绍兴百年雕王黄酒

绍兴：单飞 (单耀钢)作品

千醇百酿绍兴酒，百年雕王花雕酒。

绍兴黄酒是中国最古老的酒，与德国的啤酒、法国的葡萄酒并称世界三大古酒。

绍兴黄酒与文人雅士、历史典故紧密相连。

越王勾践的“投醪劳师，血耻复国”；王羲之、谢安和孙绰等文人雅聚“兰亭序”；唐宋文人墨客游览古越山水写下诗酒文章无数；“女儿红”、“状元红”酒的婚俗酒文化；更有越王勾践、范蠡、文种、西施、王充、马臻、王羲之、王献之、谢安、谢灵运、贺知章、陆游、王冕、王守仁、徐谓、陈洪绶、蔡元培、秋瑾、陶成章、鲁迅……等等历代名人。

绍兴是个厚重历史的古城，绍兴黄酒则是有三千年文字记载的“玉液琼浆”，绍兴黄酒的重要性可想而知。

在创作时，画面运用钢铁与食品两种截然不同的元素，产生强烈的对撞。不仅展现了绍兴黄酒生产的磅礴气势，隐喻其从古至今的传承与革新，更是让人们加深对绍兴黄酒一种“宏伟场面印象”。

炼钢厂火红的炼钢炉酒坛倾泻出琥珀色的黄酒奔涌而下，倒入一个巨大的水池酒杯中，水池酒杯围着很多人欢声笑语、呐喊鼓掌。

炼钢炉的火红炽热沸腾钢水，象征着黄酒酿造过程中的高温蒸煮和发酵的活力；而倾泻而下的琥珀色黄酒，则代表了绍兴黄酒历经岁月沉淀的醇厚与珍贵；巨大的酒杯酒池泛指绍兴黄酒的共享文化；围观的欢声笑语则体现了黄酒在社交、庆典中的核心地位，年会、招商或黄酒节的盛况。

绍兴黄酒既是历史的沉淀，也是现代匠心的结晶，正如那句“酒是陈的香，情是久的浓”。