<p class="ql-block">中国是茶的故乡，有古朴馨香、朴实无华、悠远无遥、醇美丰润、厚重千古、源远流长的茶文化。<b style="color:rgb(237, 35, 8);">朴茶是炫美中国、健康人类的巨大贡献品！……</b></p><p class="ql-block">在5.21国际茶日之际，我们品茶、品诗、品健康、品人生、品家事、品国事、品天下之大事！以古诗词之经典咏茶、精简解读、丰富欢度国际茶日！例下<b style="color:rgb(237, 35, 8);">唐宋元明清和源始西晋的茶录，以与欢庆！健康中国！健康天下！……</b></p><p class="ql-block"><b>一、唐诗中的茶意:</b></p><p class="ql-block">1. 元稹《一字至七字诗·茶》</p><p class="ql-block">茶。 </p><p class="ql-block">香叶，嫩芽。 </p><p class="ql-block">慕诗客，爱僧家。 </p><p class="ql-block">碾雕白玉，罗织红纱。 </p><p class="ql-block">铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。 </p><p class="ql-block">夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。 </p><p class="ql-block">洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。 </p><p class="ql-block">【注】宝塔诗形式，从形、器、境到茶道精神，层层递进。</p><p class="ql-block">2. 皎然《饮茶歌诮崔石使君》</p><p class="ql-block"> 一饮涤昏寐，情来朗爽满天地。 再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。 三饮便得道，何须苦心破烦恼。 【注】"茶道"一词最早出处，禅茶一味之境界。</p><p class="ql-block"><b>二、宋词中的茶韵</b></p><p class="ql-block">1. 苏轼《汲江煎茶》</p><p class="ql-block">活水还须活火烹，自临钓石取深清。 </p><p class="ql-block"> 大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。 </p><p class="ql-block">【注】月夜汲江煮茶，充满文人雅趣，"贮月"之喻绝妙。</p><p class="ql-block">2. 黄庭坚《品令·茶词》</p><p class="ql-block"> 凤舞团团饼。恨分破、教孤令。金渠体净，只轮慢碾，玉尘光莹。 </p><p class="ql-block"> 汤响松风，早减了、二分酒病。 【注】写宋代团茶研磨烹点之雅，茶香解酒之趣。</p><p class="ql-block">3、宋代，茶被列为如同饭菜“一日不可无”的家庭生活必需品。如，宋代吴自牧《梦粱录》就有“盖人家每日不可阙者，柴米油盐酱醋茶”的记载。</p><p class="ql-block"><b>三、元茶诗见解</b></p><p class="ql-block">1、耶律楚材《西域从王君玉乞茶》</p><p class="ql-block">原文</p><p class="ql-block">积年不啜建溪茶，心窍黄尘塞五车。</p><p class="ql-block">碧玉瓯中思雪浪，黄金碾畔忆雷芽。</p><p class="ql-block">译文</p><p class="ql-block">多年未饮福建茶，心中如积五车尘。</p><p class="ql-block">碧玉碗里思茶沫，金碾旁忆春雷芽。</p><p class="ql-block">见解</p><p class="ql-block">蒙古重臣对江南茶的渴慕，展现茶文化超越民族的融合力。诗中“黄尘塞五车”以塞外风沙喻精神困顿，“黄金碾”与“碧玉瓯”的器物对仗，暗喻游牧文明对中原茶道的倾慕，成为多元帝国文化交融的见证。</p><p class="ql-block">2、林锡翁《咏贡茶》</p><p class="ql-block">原文</p><p class="ql-block">百草逢春未敢花，御花葆蕾拾琼芽。</p><p class="ql-block">武夷真是神仙境，已产灵芝又产茶。</p><p class="ql-block">译文</p><p class="ql-block">草木逢春未敢绽，御茶含苞采灵芽。</p><p class="ql-block">武夷本是神仙地，既生灵芝又育茶。</p><p class="ql-block">见解</p><p class="ql-block">此诗将武夷茶神化为天地灵物。“百草未敢花”以草木谦卑反衬贡茶之尊，末句“灵芝与茶”并提，既赞茶之珍稀，亦讽贡茶制度对自然的掠夺，堪称元代茶诗中的生态反思。</p><p class="ql-block">3、谢宗可《茶筅》</p><p class="ql-block">原文</p><p class="ql-block">此君一节莹无瑕，夜听松风自煮茶。</p><p class="ql-block">尽拂膻荤离茗碗，独留清气在仙家。</p><p class="ql-block">译文</p><p class="ql-block">茶筅莹洁无瑕疵，夜煮松风自烹茶。</p><p class="ql-block">涤尽腥膻离俗盏，独存清气驻仙家。</p><p class="ql-block">见解</p><p class="ql-block">以茶筅喻士人风骨。“拂膻荤”暗指拒绝蒙元饮食习俗，“清气在仙家”则坚守汉文化雅趣，展现遗民文人“以茶明志”的精神抵抗。</p><p class="ql-block">4、洪希文《煮土茶歌》</p><p class="ql-block">原文</p><p class="ql-block">山中土茶胜金芽，石鼎松火煮云霞。</p><p class="ql-block">但使胸中无块垒，何须海上觅仙槎。</p><p class="ql-block">译文</p><p class="ql-block">山野粗茶胜金芽，石鼎松火煮烟霞。</p><p class="ql-block">若得心中无郁结，何必寻仙访蓬莱。</p><p class="ql-block">见解</p><p class="ql-block">寒士茶道的宣言。以“土茶”对抗贡茶的奢靡，“石鼎松火”的野趣，揭示元代底层文人“安贫乐道”的生命哲学，茶香中尽藏乱世智慧。</p><p class="ql-block">5、萨都剌《闽城岁暮》</p><p class="ql-block">原文</p><p class="ql-block">岭南无雪亦飞花，岁暮闽南独煮茶。</p><p class="ql-block">万里故园归未得，竹炉松火即天涯。</p><p class="ql-block">译文</p><p class="ql-block">岭南无雪却飞花，岁末闽南独烹茶。</p><p class="ql-block">万里家山归不得，竹炉松火即吾乡。</p><p class="ql-block">见解</p><p class="ql-block">蒙古色目诗人的乡愁茶语。将煮茶过程升华为精神返乡的仪式，“竹炉松火”的江南意象，成为异族文人对汉文化的深情皈依。</p><p class="ql-block"><b>四、明茶诗</b></p><p class="ql-block">文徵明《煎茶》</p><p class="ql-block">嫩汤自候鱼生眼，新茗还夸翠展旗。 </p><p class="ql-block"> 谷雨江南佳节近，惠泉山下小船归。 </p><p class="ql-block">【注】明代散茶冲泡兴起，诗中可见对春茶鲜嫩的追求。</p><p class="ql-block"><b>五、清茶诗</b></p><p class="ql-block"> 郑板桥《题画诗》</p><p class="ql-block">不风不雨正晴和，翠竹亭亭好节柯。 </p><p class="ql-block">最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。 </p><p class="ql-block">【注】文人清客与茶相伴的闲适之乐。</p><p class="ql-block"><b>六、茶禅名句</b></p><p class="ql-block">卢仝《七碗茶诗》（节选） </p><p class="ql-block"> 一碗喉吻润，二碗破孤闷。 </p><p class="ql-block">三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。 </p><p class="ql-block">四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。 五碗肌骨清，六碗通仙灵。 </p><p class="ql-block">七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。 </p><p class="ql-block">【注】将饮茶境界推向羽化登仙，龙生东夷的小日本，将此茶道奉为经典。</p><p class="ql-block"><b>七、古人饮茶讲究三点:</b></p><p class="ql-block">1、茶候（火候：蟹眼、鱼目、松风声） </p><p class="ql-block">2、茶侣（竹林松下的知交） </p><p class="ql-block">3、茶境（清风明月、僧院松轩） </p><p class="ql-block"><b>八、西晋文学家:左思(约250年--约350年)，距今约有1800年的茶诗:</b>《娇女诗》</p><p class="ql-block">……</p><p class="ql-block">心为茶荈剧,吹嘘对鼎䥶。</p><p class="ql-block">……</p><p class="ql-block">注释：写的是肤白、顽皮、美丽漂亮二位女儿，高兴、心急想要喝茶，于是鼓着嘴巴，对着茶鼎，吹气助燃的可爱场景。</p> <p class="ql-block"><b>九、绝句茶道</b></p><p class="ql-block">七绝·咏茶道</p><p class="ql-block">半盏沉浮大道生，千年流转守心烹。</p><p class="ql-block">但将真味弘中外，一片冰心继古情。</p> <p class="ql-block"><b>十、南茶吟</b></p><p class="ql-block">天道有轮回</p><p class="ql-block">茶道也始终</p><p class="ql-block">礼正宏扬传</p><p class="ql-block">艺福蛮乾坤</p>