<p class="ql-block"> 为了全面排查食堂安全隐患，确保幼儿饮食安全与健康。2025年5月21日 ，晋江市市场监督管理局委托第三方检测机构到晋江市池店东山幼儿园进行食堂食品安全专项检查。</p> <p class="ql-block"> 检查人员首先深入幼儿园食堂，实地查看了食堂的整体环境卫生，并从从业人员健康证明、食品采购、食品储存、食材的清洗流程、食品留样、餐饮具消毒等方面进行了严格细致的检查。同时翻阅相关的档案材料，并针对消毒制度、食品原料进货查验等方面进行了详细的询问和检查。</p> <p class="ql-block"> 检查人员对我园食品安全工作的落实力度和规范管理给予了充分的肯定，同时也针对细节完善和不足之处提出了指导性的建议。</p> <p class="ql-block"> 食品卫生安全检查工作是对幼儿园食品安全及卫生工作的强力监督，我园将以此次检查为契机，一如既往地抓好食品卫生安全管理工作，进一步压实责任主体，强化安全隐患自查，保障食品卫生安全，为幼儿健康成长保驾护航。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">供稿：黄燕红</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">初审：黄燕红</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">复审：范霞</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">终审：刘德琼</p>