<p class="ql-block"> “算黄算割，算黄算割”，当这种鸟叫声在白鹿原上空响起时，原上的麦子就快要收割了。</p><p class="ql-block"> “妹熟了，快回来割妹！”</p><p class="ql-block"> “不管你在阿达发财，只要屋里头还种了二亩妹，就赶紧回来割妹！”</p><p class="ql-block"> “今年干旱雨水少，妹减产已是定局，除去各种费用，顾不住温饱，世间最苦是农民啊！”</p> <p class="ql-block"> 最近，类似上面内容的短视频在某音某信上频繁出现，IP地址几乎都是陕西。这就让很多外地朋友丈二和尚摸不著头脑了:啥？啥熟了？割啥，割妹？</p><p class="ql-block"> 我们关中人把麦读作mei，但不属于四个声调里的任何一个。我们把脉也读作mei，于是，麦田守望者成了妹前守望者，麦熟了就是妹熟了，割麦就是割妹，晒麦就是晒妹，专门人工割麦子赚钱的人就叫“妹客”，割麦子的镰刀就叫“妹镰”……</p><p class="ql-block"> 这些年在外打工做生意的人越来越多，大家也越来越看不上那几亩地带来的微薄收入。大量农田改种了树木，比如白皮松、红叶李、海棠、樱花树等，还有一些田地被荒废，长满了杂草。如今你走在田间地头，很少看到大片麦浪翻滚如同金色海洋的壮观景象。只有小块儿种了麦子的田地零七八落地散落在大地上。</p> <p class="ql-block"> 即便如此，割妹赛（晒）妹仍然是每年夏天绕不开的话题。对仍然坚持农耕的老农民来说，粒粒皆辛苦，就是一把收割机没有割到的妹，我们也要把它收回去。所以，在过去大人前边割妹碎娃（小孩）跟在后边拾妹的画面就很常见。娃们滴在整个农忙季节不但要拾完自己家地里撒落的妹子，还要捡拾别人家地里的。</p><p class="ql-block"> 现在需要割的妹越来越少，过去矗立在平坦场院上的妹垛更是消失的无影无踪，收割机割妹连妹间（麦秸）都没有，过去那龙口夺食的繁忙紧张景象再也看不到了。</p>