人的劳动力,极大提升耕作效率。在缺乏机械化的农耕时代,牛耕技术(铁犁牛耕)是精耕细作的关键。</p><p class="ql-block"> 当牛做马,可见牛马一生的辛苦。以草为生,吃得最差,干活最累。风里来雨里去,任劳任怨,每天从早到晚,在农家的田地里负重前行。所以每年的农历四月初八这天,无论庄稼地里农活多忙,都会给耕牛放假一天,主人们给它喂米酒,打糍粑给它吃,犒劳它一年到头的辛苦。有的地方(民族)还不准吃牛肉,但我记得过去的大年三十,年夜饭桌上是没有牛肉的,足以对牛的尊重。</p> <p class="ql-block">《以上图片来自网络,谨向原作者致谢》</p>