水巷石桥:烟雨枫泾醉江南。

老丁

枫泾古镇，别名:枫溪，芙蓉，清风泾，位于上海市金山区亭枫公路8588弄28号，地处沪浙五区（县）十镇（乡）交界，是上海通往西南各省的重要的门户。枫泾古镇有1500年的历史，因地处吴越交汇处，被称为“吴根越角”。

枫泾古镇成村于南梁，成市于宋，建镇于元，名为“白牛镇”，明末改名枫泾镇。历史上枫泾被市河分为两镇。

镇区水网密布，桥梁众多，素有“三步两桥，一望十条巷”之称。全镇有29处街、坊，84条巷、弄。保存古建筑物总面积达48750平方米，是上海地区现存规模较大、保存完好的水乡古镇。

枫泾古镇也是上海保护与开发具有江南水乡特点、传统文化特色的自然村落和城镇的一个“样板”。

2005年9月，被列为“中国历史文化古镇”；2008年成为国家AAAA景区；2009年，荣膺“沪上八景”之一；2012年入选“长三角十大古镇”；2014年，入选中国最具价值文化（遗产）旅游目的地。

作为“沪上八景”之一，枫泾古镇保留了大量明清建筑，历史可追溯至元代，曾是商贸重镇。

核心特色与景点

水乡风貌 :以河道、石桥、古街为特色，主要景点:

丁聪美术馆:展示漫画家丁聪作品。

程十发祖居:纪念海派画家程十发。

古戏台:定期举办传统戏曲表演，如“上海笑天地”滑稽戏。

文化活动:

水乡婚典:传统婚礼仪式体验。

状元亲子游园会:结合科举文化的亲子互动项目。

方旅游发展与经济模式

lP联动:依托上海乐高乐园等国际lP，打造“一天玩乐园、一天游古镇”的闭环行程，周边配套亲子民宿集群。

客流数据:2025年“五一”假期前三日接待游客8.15万人次，文旅活动丰富。

商业生态:通过“文旅+”模式联动工厂店、美食节（如金山厨神挑战赛），推动区域消费。

枫泾古镇作为上海金山区的千年水乡，其小吃以传统手工技艺和本地食材为特色，融合了咸鲜、油润、甜咸和谐的风味。以下是其最具代表性的小吃:

经典主食类

1.枫泾大肉粽

以五花肉为馅，肥瘦比例五五开，瘦肉酥嫩不柴，肥肉化入糯米中，咸鲜调味自然。糯米分软糯（蔡阿婆）

和紧实油润（水乡阿婆）两种风格，价格约7元/个，性价比高于市区。

另有一种枫泾特大五花肉粽，肉块厚实、糯米腌制入味，成人一餐一个足够，复购率极高。

2.阿六烧麦

百年老店（文中路52号），以糟油调味为特色，皮薄馅足，当地人素有“看画张，吃烧卖”的习俗，尤其春节必尝。

3.振凯大饼包油条

枫丽路137号的早餐经典，油条香脆与大饼绵软结合。

特色菜肴

1.枫泾丁蹄

创始于1852年，选用本地黑皮猪蹄，.经“三旺三文”古法烧制，皮韧肉酥，冷吃更佳。老卤加入红枣、冰糖等，野味提鲜，分全蹄（1.4斤）和半蹄。

2.响油缮丝

枫泾名菜。甜咸口味平衡，金山区朱行镇某巷内小店（电影《乘风破浪》取景地附近）被赞为最佳。

除此之外

枫泾古镇.还有状元糕、臭豆腐干、阿六烧麦、鸡蛋饼等等。

当地民谚“食歌”记载了季节性食材，如五月螺蛳、六月黄鳝等，可依时令品尝。

五月十九日（周一），游枫泾古镇。青石板路被游人踏得发亮，乌篷船在绿水上划出涟漪。

老茶馆里，八旬阿婆数着岁月，而隔壁新开的奶茶店排起长队。翻新的“古宅”挂着二维码，穿汉服的少女在桥上自拍。

真正的古意蜷缩在镇角——歪斜的老屋，晒太阳的猫，以及那些即将被遗忘的方言。

离镇时，红灯笼次第亮起。这古镇像被制成标本的蝴蝶，美丽，但不再会飞了。

拍摄，编辑

制作:老丁

2025.05.21