巴蜀门户、西南要会—酒城泸州

anli

泸州地处四川东南、云贵川渝结合部，长江、沱江、赤水河在境内交汇，是区域中心城市，“一带一路”建设、长江经济带发展、新时代西部大开发和成渝地区双城经济圈建设的重要节点城市，全国Ⅱ型大城市。因从赤水市到沪州太方便了，而沪州到毕节市也很近，我们干脆来沪州市看一看。

这里“四渡赤水出奇兵”，毛泽东在泸州留下军事生涯“得意之笔”，朱德“一战成名”的“棉花坡战役”也发生在泸州；这里“风过泸州带酒香”，拥有两千多年的酿酒历史，因朱德在泸州题诗“酒城幸保身无恙”，“中国酒城”由此得名。

这里“衔杯却爱泸州好”，自古素有“巴蜀门户”“西南要会”之称，如今水公铁空，四通八达，是四川唯一开通国际水运、国际陆运双通道的城市；这里“今年又作度泸游”，是全国文明城市、国家历史文化名城、中国优秀旅游城市......拥有丰富的旅游资源和独特的人文风情。

泸州，古称“江阳”，自古以来就是蜀南地区的政治、经济、文化中心。泸州的发展历程，可以追溯到公元前367年的春秋战国时期。当时，这里已经成为了蜀国的一部分。随着历史的演进，泸州逐渐发展成为一座重要的军事重镇和商业城市。在明代，泸州成为了“湖广填四川”的重要移民通道之一，吸引了大量外来人口，形成了多元化的文化氛围。

泸州市，古称“江阳”，别称“酒城”“江城”，位于四川省东南部，地处长江上游、川滇黔渝四省市结合部，总面积约1.22万平方公里，户籍人口503.82万（2022年）。2024年地区生产总值达2836.5亿元，同比增长4.0%（网络视频）。

1983年，泸州被列为四川省辖地级市。近年来，泸州市政府积极推动城市现代化建设，加强了基础设施建设、科技创新、环境保护等方面的工作，实现了经济的快速发展和社会进步。

泸州有着悠久的酒文化传统，以泸州老窖、郎酒等名酒为代表的白酒产业是该市的传统优势产业。近年来，泸州市政府加强了对白酒产业的升级和转型，推动白酒产业向高端化、品牌化方向发展。同时，泸州市也积极发展机械制造、电子信息等新兴产业，推动制造业向高端领域转型。

国家历史文化名城泸州，地处四川盆地南缘，川渝滇黔结合部·历方商贸集散之地，长江上游重要码头，沈江、赤水河、·水宁河在此交汇。这里历史悠久，民风淳朴。凭·开緝之利，村汉建安十八年（ぶ元二百一十三年）始建江岡郷,南朝梁武帝年间改称泸州，今为省轄泸州市。

泸州老窖景区，坐落于泸州市江阳区三星街，是一处集历史、文化与旅游于一体的国家4A级旅游景区。这里不仅是四川省爱国主义教育基地，更荣获了首批“全国工业旅游示范点”和“中国民间文化遗产旅游示范区”等殊荣。

泸州老窖旅游区是泸州老窖打造的名酒文化旅游区，展示着泸州老窖传统酒业酿造基地1573国宝窖池群、独特洞藏文化的天然储酒洞纯阳洞、科技含量突出的安宁工业园等等，独具特色。

始建于1573年的1573国宝窖池群不间断使用451年，于1996年被国务院批准为“全国重点文物保护单位”，后又入选中国“世界文化遗产预备名录”；源自于公元1324年的泸州老窖酒传统酿制技艺，传承至今700年，于2006年入选首批“国家级非物质文化遗产名录”。

旅游区以中国浓香型白酒发祥地和浓香型白酒的典型代表——泸州老窖而闻名，以独家拥有 “双国宝”——物质文化遗产暨全国重点保护文物“1573国宝窖池群”和国家级非物质文化遗产代表作“泸州老窖酒传统酿制技艺”为旅游线灵魂，是探索中国浩瀚渊源酒史文化的旅游胜地。

走进泸州老窖景区，仿佛置身于一座酒文化的殿堂。这里不仅展示了泸州老窖的深厚历史底蕴，更将酒文化的精髓与旅游体验完美融合。漫步其中，每一处都散发着浓郁的酒香，让人沉醉于这片独特的文化天地。

作为浓香型白酒的佼佼者，泸州老窖以1573国宝窖池群为历史见证，传承着国家级非物质文化遗产——泸州老窖酒传统酿制技艺。在这片景区中，游客们可以深入探寻中国源远流长的酒史文化，感受“活态双国宝”的独特魅力。

龙泉井，坐落于泸州老窖的旅游胜地，其井水被誉为难得的酿酒佳水，与独特的灵兽赑屃的传说故事相呼应。每年这里举办各种丰富多彩的活动，旨在增强游客的文化体验，让游客们充分体验泸州的文化底蕴。

漫步在泸州老窖景区，仿佛能听见历史的呼吸声。1573国宝窖池群，宛如一位沧桑的叙述者，娓娓道来岁月的痕迹。

1573国宝窖池群，始建于明朝万历年间（公元1573年），是中国历史上建造最早、保存最完整、持续生产使用最长的窖池群，堪称"中国第一窖""古法传承""活文物"酿造，又为"浓香第一窖"的美誉。

而国家级非物质文化遗产——泸州老窖酒传统酿制技艺，更是这里的灵魂，每一笔、每一划都承载着千年的智慧与匠心。在这里，游客可以探寻国宝窖池群与非物质文化遗产泸州老窖酒传统酿制技艺。

景区内珍藏了始建于公元1573年的泸州大曲老窖池，见证泸州老窖的辉煌历史与精湛酿造技艺。这座窖池，始建于明万历元年（公元1573年），位于四川省泸州市江阳区下营沟21号，占地广阔，历史底蕴深厚。

作为中国现存最古老的窖池群落，它不仅见证了泸州老窖的辉煌历史，更以其精湛的酿造技艺和优质的酒质，成为了中国酒文化的瑰宝。这里，每一口窖池都蕴含着古老的智慧与匠心独运的工艺，让人在品味美酒的同时，也能感受到历史的厚重与文化的深沉。

泸州老窖国宝窖池系明代万历年间所建，仅存四口，现位于泸州市江阳区营沟头泸州老窖股份有限公司一车间内。该车间原为明代泸州著名酿酒大师舒聚源糟房。是我国建造最早，保存最好，持续使用时间最长的曲酒窖池。

四口窖池规模相当，呈横向排列于车间内，皆长3.8米，宽2.4米，深2.4米，均为鸳鸯窖，即每口窖池内为2个地坑，中间以池干分开，粮糟发酵时，2个池坑作为一个窖池，以提高容量。窖池内的糟泥经数百年发酵，已产生了数千种有益微生物，不喝窖酒，但闻泥香，已有飘飘欲醉之感了。

这4口明代老窖池，是中国现存建造最早、持续使用时间最长、保存最好的酒窖池，也是唯一被作为全国重点文物保护单位的窖池，有很高的科学研究价值。1986年11月，窑池被泸州市列为泸州市文物保护单位，1991年4月，被列为四川省文物保护单位，1996年11月，被列为全国重点文物保护单位。

泸州老窖博物馆，博物馆展示了泸州老窖的悠久历史及珍贵文物，是酒文化传承的重要场所。

泸州老窖的1573国宝窖池群分别在2006年和2012年两次被列入《中国世界文化遗产预备名单》。

国窖1573源自全国重点文物保护单位——始建于公元1573年、连续使用至今、原址原貌保护完整的1573国宝窖池群。

醉美泸州三千年，泸州古称江阳，地处古巴国腹地，自古酒文化便十分繁荣，泸州地区酒文化最早可以追溯至先秦时期。早在先秦时期，泸州地区就已经出现了著名的"巴乡清"酒。秦汉时期，泸州地区已出现用酒祭祀的"巫术祈祷图"，说明到秦汉时期酒就已经在泸州人的精神生活中扮演着不可或缺的角色。

唐宋时期，泸州酒业进一步发展，开始崭露头角。此时，因酒业发展，泸州地区的地位也逐渐提高，泸州南门凤凰山上（今泸州老窖国窖酿酒基地）出现了川南地区迄今为止唯一的一座酒具窑，同时因酒业的兴盛泸州还成为宋代时期全国重要的商税城市之一的雪油。

全长79米的石刻浮雕图，形象地描绘了泸州酒业从秦汉时期的起步，到唐宋的繁荣，再到明清的鼎盛，以及新中国时期的持续发展。石刻浮雕图记录了泸州酒业的历史变迁，展现了丰富的饮酒和酿酒文化。

泸州老窖博物馆坐落于泸州老窖旅游区内，其核心功能在于对泸州酒史文物的专题性收藏、保护、研究与展示。这里不仅是泸州老窖酒传统酿制技艺的生动展现，更珍藏着诸如汉代饮酒俑、唐代青釉碗以及清代爱仁堂酒瓶等珍贵文物。

这里全面展现泸州老窖酿酒历史文化发展，可以博览泸州老窖发展的酒史陈列室，特殊的地理气候和鲜明的传统酿造技艺，在数千年酿酒历史长河中，泸州老窖作为浓香型白酒的典型代表，素有“浓香扑鼻、浓香正宗”之称。

中国地大物博，文化遗产常有，但保持“活态”却极为罕见。凭借传承700年的酿造技艺和不间断传承451年的国宝窖池群，泸州老窖成为行业第一家且唯一拥有“活态双国宝”的企业。

过去七百年间，泸州老窖国窖人用24代人的传承，让酿造技艺得以留存至今，让1573国宝窖池群能够不间断沿用至今，让新时代的国人能够真正用舌尖品味到古人的智慧和中华文明的璀璨。另一方面，“活窖池”与“活技艺”是经国家认证的文化遗产。

泸州市老城区。

全国重点文物保护单位报恩塔又叫白塔，建于南宋年间，是当时得泸州安抚使报答母恩所建。现在的报恩塔是泸州老城区热闹得商圈，这里商场很多，好吃的也不少。

四川省泸州市报恩塔，俗称白塔，全国重点文物保护单位，建于公元1148年，是泸州市中心具有地标性建筑意义的历史建筑。报恩塔是我国保存至今的少数几座南宋砖石古塔之一，外墙的砖雕和塔内的佛教雕塑是南宋雕刻艺术的精粹。它因南宋泸南安抚使冯楫为报孝恩而建、是中国儒家思想中“孝”文化的文物载体，位于泸州市老城区，现在塔前建成白塔广场。

长期被报恩塔光环“掩盖”的治平寺，从沉寂中“醒”过来，“活”起来，以崭新的面貌呈现在公众眼前，并拥有了一个崭新的名字——“泸州历史文化数字馆”。在昨（29）日，这个集“传统与现代、复古与新潮”于一身的新馆已对公众试运行开放。

焕新呈现的泸州历史文化数字馆位于治平寺一楼，面积约400㎡，以“泸州历史文化长卷”为主题，在动态手绘长卷中嵌置“西南要会”“千年名城”“泸酒故事”“朱德在泸”“四渡赤水”“今日泸州”6部主题多媒体影片，以互动数字化手段展示泸州的历史文化风貌，探寻城市记忆。

以泸州东门口城楼为视觉主体，通过独具宋代美学风格的数字化手段，动态展现宋代泸州城内繁华的街市、生活场景和人头攒动的码头文化。水陆交通汇聚，四方商贾汇集，货物车马络绎不绝，繁忙而热闹景象，展现历史上的泸州在川南地区通过水陆交通和茶马商道连接四方，促进商业繁荣的优势（网络视频）。

画卷围绕着泸州境内的古镇、古塔、古建筑、古桥等代表性历史文化遗产创作，通过地理风貌、城垣旧址、名迹风华、名人轶事等一幕幕回顾，展现城市千年历史风韵和文化遗产概貌（网络视频）。